Советы по ловле амура
Прежде чем начать лов, рекомендуется произвести 3-4-х дневную прикормку . В качестве прикормки отлично подойдет кукуруза. Половина прикормки забрасывается в одно определенное место, остальная часть равномерно разбрасывается в радиусе 5 м. вокруг него. Таким образом, создается высокая концентрация прикормки, которая привлекает амура. Кроме кукурузы амур хорошо клюет на листья гороха, клевера, тонкие водоросли и алоэ, очищенное от колючек и другие растения. Самое главное, листья и стебли, идущие на приманку, обязательно должны быть молодыми и нежными. Можно добавить сюда ароматизированные масла или земляного червя. Укрепляют приманку на крючке с помощью прочной зеленой нитки.
Клюет белый амур очень резко, сразу заглатывая наживку. К этому нужно быть готовым для того чтобы как можно быстрей среагировать и своевременно сделать длинную подсечку. Когда рыба попадет на крючок, нужно как можно быстрее подвести ее к берегу, не давая возможность вырваться, ведь белый амур, как известно, очень силен, вынослив и изворотлив. Если рыбак упустит свою добычу, поймать ее будет уже не возможно.
Амур довольно большая рыба, поэтому, во время выуживания, лучше подстраховаться при помощи подсака.
Ловля амура может производиться с мостов и прочих надводных сооружений и возвышенностей. После поклевки делается быстрая подсечка вверх, после чего рыба выводится на поверхность водоема. Вынимают его при помощи подсака.
Белый амур – одна из наиболее желанных рыб для каждого заядлого карпятника. Для того чтобы получить хороший улов, ловят его и в ночное время. Многие рыбаки отмечают, что ночная ловля порой более удачна, нежели дневная, и это совсем не удивительно. В ночное время у водоема очень тихо и спокойно, рыба в этот момент менее пуглива и насторожена, чем обычно. Она уверенно приближается к наживке и охотно заглатывает ее.
Такое поведение амура обусловлено тем, что он как бы привыкает к поведению рыболовов, которые с вечерней зарей покидают пруд, выбрасывая в воду оставшуюся приманку. Эта приманка воспринимается рыбой как безопасная. Именно поэтому амур считает, что корм, лежащий на дне водоема после захода солнца не опасен. Таким образом, у рыбы ночью теряется бдительность.
Видео о ловле трофейного амура:
Плотины как элемент ловушки для рыбы, каменная ловушка для рыбы.
В некоторых случаях для облегчения строительства ловушки для рыбы можно попытаться сузить поток, соорудив возле берегов из камня и гальки небольшие плотины. Соответственно, чем протяженней будут плотины, тем меньше понадобится лыка и кольев для строительства деревянной сети. В реках со спокойным течением можно попытаться обойтись только плотиной из камней или бревен, закрепленных с помощью вбитых в грунт кольев, и ловчим садком, сооруженным в просвете между двумя приближенными друг к другу створами плотины. При отсутствии значительного количества кольев ловушку для рыбы можно сделать из камня.
Каменная ловушка представляет из себя прочную, высокую плотину, перегородившую поток от берега до берега. Надо стремиться к тому, чтобы уровень воды в образовавшейся запруде поднялся на 1 1,5 метра выше поверхности реки. В верхней части плотины оставляется три-четыре прохода-желоба, сквозь которые вода будет сливаться вниз. За плотиной, прямо под падающими струями, в дно вбиваются колья, образующие садки. Рыба, вместе с водой упавшая в садок, становится добычей рыбака. По крайней мере та рыба, которая не сможет подняться против течения падающей с высоты воды (рис. 16).
Для большей гарантии под струю падающей воды можно подставить сплетенную из веток и поставленную вертикально, воронкой на поток, вершу. Таким образом рыба со струей воды сразу попадает в ловушку. Упрощенный вариант верши-садка можно соорудить из вбитых в дно рядом друг с другом кольев с отходящей в сторону 20 30-сантиметровой веткой. Ветки, приближенные друг к другу и направленные внутрь загона, образуют воронку (рис. 17).
Места и особенности обитания язя
Язь предпочитает места на средней глубине, с умеренным течением. Любимые места обитания этой рыбы с листохрящеватым или песчано-галечным грунтом. Язь охотно селится на участках расположенных среди водорослей с чистым грунтом. Можно встретить эту рыбу и в закоряженных местах, но не с илистым дном. К излюбленным местам обитания язя можно отнести ямы ниже перекатов, границы слабого и сильного течений, омуты со спокойным круговым течением, тиховодья ниже мостовых опор, пристаней, лежащих в воде деревьев, барж. Часто бывает, что язя можно встретить в устье ручья или реки, в замутненной после дождя воде. В небольших реках язь водится прямо у крутых берегов в тех местах, где над водой нависают ветки деревьев или кустарников. В поисках пропитания язи по ночам выходят на песчаные отмели и мелководные перекаты, которые располагаются неподалеку от ям и быстрин. Летом, особенно во время массового размножения насекомых, язь питается у самой поверхности воды.
Молодняк язя обычно держится небольшими стайками, в то время как взрослые особи предпочитают жить в одиночестве. Но на зиму, независимо от возраста, язи собираются стаями. Численность этих стай значительно увеличивается в период ледостава. Зимой язь достаточно активен, он придерживается глубоких мест, которые часто бывают закоряженными. В яму язь может залечь, только в крепкие морозы или в непогоду. Как только лед начинает таять, язи стаями устремляются к нерестилищам. Нерестятся язи рано, начиная с температуры воды еще в 5-13 °С. На нерест эта рыба выходит большими стаями и нерестится на протяжении одной-двух недель. Самки язя мечут икру прямо в разливах весенних вод. В те годы, когда половодье бывает малым или из тех мест, где его не бывает совсем, язь уходит нереститься в небольшие речки, в которых среднее течение и есть места с песчано-галечным или хрящеватым дном.
В питании язь не привередлив, он поедает самую разнообразную водную растительность, моллюсков, ракообразных, червей, насекомых и их личинки. А достигнув веса в 500-600 г, язь начинает питаться и мелкой рыбешкой.
Активный лов язя в некоторых водоемах (обычно в небольших реках) начинается уже ранней весной, в то время, когда спадает талая вода и до момента ее просветления, потому как в этот период язи идут на нерест большими стаями, по пути интенсивно питаясь.
Ловится язь и зимой со льда, более успешно в периоды оттепелей, особенно ближе к концу зимы.
Типичные ошибки
Неправильный подбор. Не стоит забывать, каждый хищник предпочитает свой, конкретный вид корма. И если у вас нет клева, стоит сменить наживку. Наилучший вариант, это узнать, какой хищник водится в водоеме, где собираетесь рыбачить. Живца, желательно ловить там же, и несколько видов. На разные снасти, надо наживить разных живцов. Таким образом, можно узнать, что хочет хищник в данный момент, и тем самым повысить возможность поклевки.
Неправильный выбор способа насаживания. При выборе способа насадки следует учитывать фактор течения, повадки предполагаемой хищной рыбы (каким способом она любит нападать на жертву)
При слабом течении не стоит насаживать за губу, малек быстро «уснет» из-за слабого поступления кислорода. Важно помнить, что при ловле крупной и агрессивной рыбы, такой как щука, использование одинарных крючков увеличивает возможность срыва.
Редкая смена. Рыбка, которая «уснула», а при насадке на снасть она получает повреждения и после этого живет недолго, не будет привлекательна для хищника. Если же вы часто будете проверять наживку, вытаскивая ее из воды, то это тоже будет способствовать скорому «засыпанию» живца.
Раннее вытягивание снасти. Некоторые виды хищников не сразу заглатывают добычу, а сначала прикусывая, уплывают с ней в удобное место, чтобы там ее съесть
Поэтому ранней подсечкой и выуживанием, можно либо спугнуть потенциальный улов, либо оставить у него в зубах вашу наживку. Постарайтесь выждать 10-15 секунд, после этого подсекайте и вытягивайте.
Образ жизни синца
Синец отличается мирным характером и спокойным образом жизни. Синец, яркий представитель своего семейства. Он существует мирно с другими видами рыб. Однако его популяции угрожают хищники: щука, налим, судак. Синьчик составляет часть их рациона.
Синец не охотится на мальков и мелких рыбешек. Рацион его питания: питательные рачки, планктон, черви, моллюски, личинки насекомых. Если не хватает пищи животного происхождения, синец начинает питаться растительной пищей.
Синцы, обитающие в озерах, как правило, крупнее своих речных собратьев. Образ жизни ведет стайный. Одинокого синца в озере не встретишь. Глубину предпочитает 1,5 -2 метра. Несмотря на то, что рыба эта речно-озерная, она очень требовательна к качеству воды и наличию кислорода в ней. Синец не будет жить в заболоченной воде с заиленным дном.
В летний зной синец будет отдыхать на дне водоема, где обитает. Там, сбившись в небольшие группки, рыбешки кормятся. В верхние слои поднимается только утром и вечером.
Сезон похолодания заставляет рыб сбиваться в большие стаи. Рыба готовится к зимовке. Непогоду и морозы синцы переживают в русловых ямах.
ИнвентарьВариант 1. Удочка
Простейший инструмент для прибрежной рыбалки — традиционная удочка без лишних изысков. Это не затратно, ее не жалко сломать, и ее интерфейс интуитивен: забросил — ждешь, пока задергается поплавок. В случае с удочкой единственное, чему нужно будет научиться — как насаживать наживку (червячка или опарыша) на крючок. Ловля на хлеб или мясную колбасу — беспроблемное мероприятие; куда труднее поначалу освоиться с червями, которых по-хорошему нужно рвать руками на несколько частей, а затем протаскивать через острие всем телом, преодолевая истерическое сопротивление пострадавшего.
Оптимальная длина удочки для старта рыбацкой карьеры — 4 — 4,5 метра. Шестиметровая удочка для новичка слишком трудна в обращении, особенно в момент извлечения рыбы из воды — это надо делать быстро и резко, а к такому коромыслу еще нужно привыкнуть.
Леску нужно выбирать по параметру грузоподъемности. Оптимальная — до 4 кг. Учитывая, сколько узлов вы намотаете вокруг удилища, крючка и поплавка в процессе дебютной ловли, лучше всего взять моток с запасом, метров 12.
Поплавок можно выбрать по цвету. Его единственная задача — оповестит рыбака о клеве, и тут нет каких-то хитрых скрытых параметров. В советские времена даже заядлые рыболовы порой использовали в качестве поплавка винную пробку.
Куда важнее верно подобрать грузила. Это металлические гирьки, которые подвешиваются на леску между крючком и поплавком; они нужны для того, чтобы последний нормально стоял в воде, а не плавал на поверхности боком. Подбор грузил осуществляется в соответствии с весом, указанным на поплавке.
Крючки бывают разные, и каждый вид подразумевает или определенный трофей, или определенную технику ловли и подсечек. Начинающему рыбаку достаточно простого небольшого крючка без лишних приколов и инфернальных зубьев.
Также вам понадобится простейшая катушка без наворотов — она нужна для того, что наматывать леску не на руку, а рыбачить с комфортом.
Один из главных принципов рыбалки состоит в следующем: если ты не собираешься есть пойманную рыбу — отпусти ее. На первых порах это придется делать довольно часто, так как начинающие рыбаки чаще всего вылавливают бычков и другую мелочь, которая годится разве что для кормления кошек. Но бывает так, что рыба цепляется за крючок не губой или щекой, а заглатывает его полностью, и инструмент нужно как-то доставать. Профессионалу не составит труда порвать неудачливую добычу руками; новичку же для извлечения крючка (и сохранения жизни жертвы) пригодится специальное устройство — экстрактор. Его можно заменить хирургическим зажимом, который позволит без труда и кровопролития проникнуть вглубь рыбы и достать оттуда крючок.
Чтобы избежать травм и не зацепить крючком соседа, забрасывать леску в воду нужно аккуратно, без широких жестов и ни в коем случае не как в мультфильме «Ну, погоди!». Достаточно слегка взмахнуть удилищем от себя снизу вверх и отпустить крючок в сторону воды, и естественный баланс всей конструкции потянет грузила в нужном направлении.
Мормышечная ловля на кивок
Набирает популярность на небольших весенних реках и мормышечная ловля на кивок, идеально подходящая для скитаний по таким водоемам в это время. И универсальная по ловимой рыбе. Самые ранние уловы дает подлещик – только вода немного начинает падать, и начинается апрельский клев. Основная рыба идет в районе 200-300 г, периодически вваливаются экземпляры в два-три раза большие. Потом чуть-чуть подлещик отходит на второй план, и рыбаки переходят на ловлю речного карася, начинающего проявлять массовую активность с конца апреля. Параллельно весь период ловится и солидная плотва. Причем на мормышку рыба берет лучше и крупнее, по сравнению с полудонкой, поплавочной проводкой. Сверхуловистость мормышки объясняется просто: ловля в отвес позволяет четко обловить множество сложных прибрежных мест, недоступных не только поплавочке, но и полудонке, ведь мормышку не обязательно опускать на самое дно, заваленное ветками, травянистыми наносами.
Небольшая мормышка ювелирно прошмыгнет в любое чистое окошко между затопленными кустами, в узенькую протоку между наносным речным мусором, в закоряженную малозаметную ямку. Ею можно с разных сторон обработать любимую рыбой старую сваю разрушенного моста. Опустить с обрыва в подмытые корни еще кое-как держащегося за берег дерева. Или даже ловить через узкую стену прибрежной трости – за ней, на ощупь, макая мормышку в чистую воду. В общем, практически любое сложное прибрежное место доступно этой снасти. Главное, чтобы течение было не сильным, ведь на тяжелые, крупные мормышки клев значительно слабее, особенно если говорить о плотве и карасе.
Популярны на малых реках и средних размеров (около 0.5 г) темные свинцовые «капельки», «грушки», «дробинки»
В принципе, на форме особо не заостряют внимание, ведь ловля идет с наживкой, и мормышка большей частью – просто способ доставки рыбе чего-то вкусненького, натурального. По этой же причине и с игрой рыболовы сильно не мудрят
Главное – четко, без зацепов опустить приманку в точку нахождения рыбы. Именно на этом первом плавном, медленном спуске и следует много поклевок. Если нет, то несколько придонных подъемов – спусков (на 30-50 см), и можно менять место – когда рыба рядом, то обычно весной атакует сразу. Хотя если на подходе к берегу ненароком нашумишь, то там имеет смысл задержаться подольше, когда место видится перспективным. Первые минуты после подхода часто вообще не ловят, присев на берегу, давая возможность рыбе успокоиться, затем начинают ловлю
Ту же неспешную тактику применяют даже при максимально тихом передвижении по голому, как стол, берегу, когда сложно подойти к осторожной рыбе незамеченным – присев, выдерживают паузу в пару минут, затем макают мормышку. В противном случае можно бегать не за рыбой, а от нее, и будет брать лишь мелочь
В основном подсаживают на мормышку мотыля, стабильно работающего по всей рыбе. К тому же мягкий, компактный мотыль дает минимальное количество холостых поклевок при мормышечной ловле. С хорошим прогревом воды, уже в мае, временами не худшие результаты наблюдаются и с небольшим опарышем. А вот классика доночно-поплавочной весны – червь – используется редко. Карась весной берет на него не хуже, чем на того же мотыля, но объемность наживки не позволяет применять её на мормышечной рыбалке, где требуется мгновенная подсечка при первых же признаках поклевки.
У любителей ловли на кивок в ходу жесткие углевые телескопы длиной в районе 5 м. Более длинные обычно не требуются (рыба-то под ногами), да и сложнее передвигаться по берегам с шестерками-семерками. О лучшем диаметре лески у рыбаков мнения разняться. Кому-то нравится диаметр 0.12 мм; кто-то уверяет, что лишь 0.18 мм дает возможность быть почти спокойным при поклевке килограммового леща или карася. Последний, кстати, может попадаться совсем рано, эта рыба на малых реках довольно морозоустойчивая. Нередко отлично ловится даже поздней осенью, накануне ледостава клев только усиливается, продолжаясь и со льда. Обычно карась идет некрупный, граммов 100-200, зато поклевок множество. А вот весной карась начинает подниматься вверх по реке и клюет довольно крупный. Перехватить его на небольшой речке проще, чем гоняться за ним на крупных глубоких озерах и водохранилищах.
Места впадения других рек и ручьев
Место впадения другой реки
Устья притоков являются излюбленным местом обитания большинства представителей речных обитателей. Притоки по своей структуре могут заметно отличаться от реки, куда они впадают. Это касается многих аспектов, таких как скорость потока, степень замутненности, температура, кислородный баланс, отличия в химическом составе. Кроме этого, притоки могут вносить и биологическое разнообразие, вследствие течения их водотоков в других климатических и географических зонах. Особенно это характерно для крупных притоков.
Всё это порождает возможность ловли самых разнообразных рыб в изменённой структуре данных участков. Иногда такие места можно облавливать только при наличии плавательных средств. Но если есть подходы к перспективной точке, то можно рассчитывать на удачную рыбалку и при ловле с берега. Это касается как любителей ужения мирной рыбы, так и спиннингистов.
Нередко, в устьях притоков образуются наносные песчаные косы. В начале этих кос, как правило есть глубокие места с обратным течением, где можно попробовать себя в поплавочной ловле или в ловле с использованием различных доночных оснасток. Ловля в конце косы часто позволяет добрасывать до основного руслового свала.
Максимальный вес и размер щуки
Каждый вид щуки имеет своих рекордсменов, разберем этот вопрос шире.
Как определить вес щуки по длине?
Зарубежные рыбаки, отправляясь на водоем за щукой, обязательно имеют измерительный инструмент. Нередко используются удилища с нанесенными на них линейками. Для чего это нужно? Ответить поможет наша таблица.
| Длина тела щуки в мм | Примерный вес хищницы в граммах |
| 300–360 | 400 |
| 370–390 | 500 |
| 400–420 | 670 |
| До 450 | 790–800 |
| 470 | 970–980 |
| 500 | 1100 |
| 550 | 1400 |
Таблицу можно продолжить, но порядок цифр неизменный. Добавление 50 мм длины прибавляет вес порядка 300 г. Если вам повезет выловить 800-миллиметровую хищницу, ее вес будет 5 кг. Щуку измеряют от челюсти до начала хвоста.
Размер и вес трофейной щуки
Стандартные размеры роста — длина тела до 1 м и масса 8–10 кг. Конечно, ловят трофейную рыбу, которую заносят в книги рекордов. На глухих реках может посчастливиться добыть трофей длиной до 1,5 м, но такие случаи единичные. Ловят щук весом в 20 и более килограммов.
Важно соблюдать правила вылова и отпускать шнурков в реку, но нередко можно встретить на рынке малышей щуки или судака, в которых и есть нечего. Вот за это нужно штрафовать немилосердно
Минимальный размер, разрешенной к вылову
Каждый рыбак, отправляющийся поохотиться на хищницу, обязан знать норму ловли минимального размера щуки. Если размер щурёнка меньше 350 мм, вы обязаны выпустить малька обратно в водоем. Это правило действует в России, Украине и Белоруссии.
Если вы отправляетесь на рыбалку в страны дальнего зарубежья, обязательно ознакомьтесь с правилами, иначе впечатление от рыбалки будет ограничено выплатой штрафа и тратой нервов.
Где искать и как поймать огромную щуку?
Крупную щуку начинать искать необходимо на глубине. Она редко охотится на мелкую мирную рыбу, предпочитая атаковать крупные особи, а они питаются на большей глубине. Рыбак должен знать и выполнять несколько рекомендаций:
- Обязательно поставьте стальной поводок и прочную лесу или плетенку.
- Для вылова трофейных экземпляров используйте крупные приманки. Их вес может достигать 30 г, крупная рыба не станет атаковать мелкую рыбешку.
- Поймать крупные трофеи легче в безлюдных местах и водоемах. Для этого потребуется уехать на большое расстояние от дома.
- На рыбалке соблюдайте тишину и не надевайте пеструю, яркую одежду.
- Лучшее время ловли — это периоды весеннего и осеннего жора.
- Отправляться на рыбалку летом лучше на утренней зорьке. Рыба не любит теплую воду, и летом дневная рыбалка не принесет результата. Но это не касается прохладного, пасмурного дня, в таких условиях она активна и днем.
- Ищите трофей в коряжниках, на бровках каналов и ям — рыба любит организовывать засады на участках с сильно заросшим растениями дном.
- Отправляясь за крупной рыбой, приготовьте несколько вариантов снастей и полный набор приманок.
Самая большая пойманная щука в мире
Существует множество мифов о вылове крупных особей, но мы приведем зафиксированную информацию о трофейных экземплярах:
- Нидерланды – здесь была выловлена одна из самых длинных хищниц. Ее длина — 120 см, но занимателен еще и факт быстрого вываживания такой крупной щуки. Для этого понадобилось всего 10 мин.
- Канада — здесь рекорд улучшался в течение 3 дней. Сначала была поймана рыба — 118 см, а спустя короткий период пойман трофей, длина тела которого 130 см.
- Северное озеро Увильды — здесь поймана хищница, вес которой 56 кг.
- В России самое уловистое место рекордов — Ладожское озеро. Зарегистрировано 2 рекорда. Здесь выловили самую пожилую щуку, возраст которой 33 года. И трофей весом 4920 г попался рыбакам, ловившим небольших щурят на воблер. При вываживании 5-килограммовой хищницы ее атаковала такая рекордная особь. Удивительно, как ее удалость достать.
Ловля щуки — это интересное и азартное занятие большого количества рыбаков. Фанаты затрачивают средства на покупку дорогостоящих приманок, бросают все дела и отправляются в глухие места, чтобы выловить трофей. Присоединяйтесь, болейте этой неопасной болезнью и наслаждайтесь природой и сопротивлением рыбы при вываживании.
Приспособление для ловли мальков
¹ 49617
АВТОРСНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ
ОПИСЯНИЕ приспособления для ловли мальков.
К авторскому свидетельству Е. В, Каменского, заявленному 25 январи
1936 года (спр. о перв. № 185238).
0 выдаче авторского свидетельства опубликовано 31 августа 1936 года.
И вот, что нужно знать: Рыбалка На ОВХ (Обском) — Рыбалка в Кемеровской области
Предмет изобретения.
При ловле рыбы переметом, жерлицами и при посредстве спуска требуется живая насадка (мальки, верхоплавки и пр.). Ловля рыбешек для насадки до сего времени производится обыкновенными сачками, решетами или корзинами.
При опускании в воду сачков и решет рыболовы, обычно, кладут в них для быстрого утопления груз (камни, гайки и т. п.).
Согласно изобретению, предлагается, сачок, в котором во избежание гибели рыбешек грузу придан вид кольца с сетчатым клапаном. )
На чертеже приспособление представлено в перспективном виде.
К матне сачка 8, в месте узла, укрепляется груз, выполненный в виде кольца с клапаном из металлической легкой сетки 7; выловленные рыбешки, не прибегая к помощи рук, быстро выгружаются в ведро или кадку с водой путем открытия сетчатого клапана, закрывающего отверстие в грузе-кольце.
Раскрывание прутьев 3 осуществлено при посредстве шарнирной крестовины 4.
Прутья укреплены на вертлюге 2, подвешенном на шнуре 1 к шесту.
1. Приспособление для ловли мальков, выполненное в виде сачка, отличающееся тем что помещенный в нижней части сачка груз выполнен в виде металлического кольца с сетчатым клапаном, служащим для выгрузки выловленных мальков в хранилище.
2. Приспособление по п. 1, отличающееся тем, что сетка. 7 сачка прикреплена к прутьям 3, связанным шарнирно с вертлюгом 2 и соединенным друг с другом пОдвижной крестовиной 4, в целях удержания сачка в развернутом положении.
Размножение
Нерест у окуня происходит сразу после ледохода, при температуре воды 7—8 °С. В южных районах страны это происходит в феврале — апреле, в более северных районах в мае-июне. Нерест окуня происходит, как правило, сразу за нерестом щуки. Крупные окуни начинают нерест позже мелких.
Самцы готовы начинают нерест в возрасте 2-3 лет, самки, чуть позже, в возрасте 4-5 лет. Изменений внешнего вида при нересте у окуня не происходит. Нерест обычно длится 4-5 дней. Плодовитость самки окуня от 12 до 300 тысяч икринок, в зависимости от ее размера. Самку во время нереста сопровождает несколько самцов.
Во время нереста самка откладывает сетчатые ленты из студенистого вещества, на каждом ребре которого находятся 2-3 икринки, на прошлогоднюю растительность, затопленные кусты и коряги или даже просто на дно, а самцы оплодотворяют их. Диаметр икринки окуня около 4 мм, длина ленты может от 12 см у мелких окуней, до 1 метра длиной у крупных.
Примерно через две недели после откладывания икры, из нее вылупляются личинки окуня, которые имеют длину около 6 мм. После появления на свет личинки окуня питаются фитопланктоном, коловратками и личинками ракообразных, через некоторое время к ним добавляются копеподы и дафниды. Вскоре личинки окуня перемещаются в более глубокую зону водоема, где кормятся зоопланктоном и держатся в верхних слоях воды. Через три-четыре недели подросшие личинки окуня вновь возвращаются в прибрежную зону.
При длине тела 15-20 мм личинка окуня становится мальком, а при длине тела 20-25 мм у малька становятся заметны темные окуневые полосы.
Особенности рыбы
Крепыш с бронебойной чешуёй относится к виду карповых рыб и является прямым диким родственником одомашненного карпа. Его повадки и образ жизни достаточно схожи с известным каждому рыболову карпом, что нужно обязательно учитывать при определении времени лова и подбора снасти. Рыба активна при прогревании воды выше 18 градусов. При остывании водоёма до отметок ниже десяти градусов, объект охоты полностью перестаёт питаться и входит в оцепенение, сбиваясь на значительных глубинах в огромные стаи
Ловить сазана, не зная основных особенностей повадок рыбы дело безуспешное, поэтому рассмотрим основные значимые моменты его жизнедеятельности, заострив внимание на первоочередных факторах существования этого вида
Рецепты приготовления блюд из радужной форели
Существует множество способов приготовления этой вкуснейшей рыбы. Вот некоторые из них.
Для приготовления запеченной форели в духовке нужно две рыбки, полкилограмма шампиньонов, петрушка, лимон.
Для маринада понадобится по три ст. ложки оливкового масла и сухого белого вина, стручок острого перца, соль, перец.
Готовится рыба так. Сначала она промывается, потрошится и сушится. От головы до хвоста делаются неглубокие продольные разрезы. Тушка рыбы перчится и солится, затем на нее выдавливается лимонный сок и на несколько минут оставляется.
Затем делается маринад. Очищенный стручок острого перца мелко нарезается. В емкости перемешиваются сухое вино, оливковое масло, острый перец, молотый перец и соль.
Шампиньоны режутся тонкими ломтиками. На противень кладется специальная бумага, на которую выкладываются грибы. На грибы кладется рыба и заливается маринадом. Запекается до готовности примерно в течение получаса.
Разрежем филе рыбки на порционные куски. Посыпаем рыбу приправами, солью, перцем, выдавливаем на нее лимонный сок и на полчаса оставляем. В это время делаем картофель фри. Солить картофель нужно, когда он уже готов.
Рыбку начинаем жарить, когда картошка почти готова. Форель – нежная рыба и жарить ее долго не нужно. достаточно двух, трех минуты с обеих стороны. После того, как рыба замариновалось, следует обвалять ее в муке. Жарится на оливковом масле до золотистой корочки.
После жарки рыба выкладывается на бумажные полотенца, лишний жир убирается. То же самое делается с картошкой. Дальше блюдо украшается салатом, укропом и т.д.
В мультиварке
Эта рыба очень вкусна, вместе с тем имеет очень низкую калорийность. В мультиварке эту рыбу лучше всего готовить вместе с гарниром. Для этого нужно взять пару стейков форели, шесть небольших картофелин, небольшую луковицу, сто грамм тертого сыра. Налить полтора стакана воды. Естественно, нужны соль и перец. Их кладут по вкусу.
Форель промойте, посыпьте перцем и солью. Почистите картошку и порежьте кружками. В чашу мультиварки положите слой картофельных кругов, посыпьте солью, положите рыбку и лук и опять картошка. Налейте воды, опять насыпьте соли. Готовить следует в режиме «Тушение». рассчитанном минут на тридцать. Спустя 20 минут от начала варки открыть крышку и насыпать сыр. Рыба приготовленная в пароварке и мультиварке получается очень вкусной.
Описание угря
Итак, угорь внешне напоминает змею, цвет тела зеленовато-темный с коричнево-черным оттенком. Угорь населяет многие воды. Например, он встречается в бассейне Балтийского моря, Баренцева, Черного, Азовского и т. д. Обитает как в реках, так и в озерах.
Брюшная сторона имеет более светлый оттенок. Некоторые экземпляры могут достигать в длину внушительных размеров, порядка 1.5-2 метров. Но такие особи в наши дни редкость, в основном встречаются рыбы длиной до 1-1.5 метров. При этом, вес угря может достигать 2-4 килограмм. Спинной, хвостовой, анальный плавники угря сросшиеся. Спинной плавник начинается примерно с середины тела рыбы. Тело угря обильно покрыто слизью, так что удержать его в руках довольно сложно, он так и норовит выскользнуть. Очень мелкую чешую сразу и не заметить, да и руками она практически не ощущается.
У угрей есть интересная особенность: данный вид рыб способен перемещаться по суше на небольшие расстояния. Конечно же, говорить о километрах не приходится, но несколько метров, особенно при наличии атмосферных осадков, угорь вполне способен преодолеть, переползти с одного участка на другой.
Угорь относится к типичным хищным рыбам, которая ведет в основном ночной образ жизни, отсиживаясь в дневное время суток на дне, в ямах, норах, в корягах. С другой стороны, поклевки угря могут наблюдаться и в дневное время суток, так что, при ловле на донку, на живца или червя, рыбак и днем может стать счастливым обладателем этой рыбы.
Обратите внимание, что в некоторых регионах может быть нанесен запрет на ловлю угря, это следует учесть
