Как сделать гороховую мастырку на карася

Ловля на мастырку

Ловить на мастырку можно практически в любых слоях воды. Ловят на мастырку и донными и поплавочными снастями. Хорошо приготовленная мастырка в состоянии выдержать до трех забросов на дальние дистанции. Можно добавлять шарики мастырки в прикормку, как это делают с бойлами. Только нужно проявлять умеренность в этом вопросе.

Способы насаживания мастырки

Насадить мастырку можно по-разному. Способы различаются от того, кого именно вы ловите:

• Когда клев немного стихает, можно сформировать из наживки небольшого опарыша, и надеть его на маленький крючок. Вполне неплохо показывает себя при ловле синца, уклейки и даже небольших карасиков.
• Чаще всего из мастырки делают шарики – его нужно цеплять достаточно глубоко. Универсален, а потому каких-либо особых советов и рекомендаций нет.
• Для небольших рыбок шарик нужно насаживать глубже, на самое цевье. Таким образом можно поймать достаточно красноперок или подлещиков.
• Продолговатая капля – крючок входит достаточно глубоко. Довольно универсален, а потому, может использоваться, когда угодно.
• Полукапля, доведенная до уровня жала – прекрасно показывает себя при ловле плотвы.

Пошаговый рецепт мастырки: готовим убийцу карася

Ингредиенты все доступные и недорогие, и что радует больше всего, можно использовать разные вариации того же гороха. Если у вас есть под рукой сухой горох, то его необходимо замочить на сутки, в случае консервированного — ошпарить, чтобы избавиться от лишних запахов. Проще всего, конечно, взять молодой горох, он не требует обработки и с таким компонентом можно сразу начать работать.

Еще важный элемент состава мастырки — манка. И чем лучшего она качества, как кстати и горох, тем эффективнее будет прикормка. По крайней мере, так утверждает большинство опытных рыболовов. Проверить это можете вы только на практике, путем наблюдений и сравнений.

Не стоит забывать и про добавки: подсолнечный жмых, мед, ванилин или анис. Следует также учесть, что в вопросе добавочных компонентов не действует принцип — “чем больше, тем лучше”. Можно перестараться и получится совершенно обратный эффект. Как вариант, во все это дело можно добавить еще и яйцо, чтобы увеличить калорийность прикормки или наживки. Если летом это может и не сыграть значительной роли, то зимой вполне рабочая фишка из-за проблем наличия кормовой базы. Что тут сказать, ну хочется карасику плотно подкрепиться.

Как только все ингредиенты подготовлены, необходимо сделать следующее:

1. Поместить 2 стакана гороха в кастрюлю и залить водой, чтобы поверх нашей будущей мастырки было 2-3 см жидкости. Если переборщите, то получите прикормку, а вот наживки на крючок или в пружину не получится. Будьте внимательны;
2. Варить гороховую кашу до готовности на медленном огне. Следите, чтобы она не прилипала ко дну кастрюли, добросовестно мешайте;
3. Высыпать в кастрюлю 3 стакана манки и добавить усилители: жмых, анис, мед или ванилин. Не будет лишним подсыпать немного муки и не поскупитесь на столовую ложку пахучего растительного масла;
4. Размешать все до однородной массы.

Вот и все, классическая мастырка почти готова, осталось разделить ее на небольшие части овальной формы, закутать каждый шарик во влажную ткань (чтобы она ничем не пахла) и заморозить, предварительно замотав мастырку пищевой пленкой поверх материи. А уже непосредственно перед рыбалкой — достать нужное количество и просто разморозить, желательно в холодильной камере. На водоеме не бросайте мастырку на солнце, используйте тень, чтобы сохранить плотность.

Подготовка ингридиентов

Одним из наиболее популярных рецептов приготовления каши является мастырка от Михалыча на карася. Многие задают вопросы о том, кто такой Михалыч и почему мастырка именно от него. Это известный в кругах рыболов человек, который прославился своими интересными и очень результативными вылазками на карповых. Его снасть-убийца карася активно применяется во всём мире и обеспечивает отличные уловы, продаётся по доступной цене. Популярным изобретением рыбака является рецепт мастырки гороховой на карася. Для того чтобы правильно и качественно приготовить наживку, необходим набор следующих компонентов:

• гороховая крупа 1 л, дроблённая пополам или цельная, желательно свежая, чтобы строк хранения не превышал 2−3 месяцев;
• манная крупа — 2 стакана;
• 2−3 пакетика обычной корицы;
• 2 пакетика ванилина;
• 2 ст. л. сахара.

Этих ингридиентов для приготовления каши будет вполне достаточно, можно добавить ещё мёд или экстракт чеснока. Для каких целей будет использован горох и манная крупа, понятно, а вот для чего нужны ванилин, сахар и корица, многие не знают. Эти компоненты мастырки не являются необходимыми, но рекомендуются к употреблению. Они улучшают свойства каши, делают её вкуснее и качественнее, что позволят получить хороший результат на рыбалке. Лещ, карп и карась обожают шоколад и корицу, а от сладкой каши с добавлением сахара или мёда не откажутся 100%.

Необходимо подготовить кастрюлю больше 5 л.

Техника и тактика ловли карася на хлеб

Хлебные изделия состоят из ряда хорошо растворимых компонентов, которые легко обнаруживаются карасём при любой температуре воды. Многие составляющие хлеба содержат компоненты, которые нравятся представителям карповых, а значит будут привлекательными для них. Каждый рыболов использует свою тактику и стратегию на рыбалке.

Знаете ли вы? Не стоит оставлять хлебный мякиш под солнечными лучами, так как его эластичность и мягкость потеряются. и уйдёт аромат. Нежную насадку лучше держать в пакете или в термосумке.

Караси довольно ленивы, поэтому наживку из хлеба, как и любую другую, будут брать, не торопясь. Обычно поплавочная удочка уходит слегка в сторону, медленно опускаясь ко дну. В таком случае подсекать нужно при абсолютном уходе под воду.

Карась — донная рыба. Чтобы получить в свой арсенал увесистого карася, нужно сделать шарики размером с фасолинку, приправить ароматизатором и обвалять в кукурузной муке. Катышек должен напоминать по консистенции пластилин или тесто. Чтобы привлечь со дна крупную особь нужно, чтобы крючок №5–6 с хлебной насадкой свободно находился на дне водоёма, как и груз снасти. Поплавок из гусиного пера должен быть под небольшим наклоном. Сначала нужно забросить шары из привады для привлечения рыбы. Потом забрасывать удочку.

Узнайте также, как вкусно приготовить карася в духовке.

Рыболовы часто используют одну из двух тактик при ловле представителя карповых. Разберём каждую из них:

Нужно прикормить 3–5 многообещающих мест и через 1–2 часа приступить к их обходу

Крайне важно уловить первую поклёвку. Какой она будет, и определит активность карася в данный день и в определённое время

Если поклёвка происходит буквально сразу, это не всегда означает, что место выбрано правильно. Важно, чтобы второй и третий клёв были такими же активными. Только тогда появится надежда на хороший улов, поскольку и место, и прикормочная наживка оказались привлекательными для карпового представителя. В случае неуверенной, слабой первой поклёвки, возможно, придётся долго ждать второй или пойманная рыба будет не того размера, как хотелось, поэтому, чтобы не терять время, лучше сразу поменять место ловли или приманку.
Вторая стратегия похожа на ловлю карася на «летнюю» мормышку. Так, рыбак с насадкой или без неё тщательно изучает в определённом месте водоём от дна до поверхности. Это делается с помощью штекера (новичку такая ловля может показаться сложной). Эта тактика предполагает наличие терпения, отлаженные снасти и аккуратные, спокойные действия.

Хранение и транспортировка.

Приготовив приманку по рецепту классическим способом получают объём, избыточный для одной рыбалки. Остаток можно сохранить до следующего раза, для этого её можно просто извлечь из казана, в котором её готовили и переложить в полиэтиленовый пакет

Важно, чтобы это было сделано сразу после приготовления, а пакет и руки были чистыми, в таком виде может храниться неделю

Транспортировка осуществляется также, в полиэтиленовом пакете. Если перевозить мастырку как-то ещё, она может пересохнуть, особенно в летнюю жару и стать непригодной для насадки. Лучше отламывать небольшие кусочки пасты и использовать для насадки, чем держать на жарком солнце весь запас, рискуя пересушить.

Основные ингредиенты для приготовления мастырки

Основным составляющим в приготовлении мастырки является горох. От способов приготовления напрямую зависят вкус и качество приманки для рыбалки. Если вы для приготовления используете молодой горох, то ему не нужны никакие предварительные операции, единственное, что можно сделать – измельчить его на мясорубке, чтобы он быстрее варился.

Если горох уже длительное время лежал на полках магазина, то его необходимо предварительно замочить на сутки, чтобы он размяк. Запланируйте это перед рыбалкой. Если вы выбрали консервированный горошек, то его необходимо обдать кипятком перед варением, чтобы исчезли все вкусовые качества, которые он взял при консервации.

Если у вас храниться сушеный горох, то его нужно замачивать не менее чем на двое суток, и после разбухания, пропустить через мясорубку. Некоторые рыбаки измельчают его до состояния муки в кофемолках. Гороховая мука также доступна на рынках. Рыбалка – то место, где пригодится всё.

Для приготовления гороховых мастырок для рыбы, необходимо класть еще один немаловажный ингредиент – манку. Для замешивания используют воду. Как показывает практика, именно от качества манки и свежести воды, будет зависеть качество конечного продукта. Некоторые рецепты содержат яйца, что позволяет увеличить калорийность приманки. Такая мастырка готовится в зимнее время, так как еды для рыбы минимальное количество, поэтому она в первую очередь реагирует на питательную пищу. Также актуально использование яйца, если мастырка нужна в желтом цвете. Именно желток поможет придать ей такой оттенок.

Некоторые рецепты содержат пшеничную муку. Она добавляется для дополнительной вязкости готовой смеси. Она может применяться как заменитель манки. Чтобы ваша мастырка имела приятный аромат для рыбы, в нее добавляют жмых, мед, ванильный сахар, анисовое масло. По советам опытных рыбаков, не стоит злоупотреблять ароматными добавками, иногда они просто отпугивают свои резким и насыщенным запахом.

Как быстро приготовить гороховую мастырку от Михалыча

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1 Как быстро приготовить гороховую мастырку от МихалычаГеннадий Вахрушев: Ты делаешь почти все как и я, только я варю горох отдельно, и манку отдельно, потом все перемешиваю, и самое главное, Я когда варю горох добавляю в него витамины Ревит буквально 10 шариков, Поверь очень эффективно, и обязательно Фиш Дрим Красный карп, попробуйте потом напишите отзыв, Кстати я если ловлю на поплавок, То перловку варю тоже на Ревите она становится желтой карась, лещ, карп, клюет как дурной, Попробуйте. Дата: 2019-08-27

← Рыбалка на ультралайт. Судак. Окунь. Полезные советы. Часть2

Рыбалка на снасть УБИЙЦА КАРАСЯ и УБИЙЦА КАРПА →

Похожие видео

ПОСТАВИЛА на ЛЬДУ палатку. Зимняя рыбалка НА НОВОМ МЕСТЕ С НОЧЁВКОЙ. #225

• Контрольная рыбалка

Обзор спиннинговой катушки Shimano Ultegra FB

• Рыбалка и туризм

Айда на кухню.

• Это не Диалоги О Рыбалке

КРУТИТ ДО КОНЦА! Выставила жерлицы на болоте. Зимняя рыбалка 2021 #224

• Контрольная рыбалка

Как ко мне на рыбалке пришел КОТ) Жерлицы на щуку. Январские приключения.

• Always Alone

Daiwa Caldia 2500 A после 100 рыбалок. Стоит покупать или нет?

• Простая рыбалка

Комментарии и отзывы: 9

Юрий Боркин Михалыч подскажи, сделал по твоему рецепту, вязкая, мокрая, тянется как жидкое тесто, в итоге досыпал еще раза 3 манки, теперь по консистенции такая же, но белого цвета, от манки. Видимо теперь толку наверное будет 0, там больше манки чем гороха, раз она белая? Почему изначально она какая-то слишком мокрая получилось. только палочкой в кормушку можно зарядить, к рукам все липнет, как в жидком тесте.

Алекс Уважаемый удивляюсь, что кто-то не знал про мастырку. варю полвека, правда без сахара и корицы. добавка иногда анисовые капли или по Сабанееу любимый карасиный запах, подсолнечное масло с запахом. только не всё сразу. тесть надоумил добавлять мёд. если нет времени варить горох, варим манку в чулке/колготках, а потом в манку замешиваем консервированный горошек и всё остальное по желанию.

Тимур Долгих Я делаю почти также. Варю горох. Когда вода закипит, то постоянно перемешиваю. Когда горох впитает всю воду, добавляю еще столько же воды и крупу( в основном пшеничную). Когда воды опять не станет, добавляю манку, постоянно перемешивая. Если все сделано правильно, то горох в соске держится долго. Да чуть не забыл, добавьте для запаха мёда, ванили или еще чего нибудь.

Вашяпутра Гамеш Чтобы столько не мучится с ней нужно варить в скороварке. Тогда не пригорит. На минимальном огне, чтобы только еле еле свистела — на 3 из 10 если электрическая. Для газовой лучше добавить под дно скороварки дополнительный буфер от пламени (так как горох вязкий) из стали или чугуна пластина миллиметров 10-15 толщиной под размер дна скороварки.

КАРПОВЫЕ БАТАЛИИ Хорошая прикормка. Работает по карпу очень хорошо. На уровне дорогих прикормок. Я тоже по началу добавлял корицу или аттрактант. Под закрытие сезона 2021 начал экспериментировать. Не поверите СГУЩЕНКА. вместо второй ложки сахара.

Юрий Ширинов Это разве быстрое приготовление? Вот я горох перемалываю на кофемолке в порошок и даже меньше минуты варю мастырка готова. И не чем не отличается от варки цэлого гороха. Так я делаю уже почти 10 лет и мне нравится и экономия времени

Дмитрий Салтыков Михалычь, покажи жену хоть разок, интересно посмотреть на столь терпеливого человека, который ждёт тебя сутками с рыбалки, а потом ещё рыбу сутками чистит)Уважение и почёт такой женщине

Костя Марцинкевич Михалыч спасибо тебе огромное за небольшой секрет я вчера вечером был на рыбалке и сделал мастырку по твоему рецепту рыба дурела от неё как шаленая закидуеш 5-10 минут и поклевка

Ирек Салахутдинов Варил так же как показал Михалыч но почему то половина гороха не промялась и манки стакан всего лишь понадобилось или что то я не тот делал хрен получилось короче

Рецепты приготовления мастырки

Эта приманка не очень сложна в приготовлении и пользуется особой популярностью у рыбаков благодаря высокой результативности.

Компоненты:

• Гороховая мука – одна часть;
• Манная крупа – одна часть;
• Вода – две части;
• Пищевой краситель желтого или оранжевого цвета – на кончике ножа;
• Подсолнечное масло (не рафинированное) – чайная ложка;
• Маленькая кастрюля с крышкой;
• Большая кастрюля, в которую помещается маленькая.

Порядок приготовления мастырки: начнем с приготовления гороховой муки. Нам понадобится обыкновенная кофемолка и сухой горох. Все очень просто: засыпали горох; перемололи; просеяли через сито в отдельную посудинку готовую муку; то, что недомололось забрасываем обратно в кофемолку и повторяем процедуру. В маленькую кастрюлю засыпаем гороховую муку и манную крупу в равных пропорциях. На кончике ножа добавляем пищевой краситель желтого или оранжевого цвета. Краситель – это компонент, без которого можно и обойтись, но его присутствие очень желательно. Воды в кастрюльку нужно налить ровно столько сколько занимают манка и мука вместе взятые. Эту смесь хорошенько перемешать до однородной мысы. Половину большой кастрюли заливаем водой и ставим на плиту. Маленькую кастрюльку, накрытую крышкой, помещаем в середину большой кастрюли. Мы получили водяную баню. Таким образом, мы убережем нашу мостырку от подгорания на открытом огне. Доводим это дело до кипения и с этого момента варим 20 – 25 минут. Если в большой кастрюле выкипает вода – долейте кипятком из чайника. Достаем полученную кашу из маленькой посудины и начинаем ее выминать как пластилин.

Изначально мастырка может быть немного редковата, но пусть это вас не смущает. Выминаем как пластилин до загусания пока она еще горячая. Загустело? Берем не рафинированное подсолнечное масло и вмешиваем в мастырку. На этом этапе в мастырку можно добавить ароматные капли, например анисовые или что-то из новомодных средств.

Мастырка на карася

• Рецепт №1 – для начала стоит позаботиться о горохе , и поместить его в воду на двенадцать часов. Далее отмоченный горох перекручивается в мясорубке несколько раз. В приготовленную массу добавляется манная крупа до получения необходимой консистенции. В том случае, если тесто потенциальной мастырки получилось слишком твердым, необходимо добавить в него гороховый бульон. Если получилось так, что мастырка получилась слишком жидкая, добавляем в нее пшеничную или манную крупу. Стоит отметить, что такая масса отлично будет держаться на крючке , и обладать приятным запахом, что позволит рыбаку получить больше шансов на удачный улов.
• Рецепт № 2 – еще один эффективный рецепт приготовления мастырки для карася. Однако не стоит думать, что эти рецепты служат отличной насадкой только при ловле карася, поскольку такую смесь можно применить также на леща и даже карпа . Для приготовления мастырки такого варианта нужно взять буханку хлеба . Отметим, что хлеб должен быть грубого помола, ржаным. Также необходимы: несколько картофелин , кукурузная мука, подсолнечное/кукурузное масло. Варится мастырка в таком случае так же, как и в предыдущем рецепте, только с добавлением вышеупомянутых ингредиентов по мере кипения.

Мастырка на карпа

Карп по своей природе – истинный гурман. Поэтому при ловле карпа рыболовы не редко используют комбинированную мастырку, которая содержит несколько ингредиентов: картофель , пшено , макуху, геркулес , плавленый сыр, кукурузную крупу и т. п.

Для приготовления такой мастырки рыболову потребуется картофель, сваренный в мундире. Его следует очистить от кожуры, после чего варить до готовности. Как только картофель готов, слейте воду и начинайте разминать дол тех пор, пока не поучится пюре. Далее картофель смешивается с тертым, сваренным горохом в пропорции 6:4 (горох: картофель). Далее в смесь добавляется манная крупа. Полученная смесь варится стандартным путем. Если будущая мастырка не вязкая, добавьте в нее немного муки.

Гороховая мастырка — классика жанра

Гороховая мастырка для рыбалки считается универсальной растительной насадкой. Классический вариант не предполагает использования дополнительных компонентов (красителей, меда и прочих). Для ее приготовления понадобятся:

• 0,5 стакана желтого лущеного гороха;
• 1/3 стакана манной крупы;
• вода.

Пропорции даны приблизительные. Возможно, в ходе кулинарного творчества придется увеличить (уменьшить) количество ингредиентов.

Чем мастырка суше, тем быстрей она размывается. Забросить далеко ее сложно. Используют такую наживку для ловли рыбы, стоящей под береговой бровкой (леща, язя). Более тяжелая мастырка хорошо держится на крючке, подходит для ловли с лодки и дальних забросов.

Подготовьте заранее кастрюлю объемом 3 литра и деревянную толкушку.

Теперь можно приступать к варке гороховой мастырки для рыбалки по проверенному временем рецепту. 1.Тщательно перебрать горох. Все черные, зеленые, засохшие, заплесневелые зерна придется выбросить: рыба уважает только качественный продукт. 2.Зерно промыть в проточной воде, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, оставить на 2–3 часа для набухания.

3.Кастрюлю поставить сначала на сильный огонь, а после закипания воды уменьшить до минимума. Варить горох под крышкой, периодически помешивая. Когда зерно станет мягким, крышку надо снять, чтобы вода быстрей выкипала. Варить горох необходимо до образования однородной массы (вся вода должна впитаться!). На это обычно уходит 60 минут.

4.В гороховую кашу при непрерывном помешивании всыпать манную крупу.

5.После того, как смесь стала однородной, выключить плиту. Дать массе остыть при комнатной температуре.

6.Пропустить смесь через мясорубку с мелкой решеткой, размять руками.

Если нет времени и желания разваривать зерно, можно воспользоваться гороховой мукой. Для этого горох надо прокрутить в кофемолке, а затем просеять через сито. Оставшиеся крупинки повторно измельчить.

Рецепт приготовления будет несколько отличаться от предыдущего:

• равное количество гороховой муки и манной крупы смешать в кастрюле;
• помешивая, залить смесь водой до образования вязкой массы;
• переложить горячую массу в миску и сразу начинать вымешивать, а затем разминать, как пластилин. Делать это надо до тех пор, пока смесь не загустеет. На заключительном этапе можно вмешать в тесто ложку нерафинированного подсолнечного масла.

Уловистая насадка на леща

Лещ в еде неприхотлив. Он хорошо идет на классическую наживку, особенно в период весеннего жора.

Сытую рыбу можно привлечь ароматизированной мастыркой. Готовят ее следующим способом:

• из гороха и манки сварить кашу по традиционным рецептам;
• в конце варки добавить панировочные сухари. Количество определяем экспериментально: тесто должно получиться густым, но не слишком крутым;
• влить 3 ст. л. конопляного масла (любимое лакомство леща, заменять подсолнечным нежелательно!);
• после охлаждения разделить массу на несколько больших кусков, в каждый добавить немного чесночного сока и по чайной ложке кориандра и какао-порошка. Тщательно вымесить.

Наживка на леща быстро высыхает, хранить ее надо завернутой во влажную ткань.

Способы приготовления мастырки

В начале, может быть, немного сложно, до тех пор, пока рыбак не приловчится

Нужно сказать, что важно обращать внимание не только на рецепт, но и на полученную текстуру. Готовое «блюдо» должно быть тестообразным, и не прилипать к рукам, а для достижения такого результата придётся приложить некоторые усилия

Есть классическая гороховая мастырка, которая готовится следующим образом:

1. Взять два стакана гороха, замочить его на 10-12 часов, а после слить воду, залить новую таким образом, чтобы она была выше уровня крупы на два пальца, и поставить горох варить. Необходимо следить за тем, чтобы каша не разварилась, но сварилась и при этом ещё не пристала ко дну.
2. Когда основной ингредиент сварится, к нему добавляют 2-3 стакана манки (можно использовать и муку) и начинают это всё вымешивать до тех пор, пока смесь не перестанет приставать к пальцам. Если каша имеет не очень хороший запах, то не лишним будет влить в неё одну ложку растительного масла. Идеальным вариантом будет подсолнечное, поскольку оно обладает притягательным ароматом семечек. Готовая мастырка плотная, она легко катается в шар и приятно пахнет.

Когда процесс будет завершён, можно приступать к скатыванию небольших плотных шариков, которые потом необходимо будет завернуть во влажную, но чистую ткань (подойдёт хлопок), а затем спрятать в пищевую плёнку. После этого все заготовки складываются в большой пакет и отправляются в морозильную камеру, где они могут храниться максимально долго. Непосредственно перед рыбалкой шарики размораживаются, чтобы их можно было использовать.

Приготовление мастырки

Что такое мастырка? Это простое гороховое тесто, в которое добавляется манная каша и прочие дополнительные компоненты. Основными ее ингредиентами являются:

• горох;
• манная каша.

В мастырку также принято добавлять различные ароматизаторы, которые любит карась. Их выбор зависит от типа водоема, особенностей местных подводных обитателей и личных предпочтений рыболова.

Вначале надо приготовить горох. Существует несколько способов его приготовления:

• Варка. Горох засыпается в кастрюлю, заливается водой и готовится, пока не превратиться в кашу, а вся вода не выкипит.
• Замачивание. Горох заливается теплой водой и настаивается в течение 12 часов, после чего его можно перемалывать.

Важно! Горох варится долго. Для ускорения процесса опытные рыболовы добавляют в кастрюлю щепотку соды.

• Комбинированный метод. Вначале гороховые зерна замачивается, а потом ставится на огонь. Так можно сократить время варки гороха для мастырки, предварительно дав ей набухнуть и впитать достаточное количество воды.
• Водяная баня. В этом случае берется гороховая мука, которая смешивается с пшеничной и манной крупой. Заливаем водой и смешиваем до образования вязкой консистенции. Полученную смесь укладываем в пакет, выдавливаем оттуда воздух, завязываем и варим, пока гороховая масса для мастырки не станет густой.

Ниже поговорим, как непосредственно приготовить мастырку.

Рецепт приготовления мастырки

Сделать мастырку нетрудно, однако это занимает некоторое время. Для того, что приготовить эту эффективную насадку рыболову понадобится следующий инвентарь:

• кастрюля подходящего размера;
• газовая плита;
• толкушка или ложка.

Если все перечисленные элементы имеются, то смело приступаем к изготовлению мастырки. Берем следующие ингредиенты:

• стакан гороха;
• полстакана манной крупы;
• сахар;
• сода;
• ароматизатор (при необходимости).

Итак, технологический процесс по приготовлению гороховой мастырка выглядит так:

1. Замачиваем горох за 4-6 часов до приготовления.
2. В кастрюлю засыпаем стакан гороха, который перед этим тщательно промываем и перебираем.
3. Заливаем водой выше на пару сантиметров, чем уровень гороха.
4. Ставим кастрюлю на плиту и, когда вода закипит, уменьшаем огонь до минимума.
5. Спустя час, горох необходимо начать помешивать и раздавливать. При этом крышку кастрюли закрывать не следует.
6. Постепенно вода начнет выкипать, в образовавшейся массе появятся дырочки, через которые со временем начнет выходить воздух. В этот самый момент и необходимо засыпать манку в кастрюлю.

Важно! Манную крупу следует сыпать медленно, помешивая в это время горох.

Фото 4. Добавляем манку.

После этого, кастрюлю с плиты не убираем. Продолжаем помешивать полученную массу до тех, пока она не приобретет вязкую консистенцию. Смесь не должна получиться слишком жидкой либо сухой. Получив массу нужной консистенции, снимаем кастрюлю с плиты.

Фото 5. Готовую мастырку делим на 2 части: для насадки и для прикормки.

Все, мастырка на карася, на карпа, на леща и другую мирную рыбу готова. Теперь, по желанию или необходимости, ее можно улучшить. Для этого применяются ароматизаторы. Они могут быть разными. Чаще рыболовы используют ваниль, мед, тертый чеснок и другие. Добавлять эти компоненты стоит осознано, иначе можно испортить насадку.

Совет! Известно, что на некоторых водоемах карась предпочитает мастырку, в которую добавлен мед. Поэтому часто новички проигрывают в уловах матерым рыбакам, поскольку не знают тонкостей и повадок рыбы, а также секретов конкретных водоемов.

Чтобы мастырка не слетала с крючка и уверенно держалась там, в нее можно добавить вату. Делается это так:

1. Берется кусок ваты.
2. Затем им плотно дотрагиваемся со всех сторон к полученной смеси.
3. Рвем мастырку на кусочки и снова лепим.
4. Процедуру с прикосновением ватой повторяем несколько раз.

В результате масса становится более вязкой и за счет ворсинок ваты хорошо сидит на крючке.

Приготовление прикормки из мастырки

Из гороха можно варить не только насадку, а и приготовить эффективную прикормку, которая будет работать и на течении, и на закрытых водоемах, привлекая рыбу к зоне ловли.

Рецепт такого прикорма выглядит следующим образом:

1. Берем цельный либо молотый горох.
2. Заливаем его водой и ставим на плиту.
3. Не дожидаясь, пока жидкость выкипит, засыпаем в кастрюлю перловку, пшено или любые другие крупы.
4. В самом конце, как и при приготовлении мастырки, высыпаем манку и постоянно помешиваем образовавшуюся массу.

При необходимости добавляем в прикормочную смесь ароматизаторы, которые можно приобрести в рыболовных магазинах или воспользоваться натуральными компонентами, например, взять ваниль или мед.

Основные ингредиенты

Основным ингредиентом в мастырке является горох. От его качества будет зависеть конечный результат.

Поэтому рыбак должен принять во внимание такие моменты:

• Иногда для рыбалки берётся молодой горох. Учитывая, что он очень нежный, его следует немного перемолоть, а затем отварить.
• Купив обычный высушенный горох, его для начала нужно будет замочить в воде и оставить в таком состоянии на несколько часов, а только после начинать варить.
• С консервированным горошком немного другая история. Запах консервации без ошпаривания кипятком никуда не уйдёт, поэтому не стоит забывать об этом моменте.
• В случае, когда дома в шкафу случайно обнаружился старый горох, его также можно использовать. Однако, учитывая, что он достаточно твёрдый, сначала его понадобится замочить в воде на двое суток и только после этого можно начинать варить. Некоторые рыболовы перед варкой горох мелят. Это также допускается делать.
• Учитывая, что без манки мастырка – это не мастырка, обойтись без этого элемента точно не получится.

В сети интернет можно заметить рецепт, в котором присутствуют яйца. Этот ингредиент также можно добавить, а особенно в зимнее время, когда в реках мало еды для рыбы. Кроме этого, яичные желтки придадут прикормке красивый желтоватый оттенок.

Некоторые рыбаки за неимением манки используют обычную муку. В этом случае лучше ещё доложить в лакомство ванилин, анис, мёд или подсолнечный жмых, чтобы добавить немного аромата, потому что мука имеет не очень приятный запах. Однако переусердствовать не нужно, потому что резкость запахов это не менее плохо, чем их недостаток.

Как правильно хранить

В процессе хранения мастырки необходимо руководствоваться основным правилом — не дать прикормке пересохнуть. Для этого её можно поместить в специальную герметическую ёмкость, вакуумный контейнер, пакет «со струной» или обычную пищевую плёнку и поставить в холодильник, где она останется пригодной к употреблению рыбами не дольше, чем три дня.

Важно! Размораживать мастырку нужно исключительно на нижней полке холодильника, поскольку этот процесс должен осуществляться постепенно. В противоположном случае такой корм просто рассыплется и станет непригодным к использованию

Самый оптимальный вариант хранения — заморозка. Готовую подкормку рекомендовано сразу же после приготовления и остывания поделить на порции, обернуть их пищевой плёнкой и отправить в морозильную камеру. Когда решите порыбачить, разморозьте необходимое количество прикормки.