Салаты с сайрой

Салат с сайрой, яйцом и горошком

Из всех салатиков довольно вкусный получается с зеленым горошком. Это очень полезное многослойное блюдо с массой витаминов. Его несколько дольше готовить, чем остальные. Но за 40 минут вполне реально сделать 3 порции. Салат из сайры по этому рецепту без майонеза, но со сметаной.

Состав продуктов:

• 1 банка сайры;
• 1 морковь;
• 3 картофелины;
• 1 свекла;
• 5 перьев зеленого лука;
• по 3 ст. л. консервированных гороха и кукурузы;
• от 100 до 170 г сметаны;
• 1 пучок зелени.

Процесс готовки осуществляется при создании слоев, каждый из которых поливается сметаной. Этапы следующие.

1. Сайра разминается без масла, располагается в салатнице.
2. Измельченный лук высыпается на рыбу.
3. Натертый вареный картофель идет следующим слоем.
4. Теперь насыпается измельченная вареная морковь.
5. Сверху все покрывается горошком, затем идет вареная натертая свекла.
6. Кукуруза завершает блюдо, сметаной ее поливать не надо, но зеленью украсить необходимо.

Салат с сайрой — подготовка продуктов и посуды

Из посуды потребуется глубокая салатница или миска, в которой будут выкладываться слои салата или просто измельченные ингредиенты. Понадобится также кастрюля для варки продуктов, разделочная доска, терка, ножи, дуршлаг. Нужно не забыть и про консервный нож – без него приготовить салат с сайрой вряд ли получится.

Подготовка продуктов заключается в отваривании продуктов (яиц и некоторых овощей) и сцеживании жидкости с консервов (рыбы, горошка, грибов и т.д.). Во многих рецептах используется сыр, который предварительно натирают на терке. Все остальные ингредиенты нарезают кубиками, соломкой, полосками или также натирают на терке. Сайру разминают вилкой до однородной массы. После того, как все продукты и посуда будут подготовлены, можно приступать к приготовлению салата с сайрой.

Рецепты салата с сайрой:

Салатик “Мимоза в яблоках”

Красивый салатик в с яблоками.

Ингредиенты:

• Сайра 1 б.
• Яйца 3 шт.
• Картофель 3 шт.
• Сыр твердый.
• Лук 1 шт.
• Майонез
• Яблоки
• Петрушка для украшения

Приготовление:

Растолочь рыбу вилкой,лук нарезать кубиками, натереть на мелкой терке картофель, сыр. Яйца отделить белки от желтков, нарезать кубиками. Взять фольгу порезать на ленточки 5 см. соединить по кругу и сделать формочки. Выкладываем на дно формочек послойно: сайру, майонез, картофель, майонез, лук, яичный белок, майонез, яблоко, сыр, майонез. Украшаем Все рубленной петрушкой. Убираем фольгу и салатик готов!

Легкий салат с яблоком

Необходимые ингредиенты для приготовления легкого салата :

• сайра консервированная – 1 банка
• картошка – 2 шт.
• лук репчатый – 0,5 шт.
• кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
• Эстонский сыр – 70 г
• яйца куриные – 3 шт.
• соус для заправки – 100 г

Этот салат готовится слоями. Сначала требуется открыть банку с сайрой, слить жидкость и измельчить рыбу. Замет выложить ее слоем на тарелку и сверху смазать майонезом.

Дальше нужно отварить картошку с кожурой, почистить и натереть на крупной терке. Выложить готовый картофель на рыбу и смазать таким же слоем майонеза.

Луковицу надо почистить, мелко нашинковать и ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь. Выложите лук на картошку. А потом чистите яблоко, удаляете сердцевину и натираете на крупной терке. Яблоко разложить на лук и смазать майонезом.

Эстонский сыр (можно любой другой) надобно натереть с помощью терки и присыпать им яблоки. Куриные яйца требуется сварить вкрутую, почистить и натереть белки на терке. Белками нужно покрыть сыр. Этот слой смазываете большим слоем майонеза.

Желтки надобно натереть отдельно, чтобы присыпать весь салат сверху.

После приготовления поставьте на несколько часов готовый салат в холодильник, чтобы пропитался.

Салат с консервами

Салатик из 2-х видов консервы.

Ингредиенты:

• Сайра консервированная 1 б.
• Тунец Консервированный 1 б.
• Горошек консервированный 1 б.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Яйца 2 шт.
• Рис 200 гр.
• Чеснок 3 зуб.
• Перец, соль по вкусу.

Соус:

• масло раст 1 ст.л.,
• сок лимона 1 ст.л.,
• сметана 1 ст.л.,
• горчица 1 ст.л,
• укроп,
• рыбный соус 1 ст.л.,
• яичный желток 1 шт.

Приготовление:

Консервы размять вилкой, высыпать в миску.Нарезать кубиками яйца, лук, морковь, чеснок. все ингредиенты перемешать вместе с рыбой, добавить к ним рис, горошек. все перемешиваем делаем соус и заправляем.

Салатик готов. Приятного аппетита.

https://youtube.com/watch?v=asjTf6IOPRs

Вкусный салат из сайры консервы с рисом

Рисово-сайровый салат покорит сердца ценителей вкусных и одновременно сытных блюд. Продуктов на него потребуется немало, поэтому следует заранее убедиться, что в доме имеются:

• • банка сайровых консервов;
• • рис белый длиннозерный;
• • огурцы;
• • лук – лучше фиолетовый, 1 головка;
• • горчица – половина чайной ложки;
• • сметана среднежирная – 100 мл;
• • укроп свежий – пучок.

1. Сайру после вскрытия банки нужно избавить от излишков жидкости. Затем рыбу следует выложить непосредственно в салатник, на котором закуска будет подана к столу. Вилкой консерву разминают, чтобы не было крупных кусочков.
2. Рис промывают до чистой воды, отваривают до готовности, но не позволяют крупинкам развариться. Затем рис откидывают на дуршлаг, остужают и добавляют к рыбе.
3. Очищенную луковицу шинкуют мелким кубиком, обдают кипятком для снятия горечи, добавляют в салатник к уже имеющимся там ингредиентам и перемешивают все тщательно.
4. Добавляют к салату огурцы. Предварительно их моют, нарезают небольшими кубиками.
5. Далее готовят заправку для сайрово-рисового салата. Измельчают зелень, Смешивают ее с горчицей и со сметаной. Перемешивают соус до однородности и заправляют им салат.

Спроси у повара!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.

Классический салат Мимоза

Часто на праздничном столе можно встретить салат «Мимоза», рецепт с сайрой самый популярный и считается классическим. Но существуют и вариации, где к салату добавляют сыр или даже рис. Стоит рассмотреть несколько рецептов, чтобы выбрать предпочтительный или же на каждый праздник подавать новый вариант привычного для многих салата. Проверенный рецепт состоит из минимального списка ингредиентов. Требуется взять консервы, три яйца, две картофелины, морковку, половину луковицы и майонез с солью.

Легко узнать, как сделать салат «Мимоза» из консервы сайра: для этого отваривают морковку и картошку, очищают и трут на большой терке. Аналогичным образом поступают с отварными яйцами, поделенными на желтки и белки. Рыбку освобождают от косточек и лишней жидкости, разминают вилкой, очищенный лук шинкуют довольно мелкими кубиками, на две минуты заливают кипятком. Остается собрать слои салата: консервы, лучок, белки, морковка, картошка, яичные желтки. Некоторые слои на выбор прослаивают майонезом. Получившуюся закуску оформляют свежей петрушкой.

Часто «Мимозу» готовят с добавлением твердого сыра. Для этого набор продуктов будет следующим:

• банка консервов;
• две картофелины;
• три яйца;
• морковка, луковица;
• твердый сыр;
• четыре ложки 9% уксуса;
• майонез, соль.

Кубики лука маринуют в равном количестве уксуса и воды на пятнадцать минут. Овощи и яйца отваривают заранее и натирают. Твердый сыр также требуется натереть. Сайру очищают от косточек и измельчают привычным способом, затем смешивают с маринованным луком. Дальше салат выкладывают такими же слоями, исключение составляет первый слой — это сыр. Солят закуску по вкусу, так как рыба уже сама по себе соленая.

Вариант с рисом получается очень сытным. Вместо сайры, можно использовать сардины в масле. Состав будет таким же, только к нему добавляют полстакана риса, маринованный огурчик и щепотку сахара. Крупу отваривают до готовности в соленой воде. Рыбу очищают от косточек и измельчают до однородности. Яйца и морковь отваривают и натирают на терке. Полукольца лука маринуют в уксусе и воде с добавлением сахара. Огурчик нарезают небольшими кубиками.

Салат с сайрой и яйцом и огурцом практически готов. Слои тут выкладывают в следующем порядке: крупа, размятая рыбка, маринованный лук, огурчик, морковка, яйца. Некоторые слои требуется промазывать майонезом.

Секреты приготовления салатов с консервированной сайрой

Следуете нескольким правилам, и тогда ваш салат получиться невероятно вкусным.

Важно выбирать производителя с хорошей репутацией, ну, конечно же, проверяйте срок годности и дату изготовления консервы. Не стоит брать те консервы, которые были изготовлены более, чем полгода назад, потому, что со временем вкус любых консервов, особенно в железных банках, всё-таки, меняется, и не в лучшую сторону

Та же сама рекомендация касается и сыра, и покупки майонеза и других компонентов Выбирайте только то, что вы знаете, и можете в этом быть уверены, обращая внимание на сроки, указанные на упаковках. Если вы предпочитаете получить более нежные вкусовые впечатления от салата, то, открыв консервы, выложите её на тарелочку и удалите все видимые косточки, а затем уже разомните рыбу вилкой Некоторые предпочитают разминать консервы буквально в пюре, а некоторые любят, чтобы оставались ощутимыми кусочки рыбы

Выбирайте, как вам больше нравится.

Салат из консервированного лосося с гречкой

Этот салат потребует от вас чуть больше времени, но он того стоит.

Ингредиенты:

• лосось консервированный – 1 банка
• крупа гречневая – 1 стакан
• яйцо – 2 шт.
• морковь – 2 шт.
• сыр – 100 г
• лук – 1 шт.
• майонез – 150 г
• уксус (3%) –50 г
• масло растительное
• зелень
• соль перец

Приготовление:

1. Крупу гречневую сварить и остудить. Яйца сварить, остудить и почистить. Потереть на терке отдельно желтки и белки.
2. Консервы размять вилкой.
3. Лук порезать кольцами и замариновать в уксусе на 20 минут.
4. Морковь натереть и протушить с малом при закрытой крышке.
5. Сыр натереть на терке.
6. Уложить слоями: гречневую кашу, маринованный лук, консервы, смазать майонезом.
7. Затем следующие слои: морковь, яичные белки, сыр, смазать майонезом.
8. Украсить тертыми яичными желтками и зеленью.

«Сливочная мимоза»

Рецепт этого салата отличается от оригинального тем, что здесь присутствует еще один компонент в виде сливочного и мягкого на вкус сырка!

Ингредиенты:

• Сайра – 1 баночка.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Картофель отварной – 3 шт.
• Морковь отварная – 2 шт.
• Яйца отварные – 4 шт.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Майонез – 200 гр.
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Выкладываем в салатницу размятые вилкой консервы. Сверху покрываем слоем майонеза.

Белки от яиц натираем на терке и выкладываем вторым слоем. Снова смазываем майонезом.

Отварную морковь измельчаем крупной теркой и отправляем в салатницу третьим слоем. Покрываем соусом.

Лук мелко нарезаем и устилаем предыдущий слой.

Отварной картофель измельчаем теркой. Отправляем в салатницу, слегка подсолив. Покрываем майонезом.

Сыр трем на мелкой терке и выкладываем на картошку следующим слоем. Все смазываем майонезом.

Салат украшаем крошкой из яичных желтков и зеленью.

Мимоза на 8 марта

Лучше всего предложить к изучению этот рецепт своему мужу, чтобы в следующий праздник ждал настоящий сюрприз.

Ингредиенты:

• Картофель
• Твердый сыр
• Кукуруза
• Лук
• Куриные яйца

Приготовление:

1. Для того, чтобы наш салатик получился в форме 8, необходимо на блюда поставить круглые тонкие стаканы, вокруг которых и будет выкладываться 8.
2. Теперь вокруг стаканов выкладываем сайру, размятую вилкой.
3. Следом шинкуем лук и выкладываем на рыбку, смазываем майонезом.
4. Следом картофель и майонез.
5. Затем белки, сыр и майонез.
6. Последний слой состоит из желтков, а сверху кукуруза.
7. Теперь аккуратно вытаскиваем стаканы и радуем гостей.

Приятного аппетита.

Мимоза с рисом по классическому рецепту

Великолепная Мимоза получается с рисовой основой вместо картофеля. Все составляющие сочетаются очень гармонично — настоящее наслаждение.

Лук в этот салат идет слегка обжаренным, а вместо сливочного масла, традиционного для Мимозы, кладем плавленый сыр. Получается улетно!

Ингредиенты:

• Рис отварной — 200 гр.
• Тунец консервированный — 200 гр.
• Яйца отваренные вкрутую — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Плавленый сыр (можно сливочное масло) — 60 гр.
• Морковь отварная — 2 шт.
• Майонез домашний.

Первым слоем выкладываем отварной рис тонким слоем. И делаем майонезную сеточку.

Вторым слоем идет консервированный тунец. Оставьте немного водички, чтобы он был более сочным и разомните рыбу вилкой.

Третьим слоем выкладываем слегка обжаренный лук, он должен подзолотиться, но ни в коем случае не становится коричневым. Майонезим.

Чтобы плавленый сыр (или сливочное масло) хорошо натирался на терке, его нужно подморозить перед использованием. Это четвертый слой.

Далее идет слой из натертых на мелкой терке, воздушных и пышных белков + сеточка майонеза.

Поверх него, пятой прослойкой, натертая отварная морковь, которую тоже можно смазать майонезом.

И завершают эту слоеную «башню» пышные перетертые мелко желтки. Восхитительно!

Для украшения я использовала отварную морковь и веточки укропа.

Ну что тут скажешь — на любой праздник это гвоздь стола!

Овощной салат с консервированной сайрой

Обилие овощей в этом блюде придётся по нраву любителям не только вкусной, но и полезной еды.

Ингредиенты

• картофель — 2 шт.;
• огурец — 1 шт. (длинный);
• помидоры — 2 шт.;
• цветная капуста — 0,25 шт.;
• горошек зелёный консервированный — 1 упаковка;
• морковка — 1 шт.;
• сайра в банке — 1 шт.;
• соус томатный, майонез — по вкусу, но 1:1;
• соль, перец, зелень — по вкусу.

Калорийность

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	73,9 ккал
Белки:	4,99 г
Жиры:	3,08 г
Углеводы:	6,98 г
Время приготовления	30 минут
Порций	6 шт.

Пошаговая инструкция

1. Картофель, морковь и капустку отварите.
2. Овощи, включая огурцы и помидоры, нарежьте кубиками.
3. Очищенную от всего лишнего рыбу помните вилкой.
4. Все ингредиенты ссыпьте в глубокую миску, заправьте майонезом, томатным соусом, и специями, затем хорошенечко перемешайте.
5. Дайте немного настояться в холоде и украсьте зеленью.

Для того, чтобы вкус каждого составляющего чувствовался более насыщенно, не надо крошить всё слишком мелко, лучше выбрать средний размер кусочков.

Салат с брынзой

Данный рецепт подойдет для тех, кто придерживается правильного питания или хочет похудеть. Поскольку ингредиенты, входящие в его состав, низкокалорийные и обладают полезными свойствами.

Какие ингредиенты понадобятся?

Для данного рецепта нужно подготовить следующие продукты:

• брынза – 250 г;
• филе хека – 300 г;
• 50 г укропа;
• 70 г базилика;
• оливковое масло – 8 ст.л.;
• 1 ч.л. сока лимона;
• огурец – 1 шт.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление салата на 6 персон занимает не более 20 мин., поэтому его можно готовить в будние дни и на праздничный стол за считанные минуты.

Рецепт:

1. Рыбу следует варить около 5-7 мин. Затем ее нужно оставить остывать.
2. Зелень нужно мелко порубить.
3. Брынзу следует нарезать на кубики и выложить в глубокую емкость.
4. Огурец необходимо порезать кружочками и выложить к брынзе.
5. Базилик нужно порвать на отдельные листики.
6. Рыбу следует нарезать ломтиками среднего размера.
7. Лимонный сок нужно смешать с маслом.
8. Все ингредиенты нужно перемешать между собой и заправить маслом с лимонным соком.

Правила подачи, украшение

Салат рекомендуется украшать зеленью и помидорами черри. Подавать его нужно сразу после приготовления, поскольку холодные овощи могут испортить его вкус.

Классический рецепт салата «Мимоза»

Словосочетание «салат из рыбных консервов» у человека, рожденного в советское время, сразу ассоциируется с таким блюдом, как «Мимоза». Имея яркий внешний вид, при употреблении блюдо оказывается очень питательным и высококалорийным. Такой салат пользуется большой популярностью на домашних праздниках. Полюбился он хозяйкам тем, что готовится достаточно быстро, имеет презентабельный вид и привычный, знакомый с детства вкус.

Каков же рецепт салата из рыбных консервов «Мимоза»? Сперва нужно подготовить следующие ингредиенты:

• лук;
• морковь;
• яйца;
• сыр твердых сортов;
• петрушка и укроп;
• сливочное масло;
• майонез;
• консервированная сардина в собственном соку или в масле.

Итак, готовим салат из рыбных консервов. Пошаговый рецепт выглядит следующим образом:

1. Отварите яйца и морковь.
2. Разомните вилкой консервы.
3. Лук мелко нарубите и смочите столовым уксусом или обдайте кипятком.
4. Натрите сыр, отварную морковь.
5. В отваренных яйцах отделите белок от желтка. Натрите все отдельно.
6. Теперь приступайте к формированию слоеного салата. Первым слоем выкладывают натертый яичный белок, затем – морковь, лук, рыбные консервы, сыр. Каждый слой пропитайте майонезом.
7. Сверху последнего, сырного, слоя натрите сливочное масло, равномерно распределив его по всей поверхности.
8. Затем украсьте салат тертым желтком и зеленью.
9. Поставьте в холодильник на полчаса.

Это очень простой рецепт салата из рыбных консервов. В зависимости от того, какой вид рыбы выбрать, «Мимоза» будет иметь разные вкусы. Чаще всего используют сайру или сардину в собственном соку или в масле. А добавив, например, консервированного лосося или любую рыбку в томатном соусе, вы получите блюдо с оригинальным вкусом.

Салат с сайрой и помидорами

Вкус томата лучше всего подчёркивает вкус рыбы, именно поэтому много рыбных консервов закрывают в томатном соке. Соединим эти вкусы в салате.

Ингредиенты:

• Консервы сайры – 1 б.
• Помидоры – 2 шт.
• Яйца курицы – 2 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Сыр твердый – 80 г
• Майонез – по желанию

Приготовление:

Сливаем часть жидкости с сайры, остальное выкладываем на дно салатницы, прямо здесь разминаем вилкой.

Выкладываем на пюре из сайры нашинкованную луковицу, украшаем тонкой сеточкой майонеза.

Выкладываем слой из кубиков помидор, укрываем тёртым сыром и смазываем майонезом.

Перед подачей на стол украшаем розочками из моркови.

Сайра с крабиками

Один с вкуснейших салатов на столе, выкладывается слоями.

Ингредиенты:

• Консервы сайры – 1 б.
• Кукуруза – 1 б.
• Вареные яйца – 3 шт.
• Крабовые палочки или мясо – 250 гр
• Майонез и специи — по желанию.

Приготовление:

1. Высыпаем сайру в салатницу, разминаем. Чуть-чуть мажем сверху майонезом.
2. Выкладываем кукурузу плотненьким слоем. Чуть-чуть мажем сверху майонезом.
3. Далее слой из нашинкованных палочек или мяса краба, накладываем сеточку майонеза.
4. Мелко нашинкованные яйца смешиваем с майонезом и выкладываем последним слоем.
5. Обильно посыпаем зеленью.

Перед подачей дайте пропитаться несколько часов. Для пикантности украсьте двумя полумесяцами лимона.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат Любовница
3. Канапе для фуршета
4. Салат с кириешками
5. Салат из крабовых палочек классический
6. Салат с фасолью и сухариками
7. Салат Капрезе
8. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Мимоза с сайрой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Крабовые палочки
• Морковь
• Луковица
• Сыр твердых сортов
• Чеснок
• Сайра
• Картофель
• Яйца

Приготовление:

1. Для приготовления этого салата, прежде всего необходимо отварить овощи и яйца.
2. Данный салатик выкладывается слоями. Первый из которых представляет собой сайру, раздавленную вилкой.
3. Затем трем картофель на крупной терке, тоже проделываем с морковью. Промазываем слой майонезом
4. Сверху трем белки. Желтки пригодятся только под конец приготовления.
5. Следом на яйца выкладываем мелко шинкованный лук, промазываем майонезом.
6. Сверху выкладываем еще слой картофеля.
7. Теперь необходимо смазать тертый сыр и майонез и выложить следующим слоем.
8. Завершает наш салатик куриный желток.
9. Теперь подготовим закуску. Трем крабовые палочки смешиваем с чесноком и майонезом. Теперь катаем шарики и выкладываем к мимозе.

Приятного аппетита!

Салат из консервированной сайры с рисом

В этом рецепте используется классическое сочетание риса и рыбы, которые прекрасно дополняют друг друга. Салат готовится очень просто и быстро, а получается довольно сытным и нежным, благодаря чему отлично подходит в качестве основного блюда для семейного обеда или ужина.

Время приготовления: 20 минутКоличество порций: 3-4

Ингредиенты:

• сайра консервированная (250 г);
• (200 г);
• яйцо куриное вареное (3 шт.);
• лук репчатый (1 шт.);
• петрушка (для украшения, 1 веточка);
• майонез (200 г).

Приготовление:

1. Слить жидкость с рыбных консервов. Размять сайру вилкой.
2. Яйца почистить, нарезать мелкими кубиками.
3. Лук почистить, помыть, мелко нашинковать.
4. Петрушку помыть, просушить при помощи салфетки.
5. Выложить в миску сайру, рис, яйца и лук. Добавить майонез. Перемешать. Украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Как правильно сварить рис для салата

Чтобы рис в салате получился вкусным и рассыпчатым, важно его правильно приготовить. Перед варкой нужно промыть рис под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала

Перед варкой нужно промыть рис под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала

Кастрюлю с водой поставить на огонь, довести до кипения, всыпать рис. Перемешать один раз и посолить. Накрыть крышкой. Варить от 20 минут до 1 часа, в зависимости от сорта. Воды необходимо использовать примерно в 2-2,5 раза больше, чем крупы. (Иногда на упаковке риса указывается нужно количество воды, особенно это касается менее распространенных сортов.)

Свежемороженая на сковороде

Для тех, кто любит нежную текстуру рыбы, можно выбрать рецепты приготовления сайры на сковороде с овощами.

Нам понадобится:

• лук репчатый – 2 головки;
• морковь – 1 шт.;
• филе сайры – 500 грамм;
• помидоры – 3-4 свежих или половина банки (200 мл) консервированных в собственном соку;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль, перец по вкусу;
• масло – 2-3 столовых ложки,
• зелень любая – 3-4 веточки.

Время на подготовку – 15-20 минут.

Время приготовления – 15-20 минут.

Поскольку найти в магазине уже готовое филе сайры практически невозможно, то разделать ее придется самостоятельно. Можно потушить ее и кусочками, но тогда придется возиться с костями в процессе еды.

Нарежьте лук кубиком, отправьте на сковороду с разогретым маслом. Морковь натрите на терке, отправьте к луку. Оставьте пассироваться, а тем временем подготовьте рыбу – очистите и нарежьте филе небольшими кусочками.

Когда овощи приобретут золотистый цвет, отправьте к ним рыбу, обжарьте пару минут. Потом посолите, забросьте порезанные томаты и пропущенный через пресс чеснок, убавьте огонь и тушите под крышкой минут 10. После этого добавьте измельченную зелень, все перемешайте и снимите с огня. Вкусное, ароматное и красивое блюдо готово. Перед тем как приступить к ужину, не забудьте сделать фото, чтобы получить лайк от друзей.

Количество порций – 4.

Совет – перед тем как готовить любую замороженную рыбу, в том числе и сайру, правильно ее разморозьте. Просто переложите ее на ночь из морозилки в холодильник. Так она оттает постепенно и не будет расползаться при жарке.

Салат с рыбными консервами с кукурузой и плавленым сыром

Салат с сочным и пикантным вкусом. Быстро готовится и еще быстрее заканчивается.

Ингредиенты:

• рыбные консервы – 1 банка
• лук – 1 шт.
• яйца – 4 шт.
• кукуруза консервированная -1 банка
• сыр плавленый – 1 шт.
• крабовые палочки – 6 шт.
• майонез
• зелень
• соль
• перец

Приготовление:

1. Отварить яйца, остудить, почистить и мелко нарезать отдельно белки и желтки.
2. Рыбные консервы измельчить вилкой.
3. Крабовые палочки порезать кусочками.
4. Лук измельчить. С кукурузы вылить жидкость.
5. Плавленый сыр натереть на терке.
6. Салат выкладывается слоями: рыбные консервы, лук, плавленый сыр, кукуруза, крабовые палочки, белок.
7. Украсить желтком, кукурузой и зеленью.

Рецепт 4: Салат с сайрой и рисом

Очень вкусный и сытный салат, который не требует сложных продуктов. Приготовить такую закуску можно к любому празднику или к обычному обеду или ужину.

Требуемые ингредиенты:

• Яйца куриные – 3 шт.;
• Сыр твердый – 100 г;
• Огурцы соленые – 2шт.;
• 1 банка консервированной сайры;
• 1 небольшая луковица;
• Полстакана риса;
• Зелень;
• Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Консервы разминаем вилкой отдельно от сока. Лук мелко шинкуем и обдаем кипятком (чтобы сошла горечь). Яйца варим вкрутую, заливаем холодной водой, чистим и мелко режем. Зелень споласкиваем и измельчаем ножом. Сыр трем на крупной терке. Огурцы нарезаем маленькими кубиками, слегка отжимаем от лишней воды. Выкладываем в салатницу рис, рыбу, яйца, огурцы, лук  и сыр. Заправляем все компоненты салата с сайрой майонезом и тщательно перемешиваем. Украшаем готовое блюдо мелко порубленной зеленью.

Салат с сайрой консервированной и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• яйца – 3-4 шт.;
• сайра консервированная – 1 шт.;
• маленькая луковица – 1 шт.;
• крабовые палочки – 200г (1 упаковка);
• майонез по вкусу;
• соль, перец.

Приготовление

Первым шагом приготовления салата является отваривание яиц вкрутую. Далее нужно открыть банку консервы и переложить рыбу в отдельную емкость, аккуратно размять ее вилкой. После того как яйца остыли, их надо мелко нарезать. Точно также поступаем с крабовыми палочками и луковицей.

Смешиваем в чаше для салата сайру, крабовые палочки, лук и яйца. Заправляем небольшим количеством майонеза, перемешиваем. Крабовые палочки и консервированная сайра содержат в себе немного соли и специй, так что готовый салат можно не солить и не перчить.

С сухариками

Очень сытный и вкусный салат. Подходит и для ежедневного обеда, и для праздничных застолий. Сохраняйте рецепт и обязательно пробуйте приготовить.

Подготовка: 30. Готовка: 20. Порции: 3-4.

КБЖУ:

• к. — 1960 ккал;
• б. — 70,5 г;
• ж. — 146 г;
• у. — 92,2 г.

Из чего готовить:

• сайра консервированная — 1 банка;
• яйца — 2 шт;
• картофель — 3 шт;
• морковь — 2 шт;
• сухарики соленые — 1 упаковка;
• репчатый лук (маленький) — 1 шт;
• майонез — 100 гр.

Freepik.com

Как готовить:

1. В одной тарелке смешиваются хрустящие сухарики (можно взять “Три корочки”) с рыбой, которую до этого нужно разделить на более маленькие кусочки. Никогда не стоит оставлять в рыбе косточки. Это первый слой. Этот и все последующие слои промазываются майонезом.
2. Репчатый лук полукольцами выкладывается следующим. Можно его замариновать — это придаст вкусу яркости и пикантности.
3. Следующая — картошка. Она натирается на терке. Обязательно солится, чтобы добавить вкуса.
4. Затем добавляются яйца. Терку лучше использовать поменьше, чтобы яйца были более воздушные и легкие.
5. «Шапкой» блюда будет мягкая морковка. Ее обязательно стоит посолить, чтобы убрать лишнюю сладость.
6. Обязательно салатницу нужно отправить в холодильник минут на тридцать. Там он станет еще более вкусным и нежным.

Мне нравитсяНе нравится

Итоговая таблица рейтинга салатов с рыбными консервами

Мимоза
2

Тарталетки с консервированной рыбой
1

Салат из консервированной рыбы с сыром

Салат из консервированной рыбы с плавленым сыром

Салат из консервированной рыбы со стручковой фасолью

Салат из консервированной рыбы и крекеров

Салат из консервированной рыбы и чернослива

Салат с маслинами

Салат из консервированной рыбы и пекинской капусты

Салат диетический

Салат из консервированной рыбы с зеленым горошком

Салат из консервированной рыбы с крабовыми палочками

Салат из консервированной рыбы с яйцом

Салат из консервированной рыбы с грибами

Салат из консервированной рыбы со свеклой

Салат из консервированной рыбы с картошкой

Салат из консервированной рыбы с помидорами

Салат из консервированной рыбы огурцом и зеленым луком

Салат из консервированной рыбы с рисом

Салат без добавления майонеза

Салат из консервированной рыбы с морковью

Слоеный салат

Салат из консервированной рыбы с кукурузой

Салат из консервированной рыбы с сухариками