Нерест кеты
Половая зрелость лосося наступает в 3-7 лет. Первыми готовы к размножению представители более мелкой, летней, расы. Большинство нерестящихся самок – трехлетнего возраста и старше (около 80%). Остальные 15-17% припадают на 4- и 5-леток. Нерестящиеся особи возраста 6 или 7 лет встречаются редко. У осенней кеты большую часть нерестящегося стада составляют четырехлетки.
Летняя форма лосося мечет икру в июне – августе на пике прогрева воды до +12-14С. Осеняя – в сентябре – ноябре при сниженной температуре окружающей среды (+3-8С).Для нерестилищ выбираются мелкие участки глубиной 0,2-1,5 метра с умеренным течением (0,1-1,0 м/с) и сыпучим грунтом (галька, камешки, гравий).
Узнать больше:
Чехонь: описание рыбы и способы ловли
Найдя подходящее место, самка принимается обустраивать гнездо. Сначала она мощными ударами хвоста расчищает участок дна размером 1,5-3,0х1,0-2,5 м. Затем выбивает длинную канаву глубиной 15-50 см, в которую откладывает около тысячи крупных икринок диаметром 4-6 мм и весом 180-300 мг. После оплодотворения кладки самцами мать тщательно зарывает ее в грунт, формируя высокий бугор. Всего за 3-7 дней одна самка способна обустроить 2-3 гнезда на различных нерестилищах, чем значительно повышает шанс на успешное продолжение рода.
После икрометания весь лосось гибнет за 1-3 недели. Этого срока достаточно, чтобы кета успела покинуть нерестилища, рассредоточиться вниз по течению и не провоцировать экологическую катастрофу в пределах небольших участков реки.
Инкубационный период кладки длится 120-150 дней. Вышедшие из икры эмбрионы имеют вместительный желточный мешок, который помогает им активно развиваться, не покидая защиту нерестового бугра. Первый выход окрепших личинок кеты припадает на апрель и продолжается до июля. Поплывший малек (пестряк) сбивается в стайки и прячется в прибрежной растительности, в ямах, среди камней. Спастись от хищников помогает тигровый маскировочный окрас из 10-14 поперечных полосок.
Через 1-2 месяца молодь кеты достигает длины 4-6 см и отправляется на нагул в море. К этому времени у малька появляется чешуя, тело расширяется и принимает привычные для вида формы, организм перестраивается для жизни в соленой воде.
Золотой и серебряный карась: основные отличия
Уже сейчас многие любители рыбной ловли и эксперты становятся свидетелями встречающихся гибридных видов этой рыбы. Происходит внутривидовое скрещивание.
На первый взгляд, оба вида имеют внешнее сходство. Однако опытный рыболов, хорошо присмотревшись, укажет на ряд различий:
золотой карась всегда имеет чешую жёлтого или золотистого оттенка; цветовая гамма зависит от места обитания и может иметь медно-красный или бронзовый цвет;
- карась серебряный строго соответствует своему видовому определению; иногда цвет чешуи может иметь сероватый или зеленовато-серый оттенок − всё зависит от места распространения и подводных речных водорослей;
- чешуя карася обыкновенного несколько меньше в размерах, но больше в количестве чешуек; серебряный карась имеет в боковой линии менее 30 чешуек, в то время как золотой его собрат может похвастаться обильным чешуйчатым покрытием своей боковой линии;
- обыкновенный карась имеет голову более округлой формы, в отличие от заострённой головы у серебряного;
- у молодого золотого карася перед хвостовым плавником имеется тёмное пятно, которое исчезает с возрастом; серебряный брат этой особенностью похвастаться не может.
Летняя ловля омуля
В летний период поймать омуля намного сложнее. Несмотря на это, бывалые рыболовы никогда не возвращаются с рыбалки без улова. Начиная с августа месяца и вплоть до ледостава – это наиболее уловистый период. Что самое интересное, так это то, что погодные условия серьезно влияют на активность омуля.
Местные рыболовы на протяжении многих лет изучили повадки этой рыбы и знают, что если на улице установилась теплая погода, то его лучше ловить рано утром или поздно вечером. В случае резкого изменения погодных условий на рыбалку лучше не отправляться – клева не будет. Если наблюдается сильный холодный ветер, то лучше отправиться на рыбалку вечером.
Как правило, летом используют спиннинговую или поплавочную снасть.
Спиннинг
Широкое распространение получила спиннинговая ловля. Это связано с тем, что омуль больше реагирует на движущиеся приманки. Больше всего он любит мелких рачков, поэтому приманки и должны имитировать подобную живность. Несмотря на то, что он предпочитает красные оттенки, можно поэкспериментировать и с другой раскраской. Характер у омуля сложный, поэтому можно ожидать от него чего угодно.
Поплавок
При использовании поплавочной снасти на крючок насаживают абсолютно различные приманки, начиная с червей и заканчивая, искусственными приманками, изготовленными из поролона. Обычно его ловят на мелководье, где он может находиться в поисках жучков и червячков.
У него довольно слабые губы, поэтому с подсечкой нужно быть очень внимательным. Мощная, резкая подсечка, запросто может разорвать губу и о трофее придется забыть.
Распространение и места обитания
Переславская ряпушка Европейский вид ряпушки обитает, главным образом, в озерах, но он нередко попадается и в реках, а также в заливах Балтийского и моря: в Финском и Ботническом. Ряпушка очень любит держаться на глинистом или песчаном дне, теплой воды избегает. Встретить ее можно в Финляндии и в северных регионах России, в Дании, Скандинавии, Шотландии, Германии, Белоруссии и Литве. Переславский вид встречается исключительно в озере Плещеево.
Переславская ряпушка
обитает в единственном озере, которое называется Плещеево. Расположено оно в южном районе Ярославской области: ряпушка эта является холодолюбивой, так как она перестает комфортно себя чувствовать уже при температуре воды в +16…+17 градусов Цельсия. В связи с антропогенным воздействием ряпушка в озере Плещеево наблюдается лишь на определенных горизонтах, которые отвечают требованиям относительно температуры воды и ее насыщенности кислородом. Найти ее можно на глубине от 10–25 метров, но с заходом солнца она встречается выше. В последнее время особи в озере начали расти очень медленно, а средняя продолжительность их жизни снизилась на 2 года.
Сибирская ряпушка
обитает в бассейне моря Лаптевых. Ряпушка эта считается типичной проходной рыбой, которая может жить в очень соленой воде, но во время нерестового периода поднимается в реки. Беломорский вид встречается в бассейнах морей, принадлежащих Северному Ледовитому океану. Такая ряпушка в народе зовется сельдюшкой, или Зельдью.
Суп
Самое простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить из такого продукта, как рыба снеток.
Для этого вам потребуются:
- Две крупные картофелины.
- Одна луковица.
- Корень сельдерея.
- Петрушка.
- Горошины черного перца.
- Соль.
- Лавровый лист.
- Щепотка мускатного ореха (молотого).
- Рыба снеток и корюшка – одно и то же. Берем ту, которая есть в магазине или которую удалось поймать. Всего потребуется около десяти-пятнадцати штук на двухлитровую кастрюльку супа.
Во-первых, необходимо приготовить ароматный и наваристый бульон из овощей. Для этого наливаем в кастрюлю полтора литра воды, кладем очищенный, порезанный кубиками картофель, сельдерей, целую луковицу. После того как бульон закипел, добавьте специи: лист лавра, горошинки черного перца (по вкусу), щепотку мускатного ореха и столько же соли. Варим до тех пор, пока овощи не станут мягкими. После этого выключаем огонь, снимаем кастрюльку с плиты. Вынимаем лук, лавровый лист и сельдерей – они свою роль в приготовлении уже сыграли.
Теперь пришла очередь рыбы. Ее необходимо промыть, очистить, убрать голову. Кладем в бульон и даем ему покипеть еще в течение десяти-пятнадцати минут. Суп готов. Добавьте перед подачей немного свежей зелени, кусочек сливочного масла.
Описание рыбы ротан
Но сначала поймем, что это за рыба. Ротан сам по себе достаточно прожорливый хищник, в результате этого в практически любой акватории, где он находится, он маскируется под цвет окружающей среды. По своему окрасу он бывает:
- Абсолютно черным.
- Немного зеленоватым.
- Желтым.
- Коричневым.
- Серым.
Цвет этого хищника в большей степени зависит от оттенка воды и дна. Многие рыбаки отмечают, что попав в садок, он может поменять цвет.
Обычно рыба весит около 500 гр., длина тела составляет приблизительно 25 см. Голова хищника действительно крупная, по бокам у нее находятся жабры. Зубы у рыбы время от времени обновляются. Зрение великолепное, при помощи него рыба прекрасно видит под водой на расстоянии до 5 м. Рыба имеет большое число желез, которые выделяют слизь, поэтому тело этой рыбы достаточно скользкое.
Где обитает?
Родиной этого хищника является Дальний Восток. Именно оттуда он распространился по другим местам. Сегодня ротана легко можно встретить в бассейнах крупных рек: Волга, Днепр, Дон и пр. Распространен он и в стоячих водоемах, где остальные виды хищников не живут.
Наиболее подходящими для ловли ротана являются следующие водоемы – пруды и озера. Потому что там зачастую ротан бывает единственным хищником, поэтому здесь он может достигнуть действительно больших размеров. Здесь ему комфортно и удобно. Однако, если в стоячем водоеме присутствует щука или окунь, то они оказывают существенное влияние на популяцию ротана.
Число водной растительности
Если вы подбираете водоем для рыбалки именно этого хищника, то необходимо уделить внимание и водной растительности. Наиболее хорошо чувствует себя хищник в местах с богатой растительностью
В чистой воде найти ротана намного труднее.
Возраст акватории. Чем старше водоем, тем больше крупного хищника там можно найти.
Также следует отметить, что в различное время года, ротан ведет себя по-разному.
- Весна. Весной ротан достаточно активен. При рыбалке на этого хищника весной главное своевременно найти стайку крупных особей и подобрать наиболее подходящую наживку для ловли.
- В летнее время шанс хорошего улова ротана действительно высок. Но, логично, что нужно искать его в зарослях. Ротан достаточно быстро проглатывает наживку, поэтому необходимо своевременно подсекать его, иначе крючок просто не сможет пробить пасть и ротан уйдет.
- Вначале осени он также прячется в зарослях травы, когда приходит похолодание, то он, как и другие виды рыбы спускается на ямы, где остается порой и в зимнее время.
- Зимой также ротан предпочитает бывать на тех участках, где бьют холодные ключи и впадают ручейки. Это объясняется тем, что свежая вода приносит кислород, что, конечно, нравится рыбе.
Сроки жизни и нерест
Ротан имеет достаточно небольшую продолжительность жизни. Обычно она составляет 6-7 лет.
Ротан начинает нереститься к 2-3 летнему возрасту. Сам процесс нереста происходит в более позднее время, чем у других рыб, когда они уже отнерестились и покинули места для нереста. Стандартно это происходит в мае-июне. Рыба мечет икру порционно, обычно мечет в водные растения. Икру охраняет самец. Появившиеся мальки сначала кормятся планктоном, а потом переходят на мелких беспозвоночных.
Питание
Как было отмечено ранее, ротан относится к хищникам. Взрослые представители питаются пиявками, некрупной рыбой, мальками, головастиками и пр. Помимо этого встречаются даже случаи, когда этот хищник поедает представителей и своего семейства.
В небольших акваториях ротан может стать причиной уничтожения других видов рыб. Это объясняется тем, что эти хищники объединяются в стайки и начинают настоящую охоту за другими видами, поглощая их до тех пор, пока не насытятся.
Эта рыба предпочитает наедаться впрок, поэтому потом в течение длительного времени неактивна, переваривает пищу на дне.
Благодаря тому, что у ротана действительно широкая и мощная пасть, он без особых затруднений может заглатывать и 5, и 6-тисантиметровые особи. Помимо того, что ротан питается живущими в водоеме рыбами, он также любит насекомых с поверхности воды, а также находит в толщи грунта всевозможных личинок.
С какими продуктами сочетается
Мякоть тихоокеанского лосося усваивается легко, не утяжеляет желудок. Чтобы это внезапно не произошло, следует употреблять красное рыбное мясо правильно, сочетая только с подходящими продуктами.
| Хорошо | Масло топленое, молочная сыворотка, зелень, капуста, морковь, свекла, соленые огурцы, зеленые овощи |
| Допустимо | Рис, гречка, лимон, киноа, помидоры, масло сливочное, масло растительное, тыква, баклажан, кабачок |
| Плохо | Мясо, птица, яйца, грибы, сливки, сметана, сало, орехи, семечки, картофель, кисломолочные продукты, сыры, брынза, пшеница, рожь, овёс, хлеб, горох, нут, маш, фасоль, бобы, чечевица, |
Выбор снастей
Ловить плотву рекомендуется на поплавочную удочку с мормышкой. Леска должна иметь длину на 20 см короче, чем удилище, которое желательно оборудовать амортизатором – резинкой длиной 50 мм, сглаживающей рывки и не позволяющей рыбе оборвать леску.
Снасть должна быть оснащена не менее чем тремя грузилами, при этом самое маленькое располагается внизу. В зимнее время плотва зачастую поднимает насадку, но она не должна ощущать тяжесть грузила.
В середине апреля и начале мая рыба плавает стаями вдоль береговой растительности, при этом поедая все, что встречается на пути. В этот период ловить плотву можно с берега удочкой с удилищем длиной не более пяти метров, выбрав в качестве насадки опарыша, мотыля, тесто, хлеб, червя или что-либо еще.
Во время икромета рыба вообще не боится ничего, и ее буквально можно ловить руками. За плотвой следуют крупные щуки и окуни, они пожирают ошалевшую рыбу, даже на хищников не обращающую внимания.
На спиннинг представителей карповых ловить малоэффективно, но это не значит, что улова вообще не будет. В этом случае необходимо перед вращающейся блесной поставить крючок № 4 или № 5 с насаженным червем или опарышем. Ловлю при этом следует осуществлять медленной проводкой на глубине около полутора метров.
Где искать?
На малой реке леща также можно отыскать. Разумеется, таких размеров, как в больших водоёмах, эти особи достигать не могут. Обычно их масса не превышает 0,4 кг. Только единичные экземпляры весят 0,5 кг и более. Забрасывать снасти нужно на боковых скатах, учитывая, что лещи собираются на глубоких местах; передвигаться рыба будет по одним и тем же маршрутам, которые можно разведать самостоятельно или узнать у местных рыбаков.
Считается, что небольшая река перспективна для ловли только весной, когда рыба мигрирует. Летом там обитают только очень скромные подлещики (не тяжелее 0,1 кг). Их добывают в прирусловых ямках, дно которых сложено из глины (в чистом виде либо в смеси с песком). Иногда подлещик приближается к самой береговой линии. Удачнее можно заниматься ловом в мелких протоках, соединяющих небольшие озерки.
В озёрах — правда, не во всех — леща также добывают успешно. Крупные особи собираются в больших водоёмах на глубине 4-6 м. Именно такие ямы способствуют развитию биомассы, которой питаются рыбы.
Своего рода «индикатором» выступает скромный подлещик. Там, где удалось поймать его вблизи камыша на утренней или вечерней заре, можно уверенно заниматься ловом и больших особей. Успеха можно достичь:
- вдоль берега, где дно плавно понижается;
- на однородных глубоких участках;
- на промежутках, отделяющих заросли от подводных ям;
- на бровках ямы.
Водохранилища отчасти схожи с крупными проточными озёрами по своим характеристикам. Однако надо учитывать, что уровень воды резко непостоянен. Вследствие этого лещ постоянно мигрирует, стараясь подобрать оптимальные для себя условия. Часто он собирается на бровках вблизи русел. Оптимально брать для поиска эхолот – чем крупнее водохранилище, тем он нужнее.
На Волге лещей ловят преимущественно на сопутствующих водохранилищах. Опытные ловцы выжидают момент, когда откроют плотину под водой. Тогда-то десятки рыб потоком устремляются в эту струю. Особенно хороший результат достигается, по отзывам, на Угличском и Рыбинском водохранилищах.
Снасти для ловли
Из снастей для ловли плотвы применяется легкое удилище длиной в 4-6 м. Если ловля будет вестись у самого берега, основная леска привязывается к вершинке удочки. Если необходим дальний заброс, то понадобится небольшая безынерционная катушка.
Толщина основной лески 0,14-0,16 мм, а диаметр поводка может колебаться в пределах 0,1-0,12 мм.
Размер крючка подбирается под величину приманки.
Очень важно точно огрузить поплавок, чтобы малейшее прикосновение рыбы было видно рыболову
- длина удилища 3,1-3,9 м с тестом в 5-30 г;
- катушка размером 1500-2000;
- основная леска 0,2 мм;
- поводок длиной 0,5-0,8 м толщиной 0,14-0,16 мм.
Крепить кормушку к основной леске можно крепить с помощью трубочки-противозакручивателя или петлевой системы.
Для ловли на реках применяются сетчатые металлические кормушки треугольной или прямоугольной формы. Для ужения в стоячей воде подойдут кормушки любой формы, изготовленные из любого материала. Даже самодельные модели из пластиковых бутылок пригодны при ловле весенней плотвы.
Ловят сорожку весной поплавочной удочкой в проводку, оснащение ее обычное, леска и поплавок, грузило крючок. А теперь подробней.
Так как ловят сорожку в проводку, приходится удилище все время держать в руках и если оно будет тяжелым то можете к концу рыбалки «остаться без рук». Так что удочка должна быть как можно легче и длинною около шести метров, длинна еще зависит от места где происходит ловля.
Размер речки может существенно повлиять на размер удочке. На узенькой речушке шестиметровой удилищем будет неудобно рыбачить и закидывать снасть.
При ловле сорожки я использую глухую оснастку, по моему убеждению она удобней в данной ситуации. Но кто-то может, предпочтет и с кольцами и катушкой.
- Удилище: легкое матчевое 4-6 метров, для ловли с берега – жесткое удилище.
- Леска: монофильная,в летнее время 0,16-0,20 мм, в осеннее время – 0,12 мм.
- Поводок: от 0,1 мм до 0,15 мм.
- Крючки: маленькие и тонкие от № 3 до № 10
- Наживка: опарыш, мотыль, червь, кукуруза, пшено, манка, хлеб.
- Прикорм: сухари из белого хлеба, пшенная крупа, горох, анис, голубиный помет, фенхель, зерна кукурузы, гороха.
Весенняя рыбалка на сорожку поплавочной снастью.
Лучшим временем для ловли сорожки (сороги) принято считать весну, после того как сойдет лед на реках. Для такой рыбалки применяют удочку длинной 5 метров, инерционную катушку с запасом лески 100 метров, данная катушка позволит полноценно контролировать каждую проводку.
Диаметр лески принято использовать 0,20 мм, а также летнюю мормышку с свинцовой напайкой. Поплавок должен иметь удлиненную форму среднего размера, и он не должен скользить.
Грузило для поплавка закрепляем в виде бича, примерно 3 или 4 дробины разного размера и веса. Закрепляем уменьшая расстояние между ними от большой к меньшей.
Это делается для того чтобы снасть двигалась под небольшим углом. В качестве насадки применяют поденку или казарку.
Данную насадку намывают бредежком из мелко сетчатой материи, на мелких перекатах. В это время года они в большом количестве присутствуют в реках.
От весенней мутной воды очень яркие блики, по этому не забывайте брать специальные очки. Поводок между снастью используйте немного длинней чем обычно, это сделает поклевки уверенней.
Постоянно меняйте глубину проводки — это делается для того, чтобы найти такую часть слоя воды, где рыба лучше клюет.
www.ribalovu.ru
Одной из самых популярных снастей, которой охотятся за плотвой, является обычная поплавочная удочка. Способ ловли очень прост, ведь это стайная рыба. Нужно только найти подходящее место. Обычно останавливаются возле ивовых деревьев, или в месте с большим количеством растительности. Место ловли нужно немного прикормить.
Для этого подойдут:
- Небольших куски червей
- Мякиш с хлеба
- Жмых
- Мука
- Манка или пшеничная крупа
Лучше, если удочка будет оснащена несколькими грузиками, тогда они смогут выгодно заиграть и заинтересовать. Забрасывать можно в месте со слабым течением, которое само будет шевелить приманку, или возле зарослей водорослей.
Советы по ловле рыбы
- Сорожка очень осторожна, поэтому вести себя нужно очень тихо.
- Лучше использовать незаметные снасти, чтобы не спугнуть добычу.
- Прикармливать место нужно, но в небольших количествах.
- Вести игру нужно как можно естественнее, плавно и аккуратно.
- Сорожка часто перемещается по водоему, поэтому лучше взять с собой несколько снастей, и устанавливать их в разных местах.
- Не стоит использовать больших поплавки или грузила, рыба очень пуглива, и заметив их, может не взять наживку или вовсе уплыть.
Что едят караси?
Рыба карась является практически всеядной. Первые дни мальки карася, только что появившиеся из икры, для поддержания жизненных сил используют наполнение желточного мешка, оставшегося после эмбрионального развития. Немного повзрослев, рыбы начинают поедать в пруду дафний и мельчайшие сине-зеленые водоросли. Начиная с месячного возраста меню маленьких карасиков пополняется мотылем и личинками различных водных насекомых. Пища взрослых особей становится более разнообразной: в водоемах караси едят кольчатых червей и мелких ракообразных, личинок насекомых. Также карась питается корнями и стеблями прибрежных растений, ряской и водорослями. В результате хозяйственного вмешательства человека рыба «распробовала» вареные крупы (пшенную, гречневую и перловую кашу), хлебный мякиш и тесто, сдобренное маслом. Карась чувствует приманку с большого расстояния, так как его органы обоняния развиты очень хорошо. Не любит карась роголистник, который содержит танин – вещество, отпугивающее добычу карася, такую как насекомые и мелкие личинки.
Обитание в природе
В мире насчитывается 30-35 пресноводных видов солнечных окуней (семейство Centrarchidae), обитающих в Канаде, США и Центральной Америке.
Естественный ареал солнечного окуня в Северной Америке простирается от Нью-Брансуика вниз по восточному побережью до Южной Каролины. Затем он проходит вглубь страны до середины Северной Америки и простирается через Айову и обратно через Пенсильванию.
В основном они встречаются на северо-востоке Соединенных Штатов и реже — в юго-Центральном или юго-западном регионе континента. Однако рыба была завезена на большую часть территории Северной Америки. Теперь их можно встретить от Вашингтона и Орегона на тихоокеанском побережье до Джорджии на атлантическом побережье.
В Европе считается инвазивным видом, так как при попадании в подходящие условия быстро вытесняет местные виды рыб. Популяции были зарегистрированы в Венгрии, России, Швейцарии, Марокко, Гватемале и других странах.
Обычно живут в теплых, спокойных озерах, прудах и ручьях, небольших реках с большим количеством растительности. Они предпочитают чистую воду, и места где могут найти укрытие. Держатся вблизи берега и могут быть найдены в большом количестве на неглубоких плесах. Питаються на всех уровнях вод от поверхности до дна, интенсивнее всего днем.
Солнечные окуни обычно живут в стаях, которые также могут включать в себя другие родственные виды.
Группы молодых рыб держатся близко к берегу, но взрослые особи, как правило, отправляются группами по два-четыре особи в более глубокие места. Окуни активны в течение всего дня, но отдыхают ночью вблизи дна или в защищенных местах вблизи коряг.
Гастрономическая мотивация к путешествию
Не знаю, обращали ли вы внимание, друзья, но молодое поколение предпочитает есть вне дома. А свойственный юности обостренный интерес ко всему непривычному и новому, побуждает их пробовать блюда кухонь других стран. А отсюда уже один шаг до желания попасть историческую родину понравившегося блюда – и вот мы уже на другом краю земного шара или в какой-нибудь соседней стране
А отсюда уже один шаг до желания попасть историческую родину понравившегося блюда – и вот мы уже на другом краю земного шара или в какой-нибудь соседней стране.
Другая природа, другая одежда, другая музыка, другие коммунальные удобства — но живут там не инопланетяне, а тоже люди. От страны к стране человечество не меняется кардинально – у каждого ее представителя остаются все те же две руки, одна голова и единственное сердце. В каждой стране есть как умные, честные и работящие, так и лентяи, дураки и негодяи. Все, как у нас! Но мир становится понятнее и интереснее…
