Чистилка для рыбы

Правила выбора приспособления

Среди прочих рекомендаций по выбору ножа для очистки рыбы от чешуи:

1. Форма рукоятки приветствуется простая, удобно лежащая в ладони, средней ширины и веса – от массивного приспособления рука быстро устанет.
2. Изделие предпочтительнее выбирать из высокоуглеродистой нержавеющей стали, такой материал защитит режущую кромку от ранней ржавчины и коррозии.
3. Лезвие должно быть умеренной гибкости. Чрезвычайно гибкое изделие легко сломать, а негнущимся неудобно манипулировать.

Слишком широкие или длинные ножи неудобны при очистке от чешуи. Среди инструментов для очистки рыбы есть изделия с гладкими лезвиями, также востребованы ножи с серрейтором. На практике доказано, что модели с зубчиками все же удобнее, ими легче избавляться от чешуек. Филейный нож с гладким и тонким лезвием будет идеальным вариантом для отделения мяса от костей и шкурки, шинкования строганины.

Рукоятка должна быть удобной

Гибкость лезвия должна быть умеренной

Выбирайте ножи из нержавеющей стали

Лучшие рыбочистки с АлиЭкспресс

Международная торговая площадка Aliexpress открывает возможность приобрести необычные предметы по низким ценам. Среди товаров эксперты нашли пару интересных рыбочисток.

LEFIN Scaler M505

Рейтинг: 4.9

Необычная, но очень удобная чистка для рыбы LEFIN Scaler, похожая на точилку для карандашей, привлечёт внимание практичных домохозяек: её нож снимает чешую, которая собирается под прозрачной крышкой. Пластиковый скребок с ребристым краем хорошо цепляет чешуйки, даже самые маленькие, без особых усилий.. Крышка фиксируется защёлкой, для удаления содержимого её достаточно открыть и промыть под проточной водой, ничто никуда не забивается

На ручке есть бороздочки, которые одновременно декор и средство для предотвращения скольжения. На ней также есть отверстие для подвеса инструмента.

Крышка фиксируется защёлкой, для удаления содержимого её достаточно открыть и промыть под проточной водой, ничто никуда не забивается. На ручке есть бороздочки, которые одновременно декор и средство для предотвращения скольжения. На ней также есть отверстие для подвеса инструмента.

Цена рыбочистки LEFIN Scaler M505 зависит от курса доллара, составляет 4$ (около 265 рублей).

Достоинства

• Компактные размеры и вес всего 60 гр.;
• Сборка чешуи под пластиковую крышку;
• Удобное и безопасное использование;
• Низкая цена.

Не определены.

Halojaju zuan791

Рейтинг: 4.7

Ещё одна интересная рыбочистка Halojaju zuan791 помогает проработать все зоны тушки с мелкой или крупной чешуёй благодаря зубчатым краям «ножа». Им также удобно потрошить внутренности. Движения очистки могут быть направлены куда угодно – зубчики расположены немного под разным углом относительно ручки. Сверху есть 2 отверстия для вывода чешуек для удобного их удаления. Ещё одно применение приспособление – открывание бутылок.

Рыбочистка Halojaju zuan791 сделана из нержавеющей стали. Длина изделия составляет 19 см. единственный недостаток – отсутствие оформленной рукоятки, ручкой является изогнутый по контуру стальной лист. Его края могут неприятно въедаться в кожу.

Цена – 5$ (около 335 рублей).

Достоинства

• Чистка чешуи и потрошение, одновременно открывалка;
• Острые зубчатые края для тщательной проработки тушки;
• Удобное удаление чешуи через верхние отверстия.

Виды ножей для чистки рыбы от чешуи

Сделать свой выбор на одном из видов ножей порой бывает сложно, так как разнообразие приспособлений для чистки рыбы богатое. Сложно сказать, какой из них лучший, а какой не стоит приобретать, так как выбор каждой хозяйки основывается на личном удобстве.

Для каждого вида продуктов профессиональные повара советуют иметь отдельный нож.

Нож для чистки рыбы с контейнером для чешуи

Приспособление представляет из себя что-то среднее между теркой и овощечисткой. Над лезвием находится емкость, в которую собираются отходы. Чистить тушку с мелкими чешуйками таким ножом – одно удовольствие. А вот над рыбой с крупной чешуей придется потрудиться. Большой плюс приспособления – чистое рабочее место. Мусор не разлетается и не пачкает кухню. Нужно лишь периодически опустошать контейнер.

Инструмент довольно хрупкий, для долговечного использования, стоит пользоваться им аккуратно.

Нож с гибким лезвием

Самый распространенный вариант, он бюджетный и довольно удобный. Подобный нож можно использовать ежедневно для резки любых продуктов на кухне

Обратите внимание, чтобы лезвие не было слишком длинным и тонким. В противном случае оно начинает пружинить и создает дискомфорт, а также нагрузка ложится на руки повара

Поэтому можно довольно быстро устать.

Филейные – с их помощью достигается сверхтонкая, полупрозрачная нарезка ломтиков всех видов рыб.

Нож с серрейторной заточкой

Серрейторная заточка – специальные зубчики, расположенные на кромке лезвия. Заточка бывает волнообразной формы, пилообразной и иными. Серрейторная заточка очень легко справится с чешуйками любого размера за счет своих неровных зубчиков.

Зубчатые плоскости способствуют аккуратному захвату и соскребанию чешуи.

Преимущество ножей с серрейтором заключается в том, что они долгое время остаются острыми, а также обладают длинным резом.

В процессе работы усилий для очистки тушки благодаря зубчикам понадобится меньше.

Недостатками является то, что чешуйки могут застревать между зубчиками. А также ножи с серрейтором получится наточить лишь профессионалу.

Специальные ножи для очистки рыбы от чешуи

Еще с советских времен многим известны специальные приспособления для чистки рыбы с зубцами. А современное общество “отличилось” специальной электрической рыбочисткой.

Электрический нож наиболее практичный из всех моделей.

Классические рыбочистки по типу работы напоминают терку, оснащены зубцами и выемками. По краям инструмента находятся небольшие перегородки, которые несколько сдерживают чешуйки и не позволяют ей разлетаться по разным сторонам.

Этот кухонный гаджет для чистки рыбьей чешуи пригодится тем, кто обрабатывает большое количество тушек.

Как правило подобные рыбочистки отличаются прочностью и долговечностью. Выбирайте в качестве материала лезвия только нержавеющую сталь и лучше выбрать отечественного производителя. Минусом является высокая травмоопасность.

Электрическая рыбочистка работает от сети или от батареек. Подобное приспособление понадобится ярым любителям порыбачить или профессионалам, которым приходится чистить далеко не одну тушку.

Электрическим устройством следует просто водить по чешуе.

Преимущество такой рыбочистки – легкость в использовании, усилий почти не потребуется. Нужно только водить устройством по рыбе.

Приобретайте электрические рыбочистки со встроенным контейнером, иначе брызги разлетятся по сторонам. С электрической рыбочисткой процесс пройдет быстро и без лишних хлопот.

Цена прибора в несколько раз выше, чем обычных приспособлений.

Зато преимуществ у электрорыбочистки большое множество:

• прочность материалов;
• мощность;
• специальное нескользящее покрытие;
• водонепроницаемый корпус;
• низкий уровень шума;
• легко разбирается и моется;
• удобно хранить.

Современные устройства обладают влагонепроницаемым корпусом, легко разбираются и моются.

Ручные рыбочистки

По сравнению с электрическими, ручные очистители рыбьей кожи стоят дешевле и ими проще пользоваться. Однако с помощью таких инструментов трудно удалить чешую у большого количества рыбы. Такой тип актуален в первую очередь для применения в домашних условиях. Представляем тройку самых эффективных и удобных приспособлений.

LuxFish

Круглая рыбочистка, подходящая для удаления чешуи в любом количестве и разной грубости – у леща, судака, окуня, тарани. Лезвие длиной 20 см способствует охвату большой площади, что повышает эффективность чистки и ускоряет процесс. Оно не теряет своей остроты при частой эксплуатации и, забиваясь, легко промывается водой.

LuxFish отличается подвижными шипами, которые не допускают разлетания чешуи во время удаления и помогают сохранить чистоту вокруг. Также для ручной рыбочистки характерен прочный и износостойкий пластиковый корпус, не подверженный ржавлению, что увеличивает срок службы.

Достоинства:

• Простота использования;
• Снимает налипшую шелуху;
• Удобная рукоятка;
• Хорошо чистит;
• Недорогая, как для электрической модели.

Недостатки:

Подходит только для очистки от шелухи.

Изделие удобно держать в руке за счет плоской, изогнутой и нескользкой рукоятки. В связи с этим риск повреждения кожи человека сведен к нулю.

Arcos Varios

Рыбочистка представлена в виде ножа с острым лезвием. Его треугольная форма и длина 26 см способствует широкому захвату добычи, ускоряя процесс. Также это делает удобным очистку большой рыбы. Для удаления чешуи не нужно сильно надавливать на ручку, достаточно держать приспособление под маленьким углом наклона. Ввиду этого нагрузка на кисть минимальна.

Arcos Varios отличается острым лезвием, не нуждающимся в заточке даже после нескольких применений. Для поддержания работоспособности ножа достаточно 1 раз в месяц проводить обработку края мусатом (специальным точилом). За изделием легко ухаживать – можно использовать неабразивные моющие средства.

Достоинства:

• Небольшой вес – 0.211 кг;
• Красивый цвет – хром;
• Прочная ручка;
• Нержавеющая сталь;
• Мягко снимает чешую.

Недостатки:

• Высокая стоимость;
• Вручную много рыбы не очистишь.

Как показывают отзывы, рыбочистка очищает окуня, леща и т. п. без повреждения кожного покрова.

Nadoba Karolina

Бюджетный вариант механического типа, предназначенный для очистки от чешуи рыбы любого сорта. Он представлен в виде небольшого скребка с лезвием длиной 19 см. Ширина рабочей части составляет 3.5 см. Это позволяет успешно применять инструмент в работе с добычей разных размеров.

Бытовая модель полностью выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к механическим нагрузкам, повышенной влаге и коррозии. Поэтому за ней несложно ухаживать – после использования скребок нужно всего лишь промыть под проточной водой. Поверхность не стачивается длительное время и не впитывает запахов рыбы.

Достоинства:

• Можно мыть в посудомоечной машине;
• Острая;
• Гарантия сроком на 5 лет;
• Аккуратно очищает;
• Зеркальная полировка.

Недостатки:

Не обнаружено.

Судя по отзывам, модель удобно лежит в руке и не выскальзывает во время обработки рыбы.

Как сделать столик для рыбалки своими руками?

Каждый рыболов сталкивался с необходимостью обустроить место, где можно разложить приманки, снасти, различные насадки и остальной арсенал для предстоящей ловли. Не обязательно тратить огромные деньги на покупку столика, если можно сделать такую конструкцию собственными руками, к тому же это не так сложно, если следовать инструкции. Понадобится минимальный набор материалов с инструментами, которые найдутся у каждого мужчины, затем останется соорудить изделие шаг за шагом и наслаждаться отличным результатом. Столик может быть разных конфигураций, все зависит от личного желания.

Классификация приспособлений

Чистка чешуи производится обычным механическим способом – чешуя просто отделяется от кожи рыбы при помощи какого-нибудь твёрдого предмета, способного цепляться за неё. В качестве устройства по отделению чешуи от кожи могут выступать следующие приспособления:

• обычный нож;
• специальный (шкерочный) нож;
• скребок;
• рыбочистка.

Первые три приспособления для чистки рыбы являются ручными. При их использовании движение, сопровождающее отрыв чешуек от тела рыбы, производится человеком. Использование подобных приспособлений требует определенного опыта и сноровки, поскольку процесс чистки относительно сложен и всегда приводит к загрязнению окружающего пространства. Вместе с чешуёй с рыбы слетают ошмётки кожи, кровь, слизь и пр.

Рыбочистки представляют собой полуавтоматические устройства, в которых отделение чешуи происходит при помощи какого-то внешнего источника энергии, двигающего или вращающего рабочее тело. Роль человека при этом сводится к перемещению устройства по длине рыбы, а то и просто к фиксации тела рыба за хвост и дальнейшему наблюдению за процессом. Обычно данный способ более быстр (иногда на порядок) и более гигиеничен: убрать следы работы рыбочистки можно очень быстро.

Важно! Несмотря на кажущуюся привлекательность автоматического удаления чешуи, данный способ имеет один существенный недостаток (на самом деле два: второй – это цена устройства) – он хоть и быстр, и чист, но вместе с тем и менее качественен. Фактически при помощи автоматических спецсредств по удалению чешуи, около 3–5% её остаётся на тушке, и они требуют небольшой ручной обработки. Фактически при помощи автоматических спецсредств по удалению чешуи, около 3–5% её остаётся на тушке, и они требуют небольшой ручной обработки

Фактически при помощи автоматических спецсредств по удалению чешуи, около 3–5% её остаётся на тушке, и они требуют небольшой ручной обработки.

Лучшие электрические модели рыбочисток

Подобные приспособления пригодятся на кухнях заведений общественного питания, в которых нужно за небольшой временной промежуток выпотрошить огромное количество рыбьих тушек. Отличаются между собой мощностью, направлением вращения рабочих элементов и формой.

Nitfex V-200P

Первое место нашего рейтинга занимает популярная модель электрической рыбочистки от компании Nitfex. С ее помощью можно быстро и эффективно очистить рыбку любого размера. Работает прибор напрямую от сети и посредством встроенного аккумулятора. Его мощность — 12 В. Питание осуществляется через мощный блок питания. Отмечается наличие полностью герметичного корпуса, что позволяет мыть приспособление под проточной водой без риска повреждения конструкции. Также имеется защитный металлический кожух, который поможет избежать различных механических повреждений в процессе интенсивной эксплуатации. Применяются широкие лезвия съемного типа. Материал их изготовления – нержавеющая сталь. При необходимости элементы можно заменить. В наборе присутствует пользовательская инструкция, фирменный блок питания, шестигранный ключ и специальная насадка гребешок.

Стоимость – 5400 руб.

Nitfex V-200P

Достоинства:

• отличная комплектация;
• может использоваться левшами;
• высокое качество сборки и расходных материалов;
• лезвия съемного типа;
• встроенный АКБ;
• оптимальное номинальное напряжение постоянного тока.

Недостатки:

Фермер РЧ-01, Blue Yellowс

Эта конструкция станет отличным решением как для держателей собственного бизнеса, так и домашнего пользования. Электрическое приспособление позволит быстро и качественно очистить рыбку любого размера. Исходя из заявленного производителем описания, устройство справится с сотней рыбешек за час. Дополнительных усилий прикладывать не нужно. Прибор отлично справляется с поставленными задачами. Шелуха попадает в специальный кожух. Отличное решение для рыбок, которые действительно сложно поддаются чистке. Изделием можно пользоваться как на кухне, так и на природе за счет наличия встроенного аккумулятора. Частота оборотов рабочих элементов – 3500 об/мин. Сколько стоит это чудо?

Стоимость – 4900 руб.

Фермер РЧ-01, Blue Yellowс

Достоинства:

• защитный кожух;
• встроенный аккумулятор;
• нет необходимости в фиксации тушки;
• скорость и эффективность обработки;
• нет необходимости в прикладывании физических усилий;
• функционал.

Недостатки:

Messer LK-859D

Продукт от проверенного временем производителя представляет собой электрическую рыбочистку, которая может работать от встроенного аккумулятора, прикуривателя или непосредственно от сети. Помимо защитного кожуха внимания заслуживает качественный влагозащищенный корпус. Следует отметить, что прибор очень удобный в последующем использовании. Его можно мыть, кожух снимается и промывается под проточной водой. Устройство с легкостью обработает судака, карпика или окуня. За качество и скорость манипуляций отвечает ряд вертикальных и горизонтальных лезвий разной длины. Для их изготовления применяется высокопрочная нержавейка. В наборе имеется блок питания, шестигранный ключ, гарантийный талон и инструкция.

Стоимость – 3400 руб.

Messer LK-859D

Достоинства:

• отличная комплектация;
• повышенное удобство в использовании;
• высокое качество сборки и расходных материалов;
• встроенный аккумулятор;
• простота в уходе;
• производительность.

Недостатки:

Ves Electric VES 4000

Компактное электрическое приспособление, которое справится с любыми поставленными задачами. Изделие удобно лежит в руке среднего размера. Риск получения случайных порезов сведен к минимуму за счет наличия эргономичной рукоятки. АКБ емкостью в 1500 мАч достаточно для 1,5 ч интенсивного использования. Для восполнения заряда понадобится порядка 12 часов. Фирменный блок питания находится в комплекте. Корпус влагозащищенный, поэтому его можно мыть под проточной водой

Во избежание совершения ошибки при выборе следует обратить внимание на заявленное количество оборотов – 450 в минуту. Этого показателя может оказаться недостаточно для заведений общественного питания

Контроль за текущим уровнем заряда осуществляется посредством светового индикатора. В процессе заряда прибор не включится. Этому препятствует встроенная защита. Именно такой прибор лучше купить хозяйке – счастливой обладательнице современной кухни.

Средняя цена – 3150 руб.

Ves Electric VES 4000

Достоинства:

• многочисленные положительные отзывы;
• один из лучших мировых производителей;
• компактные габариты;
• эргономичная ручка;
• прорезиненная поверхность;
• прочный пластиковый корпус.

Недостатки:

Лучшие механические рыбочистки

Механические чистки для рыбы представляют собой усовершенствованные ножи с зубчиками и ограничителем, не позволяющим чешуе разлетаться. Приспособления ручного использования.

Fackelmann, Nirosta, 20 см

Рейтинг: 4.9

Самая удобная рыбочистка на взгляд экспертов и хозяек – это Fackelmann Nirosta общей длиной 20 см. Она от кончика ножа до ручки изготовлена из тонкой стали-нержавейки 18/10. Никаких съёмных частей или мелких креплений на изделии нет, это облегчает использование и уход за приспособлением. Рабочая часть представляет собой изогнутое П-образное лезвие с зубчиками разной длины, эффективно зацепляющими чешуйки. Внутренняя часть свода служит ограничителем для чешуи, она не разлетается и по мере накопления выходит свержу через отверстия. Рукоятка рыбочистки стальная матированная, она не скользит в руке, а отверстие на ручке позволяет подвесить инструмент для удобства хранения.

Помощник домохозяйки Fackelmann Nirosta не боится мытья в горячей воде и посудомоечной машине. Средняя цена – 380…500 рублей.

• Работает с крупной и мелкой чешуёй;
• Нержавеющая сталь для изготовления инструмента;
• Доступная цена;
• Чешуя не разлетается и эвакуируется через отверстия в верхней части ножа;
• Удобно прорабатывать все участки от головы до хвоста;
• Не проблема найти в магазинах.

Не определены.

Рыбочистка Luxfish

Рейтинг: 4.8

Серебро рейтинга присвоено профессиональной рыбочистке Luxfish. Многие домохозяйки знакомы с этим инструментом для удаления чешуи с рыб. Это не нож, а своеобразная «расчёска» с широкими четырёхугольными зубчиками, которые одновременно снимают и сдвигают чешуйки, а основание, на котором они закреплены, не даёт частичкам разлетаться.

Гениальность рыбочистки в её простоте – никаких острых граней, сложного ухода – достаточно ополоснуть под струёй воды, luxfish удобно брать с собой на рыбалку. Изделие лёгкое и практически не ломается.

Единственный нюанс – тушку рыбы необходимо надёжно фиксировать, ведь приспособление снимает чешуйки методом физического давления в противоположную удержанию сторону. Для обработки мелкочешуйчатых рыб наподобие речного окуня придётся приложить немало усилий, чтобы предотвратить выскальзывание тушки из руки, оптимально использовать для этого специальный держатель.

Средняя цена – 400 рублей.

• Удобство использования;
• Простой уход;
• Безопасное приспособление без острых граней;
• Препятствует разлетанию чешуи.

Требуется надёжная фиксация рыбы в процессе чистки.

Скребок для рыбьей чешуи “Tescoma” арт. 420120

Рейтинг: 4.7

Третье место занимает чистка-скребок Tescoma. Она работает по принципу ножа, только зона для сдирания чешуек расположена перпендикулярно ручке, что облегчит работу для хозяек, которым удобнее не толкать приспособление в сторону, а тянуть, делать соскребающие движения. Лопатка не даёт чешуе разлетаться, и всё же отдельные частички могут покинуть рабочую зону.

Скребок с зубчатым лезвием выполнен из нержавеющей стали, а рукоятка – из нескользящего в руке пластика. На ней есть отверстие для возможности подвешивания рыбочистки для удобного хранения.

Средняя цена – 300 рублей.

Какие бывают приспособления

Специализированные торговые точки наполнены огромным ассортиментом продукции такого плана. Какой товар лучше купить, зависит от многих факторов. Изделия отличаются функционалом, материалом лезвия и ручки, вариантами заточки, средней ценой. Выпускаются классические модели и с расширенными возможностями. Ежегодно на рынок поступают новинки. Чтобы не допустить ошибки при выборе, необходимо разобраться в представленном разнообразии, провести обзор отзывов.

Вся выпускаемая продукция делится на два основных вида:

• ручная;
• электрическая.

Первый вариант используется в бытовых условиях и отличается:

• составом;
• формой;
• наличием дополнительных опций;
• комплектующими элементами.

Материал изготовления:

• металл;
• сплавы;
• пластмасса;
• комбинированные.

Визуально могут напоминать:

• обычный нож с продольными зубчиками;
• массажную щетку;
• маленькую рыбешку.

Электрические приспособления относятся к категории профессиональных. Отличаются сложностью конструкции, производительностью, а также длиной и шириной. Неотъемлемый атрибут на кухне ресторана, кафе, столовой. Имеют специальные экраны и контейнеры для шелухи. Не дают мусору возможности попадать на рабочую поверхность. Выпускаемые производителями модели отличаются источниками питания. Это может быть:

• обычная электророзетка;
• автономный аккумулятор;
• автомобильный прикуриватель.

Основным элементом электрического прибора является корпус в виде ящика. Он изготавливается из нержавеющей стали. Внутри установлен мощный мотор, который в состоянии функционировать длительное время, без отключения. Приводит в действие приспособление для чистки рыбы, представляющее собой специальную насадку. Вращающийся вал имеет подрезные составляющие, вначале поддевающие, а после и удаляющие чешую.

Процесс очистки выглядит следующим образом:

1. Рыба укладывается на рабочую поверхность.
2. Насадка проводится от хвоста к голове.
3. После полной очистки тушка переворачивается.
4. Манипуляции повторяются.

Основными преимуществами устройства принято считать:

• мощность;
• прочность используемых материалов;
• наличие нескользящего покрытия;
• удобство хранения;
• компактность;
• низкий уровень шума;
• водонепроницаемость корпуса;
• не требует тщательного ухода;
• легко разбирается и моется.

Разновидности ножей для удаления чешуи с рыбы

Рыбочистка – это инструмент, который делает удаление чешуи быстрее. Начиная с изделия, снабженного дополнительной режущей кромкой, заканчивая электрическими устройствами, они бывают всех форм и размеров.

Все рыбные ножи имеют какой-то ребристый край или пилообразную поверхность для удаления чешуи с кожи

В деле чистки важно не только экономить время и усилия при соскабливании чешуи, но и избежать беспорядка от летающих чешуек

С фальшивой заточкой

Необходимость почистить и разделать рыбу может столкнуть вас с довольно ощутимым ассортиментом. К примеру, клинок с фальшивой заточкой. На его обратной стороне есть еще одна режущая кромка специально для чистки, а не для нарезки. Также он справляется с шелушением чешуи и строганием филе.

Нож для рыбы с фальшивой заточкой.

С серейторной заточкой

Изделие с серейторной заточкой – это проще говоря пила. На режущей кромке ножа расположены зубчики разного размера и частоты. Он облегчает чистку, потому что пилообразная форма лезвия позволяет не прикладывать много усилий. Правда, такой нож трудно наточить.

Нож для чистки рыбы с серейторной заточкой

С длинным гибким лезвием

Часто можно встретить изящные ножи с тонким изогнутым лезвием. Кроме привлекательной цены, такое изделие обладает способностью избавляться от мелких деталей

Однако с миниатюрностью важно не переборщить, иначе придется применять значительные усилия во время работы

Нож для чистки рыбы с длинным гибким лезвием.

Рыбочистки с зубцами и выемками

Есть распространение с советских времен модели, которые представляют собой переформированные металлические пластины с зазубринами по бокам. Такая рыбочистка легко поддевает чешую, не позволяет ей летать по всему помещению. Нужно подобрать качественный нож, чтобы он не деформировался во время работы, иначе можно поранить руку.

Нож для чистки рыбы с зубцами.

С контейнером для сбора чешуи

Пластиковые рыбочистки, приспособленные для сбора чешуи, очень удобны и легки в эксплуатации. Нужно просто совершать поступательные движения вдоль рыбьей тушки да время от времени опустошать контейнер с накопившейся там чешуей. Тем не менее пластиковые приспособления не подойдут для очень крупной чешуи и, к сожалению, быстро ломаются.

Рыбочистка с контейнером для чешуи.

Электрическая рыбочистка

Настоящим спасением может стать электрическое приспособление для чистки, если вам необходимо потрудиться больше чем над одной рыбиной. Устройство, которое работает на аккумуляторе, еще и мобильно. Оно может быть снабжено контейнером для сбора чешуи, влагонепроницаемым корпусом. Конечно, и стоимость такой модели будет соответствующей.

Кто-то остается верен старому доброму ручному способу чистки. Ножи, работающие от сети или на аккумуляторе, в основном применяются для коммерческого пользования. Это может существенно сэкономить силы и время.

Если же вы не профессионал и разделываете рыбу изредка, вам отлично подойдёт обычный ручной нож.

Электрическая рыбочистка в действии.