Рецепты на бис
Есть много выдумщиц по кулинарному искусству, которые из рыбного продукта готовят изумительные блюда. Вот несколько рецептов из тюльки.
Одесские биточки
Удаляются из рыбы внутренности и косточки, а также голову и все плавники. Очищенная тюлька присаливается, а далее готовится кляр из ингредиентов:
- 5 столовых яиц;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- соли и специй по усмотрению.
Кляр взбалтывается венчиком или миксером, в него помещается рыба. Ложкой выкладывается биточки на сковороду, и обжариваются на масле без запаха с обеих сторон до готовности.
Подаются биточки с картофельным пюре.
Пальчики оближешь после такого блюда.
Пряный посол
Засолка рыбы в домашнем хозяйстве – выгодное дело. Для этого потребуются следующие компоненты:
Ловля берша зимой на тюльку: снасть и видео
- 1 кг тюльки;
- 5 г кориандра;
- 1 ч. л. черного перца горошком;
- 3 шт. лаврового листа;
- 4 г имбирного порошка;
- 50 г крупной соли;
- 3 бутона гвоздики (специя).
Свежая рыба промывается, не потрошиться, обсушивается на бумажном полотенце и помещается в большую тару. Затем все специи по списку, кроме соли, измельчаются при помощи пестика. Сыпучей смесью посыпается тюлька и перемешивается. Добавляется соль. Засоленная рыба ставиться под гнет и выдерживается не менее 12 часов в холодном месте. По истечении времени засоленную тюльку можно употреблять.
Оригинальные котлетки
Невообразимо вкусное рыбное изделие можно приготовить из следующих ингредиентов:
- 500 г чищенной от внутренностей тюльки;
- 200 г репчатого лука;
- 1 столового яйца;
- 100 г хлебного мякиша;
- 50 мл молока;
- 2 ст. л. постного масла;
- щепотки соли;
- приправ по своему вкусу.
Пропускается рыба с очищенным луком через мясорубку. В полученную смесь вбивается яйцо, и добавляются специи. Хлеб размачивается в молоке и присоединяется к рыбной массе. Из фарша формируются котлетки, обваливаются в муке и обжариваются в масле для жарки с двух сторон до готовности.
В простонародье тюльку называют еще и килькой.
В заключение хочется сказать, что, оказывается, тюльку не только интересно ловить, но из нее можно готовить интересные и полезные блюда.
Тактика рыбалки на балансир
Этот вид наживки многие рыбаки считают более эффективным, чем блесна
Насадка имеет вид натуральной маленькой рыбки и отлично движется в воде, привлекая внимание хищника
Яркие расцветки балансиров используют ночью. Они лучше привлекут рыбу. Днем удачно будет использовать цвета:
- салатовый;
- желтый;
- синий;
- серебристый.
Предпочтение отдается продукции производства Финляндии, Японии. На модели этих стран улова приходится больше, чем на китайские. Балансиры отличаются по форме и назначению. Сравнение приманок в таблице:
Название | Применение |
Лопастные | Рыбалка на тонком льду: в начале зимы, ранней весной. |
Без лопастей | Используются для глухой зимы, когда рыба мало активна. |
Балансир должен весить не менее 20 г. Размер от 5 до 12 см. Выбирают неширокую, узкотелую насадку продолговатой формы.
Как действовать:
- Насадка идет на дно.
- Рыбак подтягивает леску, начинает играть.
- Паузы чередуются с небольшими рывками на 20 см в разные стороны.
- Если поклевка будет успешна, резко выуживают.
Ловля судака зимой на балансир имеет особенности, нужно знать повадки и характер рыбы. Не всегда рыбалка будет успешной.
Интересно! Ловля щуки зимой на балансир, на жерлицы и блесну
Где искать хищника зимой
Ловля крупного судака со льда на тюльку предусматривает динамичность передвижения по водоёму, потребуется преодолеть немалый маршрут в поисках рабочих точек.
Перспективными часто оказываются следующие участки водоёма:
- закоряженная местность;
- ямы;
- бровки;
- перепады глубин;
- места с переменным течением;
- возвышенности;
- мелководье (в начале и в конце холодного сезона);
- завалы из камней.
При охоте на клыкастого хищника учтите, что чем ниже показатели температурного режима, тем глубже стоит проверять горизонты. По перволедью судак часто встречается на мелководье, он ведёт активный образ жизни. По последнему льду, когда приближается преднерестовый жор, у него пробуждается довольно сильный аппетит. Его добычей становится стая мальков, обитающих на мелких глубинах вблизи участков, куда поступает талая вода, русла ручьёв, речек. Для судака предпочтительнее находиться в водоёме с каменистым дном, где нет ила, муляки, и вода достаточно чистая.
Поймать клыкастого хищника запросто можно и ночью, когда он поднимается в верхние горизонты в поисках пропитания. Здесь, чтобы не тратить времени зря и быстро отыскать добычливые участки, стоит использовать эхолот. Облавливать, прежде всего, нужно бровки, углубления и перепады глубин. В большинстве случаев заветный трофей находится в местах, где высота ступеньки на дне около 1 м. Перспективными являются и места с быстрым течением.
Распространенные ошибки
При ловле судака в зимний период обязательно соблюдайте следующие правила, иначе рыбалка не принесет никакого результата:
- следите за тем, чтобы крючки были хорошо заточены, иначе хищник будет легко срываться;
- перед рыбалкой опытным путем проверяйте разрывную нагрузку лески. Часто производители снастей указывают на упаковке недостоверную информацию;
- облавливайте лунку во всех слоях. Часто рыбаки сообщают о том, что клев начинается в самых неожиданных местах;
- начинать ловлю всегда следует с касания приманкой дна;
- не делайте слишком резкие взмахи леской, иначе вы отпугнете хищника.
Выбор балансира на судака
Чтобы верно подобрать балансир для ловли этого хищника, уделите внимание следующим аспектам:
- Размер.
- Цвет.
- Тип оперения.
Рассмотрим каждый аспект более подробно.
Размер
Ловля судака в преобладающем числе случаев осуществляется на достаточно больших глубинах, которые могут достигать 15-20 метров. В результате этого балансир должен иметь большие габариты, чтобы он мог достигнуть дна. Если для ловли около коряг достаточно небольшой приманки, то для ям и глубин подходящей будет модель 9 см длиной. Универсальная модель – 7 см.
Расцветка
Конечно, расцветке нужно уделить соответствующее внимание. Во многом выбор зависит от условий ловли
На больших глубинах предпочтительны светлые приманки, в которых преобладают кислотные и серебристые оттенки. Чем ближе вы будете ловить к поверхности, тем темнее становится расцветка. Наиболее популярными являются балансиры, выполненные под цвет окуня или плотвы. При выборе также уделите соответствующее внимание расцветке брюшка. Хорошо, если он будет красного или оранжевого тона.
Оперение
Существует несколько вариаций балансиров:
- Лопастные. Данные модели характеризуются тем, что они имеют приклеенные к хвостовой части пластиковые крылья. Двигаясь, балансир будет создавать привлекательную игру для судака. Великолепно играют по первому льду. Уловисты.
- Безлопастные. Обычно такие модели имеют сзади кисточку из жестких нитей. Игра у таких моделей более медленная, плавная. Используются они уже по глухозимью, когда рыба не так активна.
- Комбинированные. Данные модели соединили в себе и лопасти, и хвосты. Они подходят для ловли на глубине где-то 10 м.
- Учтя вышеперечисленные моменты, вы с легкостью сможете подобрать наиболее подходящий балансир для зимней ловли судака.
Выбор снастей
Подбирая подходящие снасти для зимней ловли судака на тюльку, стоит учитывать, что рыба хищная, имеет крупные размеры, большой вес и силу. Чтобы снасти не повредились в самый неподходящий момент, делать выбор стоит в пользу прочной и качественной оснастки:
- удилище. Оптимальная длина – от 50 до 100 сантиметров, выполнена из прочных материалов, способных выдержать большой вес хищника. Обязательно наличие жесткого хлыстика, который сможет пробить плотное небо хищника;
- катушка. Зимняя рыбалка выделяется тем, что ловля осуществляется на большой глубине. В связи с этим подбирать катушку стоит отталкиваясь от того, чтобы она смогла намотать около 40 метров лески;
- кивок. Можно изготовить самостоятельно из стальной пластины или пружины от механических часов. Отдавать предпочтение лучше именно пружине, так как она не сломается и сохранит нужную чувствительность (не выбирайте слишком жесткие кивки, иначе поклевка просто не будет заметна);
- леска. Подойдут монофильные модели, толщина которых колеблется от 0,2 до 0,3 мм. Плетеную леску использовать нежелательно, так как при понижении температуры воздуха она теряет свою эластичность и гибкость, становится жесткой и ломкой;
- крючки. Особых правил при выборе крючка нет. Рыбаки используют и одинарные, и двойные, и тройные модели. Главное правило – острая часть должна быть хорошо подточена;
- карабин. Многие рыбаки при зимней ловле судака отказывают от карабинов, прикрепляя приманку с помощью узла на леске.
Если во время ловли вы планируете использовать поочередно несколько приманок, лучше установите застежку «американку». Поводки при ловле судака используются крайне редко, так как они часто попросту отпугивают хищника.
Особые виды оснастки
- Вертикальное блеснение. Подобная оснастка подразумевает использование дополнительной искусственной приманки в виде блесны. При этом тюлька – своеобразный маяк для хищника, она привлекает судака к приманке своим запахом. Для данного вида ловли в основном выбирается удочка длиной около 70 сантиметров, с острым хлыстом, с установленной безынерционной катушкой и намотанными 40 метрами монофильной лески толщиной 0,3 мм.
- Жерлица. При использовании данного способа необходимо правильно подобрать оснастку в зависимости от скорости течения в месте ловли. Монтаж жерлицы при сильном течении выполняется из лески, толщина которой 0,4 мм, далее одевается скользящее грузило, закрепляемое стопором из силикона. Стопор позволяет менять расстояние лески до крючка. Особых правил при выборе крючка в данном случае нет, главное, чтобы он был выполнен из прочной стали.
- Поставуша. Разновидность жерлица, которая дополнительно оснащается мертвой рыбой. Снасти обустраиваются следующими образом: мормышка привязывается на леску, далее на удалении 30-40 сантиметров формируется поводок с крючком, на который и закрепляется тюлька.
Выбор жерлицы на судака
- Жерлица на судака состоит из:
- Самой жерлицы (основание, катушка и флажок-сигнализатор);
- Основной лески;
- Грузила, которое подбирается в зависимости от условий рыбалки;
- Поводочной лески;
- Крючка
Принцип ловли судака на жерлицы зимой довольно прост. Бурится лунка, на которую в последствие устанавливается жерлица. Грузило с крючком и насаженным живцом, опускается на дно. Затем сигнализатор, состоящий из тонкого стального хлыстика с флажком на краю, заводиться в паз катушки.
При поклевке катушка прокручивается и флажок распрямляется, сигнализируя о том, что живец атакован. После чего, рыболов, подойдя к жерлице, берется за леску рукой и подсекает будущий трофей.
Рыболовы используют различные типы жерлиц, которые можно как купить в магазине, так и изготовить самому, причем местные умельцы, какие, только жерлицы не делают, поэтому я приведу наиболее распространенные (и расскажу об их плюсах и минусах).
Жерлица с плоским основанием
Один из самых популярных типов конструкции, представляющий собой круг из пластмассы шириною 25 сантиметров. Такая жерлица полностью накрывает лунку и ледяная корка, которая неизбежно должна образоваться после того как мы прорубили лунку, появляется намного позже, чем если бы лунка была не накрыта.
Дабы лунка еще дольше не замерзала, на основание насыпают снег. Также широкое основание затемняет лунку и не позволяет солнечным лучам проникать в нее и отпугивать рыбу
Конечно, такая предосторожность более актуальна при ловли на мелководоии и ее мы затрагивали в статье оснастка жерлицы на щуку
На основание крепиться сигнальный флажок и стойка, на которой расположена катушка, как правило, жерлицы делаются разборными, что способствует удобству переноса и транспортировки.
Для того чтоб удобнее было хранить леску с крючками, по всей окружности мотовильца сверлятся небольшие отверстия за которые цепляются крючки.
Ловля судака зимой на жерлицы, именно такого типа будет наиболее удобной и эффективной. Правда у них есть один недостаток, в большинстве случаев сигнальный флажок не имеет большой длины, из-за чего при ловле на сильно заснеженных участках их плохо видно на расстоянии.
Многие самодельные жерлицы на судака имеют прямоугольные и квадратные основания, поскольку их проще вырезать из дерева, чем круг.
Тренога
Данные жерлицы в качестве основания имеют треногу, на которой расположена стойка. На стойке крепиться катушка и сигнальный флажок. Недостатком треног является то, что они не закрывают лунку, хотя в комплекте некоторых треног идет специальный круг, использующийся для накрытия лунки. Треноги также делаются складными и удобными для переноса.
При ловли судака зимой на жерлицу-тренога, лунку, дабы та не замерзла, необходимо засыпать снегом. При этом сначала дожидаемся пока на ней появиться небольшая корка, затем аккуратно тянем леску вверх, избавляя ее ото льда и уже затем засыпаем снегом.
Жерлицы на рейке
Данные жерлицы довольно просты и состоят из рейки, на которой закреплена катушка и сигнальный флажок. Такие жерлицы удобны в транспортировки и легки в изготовлении.
К тому же их отлично видно издалека. Данные жерлицы на судака имеют и свои минусы, во-первых лунка остается не прикрытой, во-вторых, для того чтоб их установить, необходимо наличие снега или достаточного количества ледяной шуги. В крайнем случаи придется делать во льду отверстия для их установки, при этом лед должен быть довольно толстый.
Как правильно насаживать тюльку на судака
При ловле судака насаживать тюльку нужно определенным образом – это влияет на количество поклевок. Насадка в один прокол за голову считается ненадежной, особенно на сильном течении. Рыбка будет вертеться в потоке и рано или поздно просто слетит с крючка. Да и судак любит откусывать хвостики, а на крючок при этом не засекается. На нижнюю мормышку обычно рыбка одевается через глаз, а крючок прячется в спинке. Опытные судачатники рекомендуют крепить к мормышке небольшой тройничок на коротком поводке, цепляя его за тюльку при насадке ближе к хвосту – это существенно снижает количество пустых поклевок.
В любом случае, при отсутствии поклевок со способом насадки нужно экспериментировать. Может сработать насадка тюльки за хвост. При слабом клеве зимой лучше вообще использовать маленькие кусочки или отдельно хвостики. Некоторые рыболовы несколько раз прокалывают рыбку крючком, надевая ее как червяка. И судак берет – ведь прежде всего его привлекает запах тюльки. Еще один испытанный метод – бутерброд из тюльки и червей. Иногда такой способ спасает рыбалку зимой от нуля. Использовать тюльку можно и на других зимних снастях. Кусочки или хвостики можно подвесить на крючок блесны или балансира, живую тюльку хорошо использовать в качестве живца на зимних судаковых жерлицах. На течении судак хватает поставушки и на мертвую тюльку.
Ловля судака на глубине
Глубокая вода – это место, в котором зимой предпочитают находиться кормовые рыбы. Температура на такой глубине равна примерно четырем градусам. Иногда жирующий судак выходит на полив туда, где глубина может доходить до пяти метров. По этим причинам «стоянку» клыкастого можно назвать понятием растяжимым.
В дневное время улов можно обнаружить в илистых углублениях или на «берегу» русла, которое было давно затоплено, а ночью его можно найти рядом с берегом. Зимой в реке судак плавает около мостовых свай или возле низких намывных полос суши (на берегу водного объекта). Поэтому поиск этой рыбы – занятие для активных рыболовов.
Где ловить судака зимой
И так перед тем как начать рыбалку нужно, как всегда определиться с местом что бы потом не смотреть как остальные ловят, а ты сидишь как дурак. А все из-за того что выбрал не то место.
Судак, как стало известно часто не стоит на одном месте а все время находится в движении. Двигается он по основному маршруту известному только ему самому, но постоянно по одному и тому же делая небольшие остановки в излюбленных местах. И вот в этих местах его и будем поджидать.
- Небольшие ямки.
- Бровки.
- Закоряженые места.
- Места где дно с большими камнями.
- Бровка камыша.
- Опоры моста.
В этих местах судак иногда задерживается для того что бы сделать засаду на малька который проплывая зазевается и тем самым становится вкусным завтраком для клыкастого.
Выбор приманки на судака
При данном способе вылова судака необходимо основательным образом подготовить приманки. Всегда следует брать на рыбалку самые разнообразные приманки и наживки. При данном способе лова важную роль играет не сама оснастка, а именно наживки, которые должны прийтись по вкусу самому судаку, иначе сам процесс рыбалки будет иметь отрицательные результаты.
Более распространенными видами приманок при осуществлении данного вида рыбалки будут являться живцы, можно воспользоваться тяжелыми блеснами для ловли судака в отвес таких видов, как кастмастер либо пилькером. Можно воспользоваться мормышками либо блеснами колебалками, так же часто ловят судака на джиг головки с силиконовыми приманками. Кроме того, следует попробовать использование поролоновых либо силиконовых искусственных рыбок.
Живцами для такой рыбы, как судаки могут использоваться уклейки либо пескари. Данные приманки способны обеспечить довольно большой улов рыбаку. Для данных живцов следует применить джиг головки либо тяжелые мормышки. При отсутствии живых наживок можно воспользоваться замороженными наживками. Использование тяжелых типов блесны требует от самих рыболовов более резких движений при проводке.
Можно воспользоваться замороженной тюлькой, которая очень нравится судакам. Кроме того, следует опробовать такие наживки для данной ловли, как мясистые части лягушек и ракообразных. Вообще, следует побольше проводить смену наживок, и как можно чаще, и тогда ваш улов будет увесистым.
Как ловить
Тактика ловли зимой производится по схеме:
- пробурить около 10 лунок;
- обловить лунки, опуская приманку на 25-50 см от дна (в зависимости от течения);
- использовать отводной поводок для привлечения внимания рыб.
А вот техника ужения на удочку, джиг, жерлицы и проставушки будет несколько различаться.
Как ловить на поставушки и жерлицы
Необходимо правильно установить снасть:
- насадить тюльку на крючок;
- опустить катушку, чтобы груз коснулся дна;
- натянуть леску, приподнимая наживку на 20-30 см;
- зафиксировать катушку флажком у жерлицы или привязать проставушку к береговой растительности.
Когда происходит поклёвка, необходимо выждать около 30 сек., чтобы судак заглотил наживку, затем подсекать. Быстро вытащить снасть, перезарядить и опустить в воду. Пока стая хищников держится поблизости, можно поймать несколько рыбин подряд.
Видео: как сделать поставушки для ловли судака
Как ловить на удочку и джиг
Уловистая тактика для удочки и джига заключается в следующем:
- приманку опускают на дно;
- делают резкий рывок, приподнимая приманку;
- чередуют рывки с паузами до 15-20 секунд.
Если вы ловите на водоёме со стоячей водой, то следует облавливать разные горизонты.
Где искать судака зимой
Важнейшим условием успешной рыбалки является определение места нахождения объекта ловли. Его нельзя собрать к точке прикормкой, этот хищник следует по заранее проложенному маршруту в водоеме. Опытные судачатники знают пути этих миграций и заранее встречают стаю в известных точках
Если вы на водоеме впервые, обратите внимание на расположение так называемых местных рыбаков, и старайтесь расположиться недалеко от них
Также стоит изучить подводный рельеф водоема. Хорошо, если есть возможность сделать это заранее по схемам или картам. В противном случае нужно будет исследовать речное дно самостоятельно при помощи глубиномера или эхолота.
На реке
Несмотря на то что основную часть времени клыкастый проводит на дне, искать его в самых глубоких местах порой бессмысленно. Больше всего он любит ломаный рельеф, и ямы с пологим дном предпочтет нижнюю бровку резкого обрыва, пусть и лежащую немного мельче.
Другим примечательным местом будет наличие на дне какого-либо препятствия:
- крупного камня;
- коряги;
- затонувшего бревна;
- другого объемного предмета.
Что еще нужно учесть при поиске судака? То, что этот хищник сторонится мягкого илистого дна, предпочитая ему глинистый, песчаный или галечный грунт. Также учтите, что клыкастый любит чистую, прохладную воду, и любой застойный участок просто проигнорирует.
По отзывам бывалых судачатников особенно нравится нашему герою локация, когда далеко в реку выдается узкий береговой мыс. Вокруг него нужно обязательно поискать хищника, причем в ночное время обследуют мелководные склоны, а днем ищут в самых глубоких точках этой аномалии.
На водохранилище
Все вышесказанное подходит и для поиска клыкастого на водохранилище. При этом следует сказать, что в отличие от реки искать его нужно чуть глубже начиная с пяти-шести метров и ниже. Отметим также, что по ночам судак склонен подниматься на поливы, находящиеся на глубине в 4-6 метров рядом с обычным местом дневной стоянки.
Итак, на водохранилище в первую очередь обследуем:
- ямы внутри обширной равнины;
- русла составляющих рек;
- места возле затопленных построек;
- коряжники, в особенности обширные;
- ямы при впадении притоков;
- глубоководные ракушечники или камни.
Какой тактики при поиске придерживаться
В правильно выбранной точке можно за непродолжительное время наловить хорошую горку судаков, важно эту точку отыскать. Поэтому тактически лучше работать в команде из четырех-пяти человек, каждый из которых обследует свой участок и в случае поимки пары особей созывает товарищей. Для этого необходимо просверлить сразу некоторое число лунок: по первому льду до 20, когда ледовый покров утолщится – 10-12
Расстояние между ними выдерживают разное: от пяти до пятнадцати метров в зависимости от предполагаемого рельефа – чем более пологое дно, тем реже
Для этого необходимо просверлить сразу некоторое число лунок: по первому льду до 20, когда ледовый покров утолщится – 10-12. Расстояние между ними выдерживают разное: от пяти до пятнадцати метров в зависимости от предполагаемого рельефа – чем более пологое дно, тем реже.
В каждой из лунок следует сделать по 7-10 проводок. Если поклевок не будет, следует поменять приманку и перейти к другой лунке.
Как правильно насадить на крючок тюльку
На водоемах с течением рекомендуем насаживать за голову(желательно за один прокол), так наживка будет крепко держаться. На мормышку, расположенную внизу, тюльку лучше насадить через глаз и спрятать в спинке сам крючок.
Наиболее практичен двойной прокол наживки. Первый прокол делается у жаберной крышки, а второй ближе к хвосту возле хребта.
Некоторые рыболовы крепят к мормышке дополнительный тройничок(небольшой) на коротком поводке. Его крепят возле хвоста тюльки. Благодаря дополнительному тройнику снижается число холостых поклевок.
Как бы то ни было каждый рыболов только опытным путем определит, как насаживать тюльку, чтобы она приносила максимальный результат.
Техника игры
Стоит учитывать, что активность рыбы в зимний период времени гораздо ниже, чем в теплое время года. Судак редко передвигается, замедляются метаболические процессы в организмы, для насыщения необходимо гораздо меньше корма.
Чтобы активизировать клев, можно попробовать использовать раздражительный прием:
- опускаем леску на самое дно, далее плавно поднимаем ее на высоту 40-50 сантиметров от дна;
- задерживаем приманку в таком положении в течение 5-6 секунд;
- резко сбрасываем леску на дно.
Такая игра позволит активизировать приманку, заставляя ее шевелиться и привлекать внимание хищника. Главное при ловле судака – избегать слишком частных и резких движений, такое поведение приманки только отпугнет хищника
Главное при ловле судака – избегать слишком частных и резких движений, такое поведение приманки только отпугнет хищника.
Тюлька в кулинарии
Эта маленькая рыбешка широко используется в кулинарии. Она полезна своей относительно небольшой калорийностью (88 ккал), наличием в ней большого количества полиненасыщенных жиров Омега-3, аминокислот, витаминов (в частности РР), йода, фтора, фосфора, хлора, кальция.
Благодаря всему, мясо тюльки полезно тем, у кого есть проблемы с сердцем, кто страдает атеросклерозом. Рыба поможет сохранить надолго здоровой коду, ногти, кости, волосы. Она помогает нормализовать в крови холестерин.
Тюльку готовят по-разному. Ее жарят, тушат, варят, сушат, солят; готовят также консервы из тюльки в домашних условиях. Из последних особенно хороши те, которые делают с добавлением томата.
Едят тюльку, как правило, целиком. Это позволяет получать большее количество кальция, который находится в ее коже, хвосте, костях. Последние при жарке, тушении размягчаются настолько, что их поедание просто не замечается.
Противопоказаний употребления тюльки нет. Ее не могут есть только те из людей, у которых есть аллергия на все, что добывается из моря.
Где искать судака
Как правило, ночной хищник, любящий чистую воду судак никогда не «заилится», а заплывет в яму под корягой, либо выплывет на мелководье, где и будет прекрасно пойман. Для определения перепада глубин, заядлые рыбаки даже специально приобретают эхолот, и никогда не забывают взять его с собой на рыбалку.
Обнаруженный метровый перепад, а также переменная скорость течения являются настоящей гарантией того, что ловля судака на тюльку увенчается успехом. Глубина глубиной, скорость скоростью, но умение расшевелить малоподвижного судака также является основополагающим фактором удачного лова.
Способы обнаружения скопления судака и соответственно следующая за этим удачная рыбалка настолько разнообразны, что перечислить их все практически невозможно, и каждый рыбак в этот процесс вносит всегда что-то свое. Так некоторые из них оккупируют пару-тройку выбранных мест, и надеяться выловить всего имеющегося во всем пруду судака, а кто-то приглашает на рыбалку всех своих знакомых рыбаков, и они, засверлив весь водоем, уже не пустят на него «чужака», а весь улов поделят между собой (шутка). А если серьезно, то обнаруженная судачья тропа и прорубленные вдоль свала несколько лунок обязательно принесут хороший улов.
Тюлька на судака
Тюльку можно использовать живую либо приобрести в магазине мороженую
Важно, чтобы размер рыбки не превышал 5 сантиметров, а ее тушка была достаточно крепкой, чтобы не развалиться на крючке. Способы насаживания тюльки разные, одни насаживают за хвост, дабы она оказалась головой к хищнику, другие же наоборот. Приемлем также способ насадки полукругом
Свежесть тюльки в принципе особой роли не играет, важно только, чтобы она не разваливалась, иначе намучаетесь. Что касается игры снастью, то тут придется опят таки идти опытным путем. Предсказать, что лучше для судака в определенном месте ловли не получится
Поэтому, лучше всего конечно, попробовать разные способы игры, а также и просто без игры, на стоячку. А уж при первой поклевке судака, сделать необходимые выводы: как лучше всего берёт судак. Подсекать судака нужно очень резким и хлёстким движением удилища, так как костистую пасть судака порой не так то просто проткнуть. Не забудьте захватить с собой , на зимней рыбалке он просто незаменим, и всегда пригодится при вываживании судака.
Снасти для ловли судака на тюльку зимой
Снасти для зимней ловли судака собираются по следующей инструкции:
В качестве удилища следует использовать крепкие, жесткие и прочные модели, которые смогут выдерживать большие нагрузки при поклевке и ужении свирепого хищника. Мягкие изделия повышают частоту сходов рыбы с крючка, т. к. они не способны пробить твердую челюсть клыкастого
Очень важно, чтобы снасть обладала хорошей амортизацией, т. к
ее отсутствие не позволит выполнить сильную подсечку.
Крючки должны быть качественными и иметь максимально острое жало. В противном случае они не смогут подсечь рыбу.
При выборе катушки следует отдавать предпочтение достаточно крупным моделям, которые способны вмещать на шпуле большое количество лески, ведь иногда судака приходится доставать из внушительных глубин. Кстати, некоторые рыболовы отказываются от применения этого элемента, наматывая леску на руку. Такой метод позволяет качественно исследовать дно и определять его рельефность.
В качестве кивка можно брать специальную пластину из стали, которая обладает максимальной чувствительностью и распознает даже самые малоактивные поклевки. Даже если клыкастый только прикоснется к крючку, рыболов сможет это заметить и вовремя предпринять правильные действия. Опытные мастера рыбной ловли отдают предпочтение кивкам из «витой пружины», которые предотвращают вероятность заламывания механизма даже при замерзании лески.
Леску лучше использовать монофильную толщиной 0,19−0,3 миллиметра. В редких случаях рыболовы оснащают снасть плетенкой, однако у нее есть существенный недостаток — даже при слабом морозе такой вариант быстро замерзает. Плетеный шнур эффективен только для бланков с катушкой, т. к. держать его в руках довольно опасно. К тому же с плетенками всегда возникают проблемы в виде образования узлов и «бород».
При ловле судака на тюльку можно отказаться от карабина и застежек. В таком случае приманку фиксируют посредством «рапаловского» узла, который позволяет надежно закрепить приманку, оставив леску свободной от лишних элементов. Если вы собираетесь часто менять приманки, то есть смысл оснастить удочку застежкой «американкой». Металлические поводки для этих целей не подходят, т. к. они лишь отпугивают рыбу.
https://youtube.com/watch?v=dJtbnPjnrP8
Применение тюльки как живца
Тюльку многие рыбаки используют как живца при охоте на самых разных рыб, в разные периоды года. Используют только что пойманную, которую сразу же насаживают на крючок; заготавливают впрок.
И вот, что нужно знать: Ловля сазана на донку с берега
В последнем случае пойманных рыбок кладут в полиэтиленовые кульки (обычно в один количество рыб, которые будут нужны на одну рыбалку) и замораживают. При необходимости отдельный кулек достают из морозилки, размораживают рыбок и применяют их как наживку на рыбалке.
Ловля жерлицами на тюльку
Больше таким способом охотятся на судака, берша. Чтобы поймать таких рыб жерлицы выставляют на больших (15…20 м) глубинах, в местах, где присутствует заметное течение. Именно такие участки перспективны для ловли на указанных рыб.
Ловля на тюльку судака, берша предполагает оснащение жерлиц тяжелыми (до 40г) грузами, способными быстро доставить приманку на нужную глубину, не позволяющими течению сносить снасть далеко от выбранного места, сильно «парусить» леску.
В таких снастях на берша зимой на тюльку более важна и сама основная леска – она достаточно длинная, так как нужно опускать приманку на 20 м, потому может, после вываживания добычи, скручиваться и образовывать «бороду». Поэтому ее нужно ставить на жерлицы размером минимум 0,3 мм.
— подобно московской джиговой, где имеется отвод, на котором ставится груз, и 1,5…2-метровый кусок лески, на конце которого крепится крючок; этот вариант хорош при сильном подводном течении, когда и крючок, и насаженная на него тюлька относятся в сторону от грузила и снасть не путается;