Стерлядь: обзор рыбы, описание поведения и места обитания. Приманки, снасти, техники и наживки для лова стерляди (95 фото + видео)

Где и когда ловить стерлядь

Сезонные особенности ловли:

• ловля стерляди весной начинается относительно рано, чаще в марте. Ловля стерляди в марте ещё нестабильна, может попадаться в улове или вовсе отсутствовать, так как ещё не слишком предсказуема. Наилучшее время для весенней рыбалки наступает после нереста, когда рыба отъедается для компенсации затраченных усилий. После падения уровня воды стерлядь плывёт в низовья водоёмов, а на своих участках остаётся исключительно «местная» рыба, нерестящаяся и живущая в одном месте;
• летом неплохо ловится с помощью донок. Во время наполнения водоёма водой её нередко обнаруживают на расстоянии около 30 м от береговой линии. Сейчас ловится на протяжении всего дня, но наибольшая активность отмечается ночью. В утреннее, дневное и вечернее время активность приблизительно такая же, падает незначительно;

Относительно рано, чаще в марте начинается ловля стерляди

• осенью ловится практически до конца сезона. Способ поимки не отличается от летнего времени, но стерлядь предпочитает опускаться на большую глубину, готовясь к зиме. Часто встречается на выходах из ям, причем при обнаружении одной особи высока вероятность крупного улова. Лучше ловится на удалении от берега в 60-70 м;
• ловля стерляди зимой обычно не приносит результатов, хотя порой попадаются относительно активные особи. Скорее всего это связано с тёплой зимой. Рассчитывать на хороший улов сейчас бессмысленно.

Рыбнадзор часто запрещает ловить рыбу в ночное время из-за её высокой активности, в некоторых регионах разрешена ловля исключительно в светлое время суток.

Чтобы ловля стерляди на реке прошла максимально успешно, от рыболова требуется знать предпочтения рыбы в отношении места обитания.

Места ловли стерляди:

• плавает исключительно на реках с чистой, обогащённой кислородом водой. В местах с застойной водой встречается крайне редко;
• чаще всего обитает в глубоководных ямах или канавах;
• обычно плавает в местах с твёрдым дном. На илистом дне практически не обнаруживается;
• часто встречается на входе и выходе с глубины;
• предпочитает дно с затопленными коряжниками;
• ночью оставляет места обитания, выплывает на мелководье, сейчас часто применяется поплавочная снасть.

Наживки

Для ловли стерляди подойдут такие наживки, как:

• живец;
• земляной червь;
• навозный червь;
• опарыш;
• выползок.

Как утверждают опытные рыболовы, стерлядь больше предпочитает червя, любой другой приманке. Даже если взять живца, то на него можно ожидать меньше поклевок, нежели на червя, тем более, что на живца берет крупная стерлядь, поэтому поклевок следует ожидать долго. Живец подбирается в пределах 3-5см. Что касается опарыша, то его лучше использовать в комбинации с червем.

Причем, внешний вид червя не играет никакой роли, и стерлядь одинаково активно берет как выползка, так и земляного или навозного червя. Как правило, на крючок насаживают только один червь, но лишь не чулком, а прокалывают его в некоторых местах. В результате получается весьма аппетитная, извивающаяся наживка.

Выползок не нужен большой, несмотря на то, что рот у стерляди не малый. Наиболее результативной рыбалка получается при использовании выползка средних размеров.

Что говорят рыбаки

Алексей, 33 года

Хожу на рыбалку больше 10 лет. Бывал на многих водоемах Сибири. Могу с уверенностью сказать, что вкуснее, полезнее и чище стерлядки, выловленной из реки Обь, ничего не ел. Если попадается рыбка с икрой, то засаливаем икру сразу к праздничному столу.

Константин, 65 лет

Рыбачим с сыном на Колыванском озере. Стерлядь ловим летом на поплавочную удочку, в качестве наживки используем червя. Особенно удачно стерлядка здесь ловится ранним утром на расстоянии 25-30 метров от берега.

Михаил, 45 лет

В реке Северная Двина за последние два года стерляди заметно прибавилось. Хожу на рыбалку со снастями на ловлю этой рыбы – когда мелкая, а когда и крупная попадается. Мясо очень вкусное для ухи или запекания в духовке.

На что ловить стерлядь

В естественных условиях все виды осетровых предпочитают питаться животными кормами. Не исключением в их списке является и стерлядь, собирающая со дна различный зоопланктон, личинку насекомых, водных червей и жуков, мелких ракообразных и моллюска, не гнушаясь разорением чужих нерестовых гнёзд, с удовольствием поедая рыбью икру. Вылет подёнки не остаётся незамеченным рыбой. Несмотря на природную склонность к питанию со дна, стерлядка умудряется подниматься к поверхности и перевернувшись вверх брюхом, виртуозно и достаточно ловко собирать упавших на воду насекомых.

Наживка для стерляди не станет чем-то экзотическим для рыболова. Наилучшим вариантом приманки является привычный всем навозный червь, монтируемый на крючок как по одной особи, так и пучком, таким образом, чтобы он был как можно подвижней. Подмечено, что чем крупнее насадка, тем выше вероятность поимки крупной рыбы. Кроме червей для охоты применяют опарыша и ручейников, нанизываемых на крючки плотными гирляндами, придавая массивности насадке. Для добычи трофея с поверхности воды используют кузнечиков и крупных мотылей, а также стрекозу.

Весной в монтажи ставят насадки мельче, чем формируя приманку в осенний период, когда рыба склонна поедать большие объёмы пищи набирая на зиму жир. В местах обитания колоний моллюска или речного рака поймать стерлядь на донку можно используя их свежее мясо.

Способы ловли осётра: выбор снасти

Данную рыбу можно ловить на две снасти: донную и поплавочную.

Донная снасть на эту рыбу включает в себя такие составляющие:

Удочка. Ее длинная должна составлять не менее четырех метров. Следует отдавать предпочтение средним удилищам (с длиной от пяти до шести метров), так как нужно будет делать забросы на дальнее расстояние. Лучше всего для этого цели подойдут фидерная или карповая удочка

Кроме того, нужно обязательно обращать внимание на пропускные кольца. Она должны быть изготовлены из карбида или керамики

Катушка

Лучше всего применять безынерционную катушку. Она должна вмещать в себя не менее ста пятидесяти метров.

Главная леска. Поскольку данные рыбы довольно сильные, то при их вываживании с тонкой и слабой леской могут возникнуть проблемы. Чтобы этого не произошло, рекомендуется использовать крепкую плетеную леску с диаметром 0,4 мм. Окрас ее не особо важен, поскольку осетровые не очень пугливы. Также главная леска должна спокойно выдерживать нагрузку до пятнадцати килограмм.

Поводки. Для них нужно использовать леску с небольшим диаметром – 0, 20 мм. Тем не менее, слишком тонкие поводки не рекомендуется делать, так как они будут часто спутываться и доставлять прибавочных хлопот рыболову. Кроме того, желательно делать поводки съемными, поскольку это очень удобно и практично. Их длинна должна быть от полуметра до одного метра.

Грузик подбирается в зависимости от дальности заброса снасти и силы течения на водоеме, в котором будет происходить вылов. Для забросов на большое расстояние потребуются массивные грузики. Для забросов на небольшие дистанции будет достаточно и мелких грузил. Что касается их формы, то более плоские грузики лучше «работают» на сильном течении, так как они не зацепляются за водоросли на дне. Для вылова на среднем течении лучше всего применять грузики овальной или каплевидной формы, поскольку они идеально подходят для таких условий ловли. Что касается веса данных частей снасти, то следует использовать грузики с массой от пятидесяти до ста грамм.

Крючки должны быть от третьего до седьмого номера. Также, они должны иметь длинное цевье и острое жало. Лучше всего применять крючки для карпа.

Поплавочная снасть включает в себя такие составляющие:

1. Удочка. Следует применять крепкую матчевую удочку с тестом не больше сорока грамм. В остальных критериях оно должно быть таким же, как и для донного вылова.
2. Катушка. Для вылова на поплавочную снасть лучше всего применять матчевую катушку, которая будет иметь большую шпулю и вмещать в себя от ста сорока метров лески. Кроме того, такая катушка должна иметь задний фрикцион, который сильно пригодится при вываживании крупных особей данной рыбы.
3. Главная леска должна быть 0, 20 мм в диаметре. Также она должна быть стойкой к перетиранию.
4. Для создания поводков необходимо применять флорокарбоновую леску с сечением 0,19 мм.
5. Поплавок. Лучше всего применять поплавки разновидности «ваглер», которые дополнительно будут иметь свою огрузку.
6. Грузик должен быть каплевидной или треугольной формы. Его масса должна быть от пятидесяти до семидесяти грамм.

Техника и тактика ловли

Рыбалка с донкой на стерлядь начинается с марта и может продолжаться до позднего ноября, пока водоемы не будут скованы льдом. Лучшими периодами для ужения являются:

• преднерестовый период;
• посленерестовый этап;
• конец лета;
• фаза, когда стерлядь скатывается на зимовальные ямы.

Нельзя забывать, что этот подводный житель – стайная рыба. Если в точке лова удалось поймать один экземпляр, то вероятность поимки следующего очень высока и, при отсутствии поклевок, не стоит торопиться менять место ужения. Стерлядь питается выходами, как и многие остальные виды представителей ихтиофауны, поэтому нужно дождаться всплеска ее активности.

Ловить стерлядь лучше одновременно на несколько донок. Опытные рыболовы устанавливают два–три удилища. Если рыбалка ведется на протяженной яме, то целесообразно выставлять донки на входе и выходе, а также посредине. Если обнаружена на дне коряга, то обязательно оснастку необходимо забросить поближе к укрытию. Там высока вероятность поклевки рыбы.

Самый лучший клев стерляди наблюдается в утренние часы. В летний период она проявляет активность ночью, но во многих регионах ее ловля в это время суток запрещена. Днем и вечером рыба берет приманку хуже, поэтому в эти часы можно поэкспериментировать с наживками, длиной поводка и дистанцией ужения.

Совет! Прикормка для стерляди не требуется. Главное, попасть в зону, где рыба находится и ищет корм в донном грунте.

Стерлядь берет наживку бойко, не раздумывая и не трепля рыболову нервы. Поклевка резкая, рыба сразу засекается и почти никогда не сходит с крючка. Вываживать ее нужно быстро, дабы не дать уйти в укрытие и запутать снасти. Если рыбалка происходит на чистом дне, и на крючок села крупная рыба, то можно не торопить события и дать ей утомиться, чтобы потом без проблем взять в подсак или руками.

Стерлядь очень живучая. Этим она чем-то напоминает карася, который после всех «приключений» буквально оживает, оказавшись в ванне. Поэтому за сохранность улова можно не беспокоиться. Рыбу целесообразно хранить в холщевом мешке либо посадить на кукан и опустить в воду.

Советы и рекомендации

Ещё несколько полезных советов:

• стабильный клёв стерляди наступает с второй декады июля до начала сентября;
• после истечения лицензии в бланке следует отметить дату и количество пойманной рыбы;
• рекомендуем перед началом подготовки к рыбалке заранее узнавать о наличии квоты на ловлю, так как разрешения продаются в небольших количествах, их часто выкупают оптом. Нередко право на вылов в области вовсе находится в одних руках, а остальные рыболовы могут поехать в другой регион или попытаться купить талон в следующий раз;
• на некоторых водоёмах происходит неконтролируемый вылов рыбы, отчего её найти там практически невозможно.

Стерлядь является ценной рыбой, её икра стоит дорого, поэтому столкнулась с сильным давлением со стороны браконьеров. Постепенно количество стерляди уменьшается, и рыбнадзор старается регулировать ситуацию, что получается не слишком эффективно.

Originally posted 2018-08-22 16:09:20.

Что за рыба стерлядь

Стерлядь, как и более известный её родственник осётр, относятся к ценным промысловым видам рыбы. Кроме превосходных вкусовых качеств мяса этой породы большую ценность представляет деликатесная чёрная икра, которую уже не так часто встретишь в продажах. Яркий представитель осетровых пород ведёт стайный образ жизни. Половозрелости рыба достигает поздно. К примеру, самцы выходят впервые на нерест в 4–5 лет, а самки и того дольше, становясь готовыми к икромёту не ранее 6–8 лет.

Огромными габаритами рыба в своём осетровом роде не отличается. Доживая в природе до 30 лет стерлядка может вырасти до полутора метров и иметь вес в 15–20 кг, что, конечно же, не сравнимо с некоторыми гигантскими родственниками типа белуги. В уловы же такие особи практически не попадают, и чаще всего рыболов довольствуется поимкой экземпляров в 50–70 см и массой в 2–3 кг.

Рыба имеет типичное, знакомое даже обывателю, осетровое строение тела с вытянутой острой головой, оканчивающейся усами и ртом, приспособленным для сбора пищи со дна. Чешуи на теле стерляди нет, зато присутствуют костяные наросты расположенные рядами вдоль всего прогонистого тела рыбы. В классике окрас рыбы коричневого цвета со спины, с белёсым, преходящим в желтизну брюхом и серыми плавниками, но в природе рыба имеет множество оттенков этих основных цветов, что зависит от места обитания и окраса дна. В холодный зимний период года стерлядка теряет активность, впадая в полуанабиоз, и ловля стерляди по большей мере возможна по открытой воде и особенно эффективна в тёплый период года.

Где ловить осетра

Места обитания

В европейской части нашей страны осетр обитает в Каспийском, Азовском и Черном морях, а также во впадающих в них реках. Также обнаружить его можно в реках Сибири. Водится он и в озерах, например, в Байкале и Зайсане. Вдобавок к этому разводят его и в платных зарыбленных водоемах.

Разрешенные и запрещенные места ловли

Лов осетра в промышленных объемах разрешен только в некоторых районах Сибири, где люди все еще живут натуральным хозяйством. Тем не менее даже им можно вылавливать только 55 тонн осетровых в год.

Любительский лов осетра разрешен в любом регионе нашей огромной страны, но только на платных прудах и при наличии разрешения. Ловля этой рыбы в открытых водоемах запрещена и преследуется законом.

Что грозит за незаконную ловлю?

Для каждого региона страны имеются свои правила о том, какую рыбу и в каких количествах можно ловить. Но осетровых категорически запрещено вылавливать независимо от региона:

• К примеру, за одного пойманного атлантического осетра придется заплатить штраф в 40000 рублей, независимо от региона, где вы его поймаете.
• За ловлю осетровых в Сибири полагается штраф в размере до 1000000 рублей, а также лишение свободы на срок до 3-х лет.
• Если вам вздумается порыбачить на представителя Красной книги во время нереста, то будьте готовы выложить из своего кармана сумму до 300000 рублей.

При этом вам придется заплатить и за каждую пойманную особь. Помнить нужно и о том, что за ловлю рыбы, которая находится в Красной книге, грозит уголовная ответственность по статье 281 УК РФ.

Тип водоема и глубина обитания

Осетр обитает в водоемах всех типов. Эту рыбу можно встретить и в реках, и в озерах, и в морях. Осетр считается донной рыбой, поэтому в зависимости от водоема, его можно обнаружить на глубине от 2 до сотни метров.

Где можно поймать осетра

Рассмотрим основные места на водоеме, где можно поймать эту рыбу:

1. Осетр очень часто выбирает для отдыха самые глубокие места в водоеме. Поэтому если вы обнаружили яму на дне, то имеет смысл обловить ее.
2. Уловистым считается место, где приток впадает в основной водоем. Это объясняется тем, что такие места насыщены кислородом, и осетру, как подвижной рыбе, это нравится.
3. Поймать его можно и в местах с мягким дном. Туда он «выходит», чтобы полакомиться личинками насекомых.
4. Успехом может увенчаться и облов мест, где мелководье плавно переходит в глубину. На таких местах этот хищник предпочитает охотиться на мальков.
5. Осетра можно поймать и на мелководье. Он часто кормится на глубине до 1 метра.
6. Если вы решите отправиться на озеро, то лучшими местами для ловли станут разнообразные горки на дне. Это могут быть возвышенности, заросшие водорослями, или каменистые образования.

В какое время лучше ловить

Рыбалка на осетра в ночное время запрещена на территории нашей страны. Поэтому если вы желаете порыбачить в темное время суток, то придется отправиться на платный водоем. В дневное время предпочтительнее ловить до 10 часов утра, или же после 16 часов.

https://youtube.com/watch?v=2giuSbXquZM

Внешний вид и строение

Строение

Стерлядь, как и остальные осетровые, относится к хрящекостному виду рыб, чешуя которых срастается и образует костяные наросты, покрывающие голову и все туловище. Узкое обтекаемое тело заканчивается сильным хвостом с длинным верхним лучом.

У стерляди, как и других осетровых рыб, нет костяного позвоночника. Вместо него идет хорда — хрящ, который образует основу скелета рыбы. И у молодых, и у взрослых рыб скелет и череп состоят из хряща. Плавательный пузырь большой, находится в нижней части позвоночника, имеет соединение с пищеводом. У стерляди четыре основные и две придаточные жабры, жаберных лучей нет. Имеется отверстие (брызгальце), ведущее от жаберной полости к верхнему краю ее крышки.

Тело

Стерлядь имеет длинное продолговатое тело треугольной формы, напоминающее по форме веретено. У стерляди нет чешуи в привычном понимании этого слова. Туловище имеет пять продольных линий костяных щитков — жучек:

• спинной,
• два боковых,
• два брюшных.

Жучки осетровых (ударение на У) представляют собой ромбовидные костные пластины сросшейся модифицированной ганоидной чешуи, содержащей эмалевидное вещество. Они похожи на гребнеобразные выступы в виде зерен. Жучки выполняют защитную функцию. Спинных жучек обычно 12-11, брюшных — 10-20. У основания брюшного плавника находится анальное отверстие.

Голова

Голова достаточно маленькая в соотношении с телом. Рыло стерляди вытянутое, немного сплющенное сверху вниз, по форме напоминает конус. Нижняя губа разделена на две части, что служит одним из отличительных признаков стерляди от других осетровых рыб.

На нижней части рыла находится четыре небольших усика, напоминающих бахрому. Они служат осязательным органом, позволяющим передвигаться и кормиться в условиях плохой видимости. В мутной воде стерлядь может ощупывать усиками дно и искать пищу. Эти усики также есть и у других видов осетровых. Голова сверху покрыта сросшимися костяными щитками, которые служат надежной защитой. Глаза маленькие и выпуклые.

Рот

Рот небольшой, находится на нижней стороне рыла после усиков. Рот стерляди мясистый, не имеет твердых защитных пластинок. При захватывании пищи может выдвигаться вперед. Зубов у стерляди нет.

Плавники

Плавники у стерляди жесткие. Спинной плавник смещен к самому хвосту рыбы и имеет от 30 до 50 лучей. Грудной плавник содержит шип, по которому можно определить возраст пойманной рыбы. Анальный плавник хорошо выражен, в нем обычно 15-35 лучей. Хвостовой плавник разделен на две лопасти, причем верхняя намного длиннее и больше, чем нижняя. Такая форма хвоста характерна для всех осетровых.

Окраска тела

Стерлядь имеет темно-серо-бурую окраску на спине и боках. Окраска туловища стерляди зависит от конкретного места обитания и варьируется от коричневого до темно-песочного и серого, на свету может отливать темно-зеленым цветом. Брюхо светлое-серое, иногда практически белое.

Половой диморфизм

У стерляди отсутствует половой диморфизм. Это означает, что особи женского и мужского пола совершенно не отличаются друг от друга внешне: ни по размерам, ни по форме, ни по окраске. Такое явление достаточно редко в животном мире.

Техника и тактика ловли стерляди

При поимке одной особи следует повторно забрасывать удилище, так как рыба редко перемещается в одиночку. Для более эффективного результата рекомендовано забрасывать несколько снастей одновременно.

Наиболее оптимальным считается ранее утро или ночь, именно в это время суток рыба ведет более активный образ жизни. При выборе места ловли необходимо забросить одно удилище в начало ямы в водоеме, второе удилище ближе к центру, третье размещается на выходе из ямы.

Рекомендовано избегать наличия коряг и большого скопления водорослей. Удилище необходимо качественно закрепить на берегу.

Ночной сплав

Сплавной сетью рыбачить, – уметь надо. Место ладно, место рыбаки покажут, те, что раньше притащились. Они здесь уже годами трутся, знают, откуда закидывать и где выбирать. Подсмотреть за ними и так же ловко, по той же струйке крестовину выкинуть и сеточку справно распустить.

Сложно. Ночь, ни черта не видно. Чуть перекинул крестовину и выпрет тебя на самую стремнину, на русло. А уж там, на фарватере, – не зевай, это тебе не болотина какая застойная, это Амур!

Амур Батюшка, – он шутить не станет. Там ночь ли, день ли, – все равно, суда разных калибров прут один за другим. Что вверх, что вниз. Какую-то лодку рыбацкую никто и не заметит. Да и заметят, если, – порядок нарушать никто не будет, раздавят к чёртовой матери и даже в судовой не запишут.

Тактика и техника ловли

Практически все способы ловли стерляди направлены на поимку нескольких особей, так как при обнаружении одной рыбы велика вероятность поймать и других особей из стаи. Добыча питается на протяжении всего дня, но выходами, то есть при отсутствии длительное время поклёвок вовсе не обязательно менять место ловли.

Читать далее

Как ловить леща на кольцо с лодки?

Ловля стерляди на удочку с поплавком возможна исключительно весной, когда она приближается к берегу. Лучше не делать ставку на одну снасть и сразу забрасывать по несколько удилищ, предпочитая донки.

Успешная тактика ловли:

1. Определяем наличие глубоких ям на дне.
2. Забрасываем донку на одну сторону к выходу из ямы, также устанавливаем снасть на вторую сторону и забрасываем по центру.
3. При обнаружении коряги обязательно забрасываем снасть ближе к ней.

Наилучший клёв ночью и утром. Днём и вечером активность немного падает, сейчас рекомендуем экспериментировать с длиной поводка. Прикормка не является обязательной, но при обнаружении одной рыбой участка с обилием корма, туда с большой вероятностью сплывётся стая.

Исключительно весной возможна ловля стерляди на удочку с поплавком

На мангале

Рецепты, как пожарить стерлядь на мангале или сделать шашлыки из рыбы, содержат много полезных лайфхаков.

Для рыбного шашлыка необходимо:

• свежая стерлядь – 2 шт. среднего размера;
• лук репчатый – 2 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• подсолнечное масло для смазывания решетки;
• приправы для рыбы, соль, перец.

Время на подготовку – 20 минут, гриль – 20 минут

Количество порций – 8

КБЖУ – 80:40:27:9

1. Тушку хорошо вычистить, вымыть, удалить хребет. Удобно хрящ доставать изнутри, начиная от головы.
2. Распластать тушки, посыпать специями, полить соевым соусом. Оставить мариноваться в глубокой емкости.
3. Разжечь мангал, смазать решетку.
4. Перед выкладыванием в брюшко уложить нарезанный кольцами лук. С каждой стороны обжарить по 10-15 минут.
5. Готовое блюдо обильно посыпать мелко нарубленным зеленым луком. Подавать с соусом.

pixabay.com
Мне нравитсяНе нравится

Можно ли ловить стерлядь?

Стерлядь занесена в Красную книгу Российской Федерации, поэтому порядок ее добычи строго регламентирован законодательными документами каждого конкретного региона страны, и контролируется органами рыбного надзора России. Ловля этой рыбы может осуществляться только на основании специально выданной лицензии. Если говорить о регионах Сибири, то здесь ловля стерлядки, разрешена почти во всех местах ее обитания. Это обусловлено многими факторами, в том числе народным промыслом. Коренные жители Сибири, уже много лет подряд занимаются ее ловлей, и не видят в этом ничего страшного. По мнению специалистов стерляди в этих местах довольно много, популяция рыбы увеличивается, что подтверждается специальными учетными данными региона. Проблема кроется в другом, размер рыбы чаще всего мелкий, а ловить такую добычу, строго запрещено законом. Выдаваемая лицензия на разовую рыбалку дает разрешение на вылов рыбы в количестве 10 штук, длиной не менее 31 см, с весом в 250 гр. Разовый документ разрешает рыбачить не более двух суток с 6 часов утра до 11 часов вечера. Рыбалка в ночное время запрещена.

Лицензионные строки предполагают правильное начало улова стерляди, которое определяет возможное начало рыболовного сезона в период с середины июля до 1 сентября.

Использование донки

Заядлые рыбаки считают ловлю стерляди с помощью донной снасти или закидушки наиболее интересным способом. Это легко объяснить намерением как можно быстрее стать обладателем долгожданной добычи.

В самом начале лета очень удачливой бывает рыбалка на стерлядь с помощью донки, с резиновыми амортизаторами. У этого метода высокая результативность, потому что достигается возможность использования поводков до пяти штук, при этом никакого отпугивания рыбы не происходит.

В этот период времени стерлядка подходит кормиться ближе к берегу, поэтому подобный способ ловли дает наибольший улов.

Требование к снасти

Для донной снасти используют инерционную катушку, с помощью которой можно сделать хороший дальний заброс, предотвратить зацеп, облегчить вываживание.

Стерлядь не относится к пугливым рыбам, поэтому цвет лески может быть любым.

Этот вид рыбы нечасто срывается с крючка, в связи с чем качеству и прочности лески большого значения можно не придавать. Можно использовать достаточно тонкую леску, лишь бы поводок был потолще. Обычно берут леску толщиной около 0,35 миллиметра.

Поводок делается длиной от двадцати до сорока миллиметров, он может быть постоянным и съемным. Большей функциональностью в использовании обладает съемный поводок, его легче подвергать замене и удобнее применять.

Хранить такие поводки можно без каких-либо проблем.

Грузила подбирают в зависимости от того, насколько захламлено речное дно и как сильна мощность течения. Оптимальное по весу и форме грузило подбирается только путем проведения экспериментов.

Для длинного рта этой рыбы подходит крючок номер пятый или седьмой. Одному рыболову допустимо применять не более пяти крючков.

Наживка

В качестве наживки применяют дождевых или красных навозных червей, мотыля, опарыша, мелких бабочек. Размер у червей должен быть крупным или средним. Многие рыболовы при насадке прокалывают червяка несколько раз, для более устойчивого его зацепления.

Подготавливая приманку, следует помнить, что стерлядь предпочитает насадки, имеющие животное происхождение.

Однако, допустимо их комбинировать с растительными. Такая комбинированная приманка должна источать резкий аромат, допустим, запах разлагающейся рыбы или чеснока. Опускать ее надо на самое дно реки.

Мелкая наживка может остаться незамеченной стерлядью. Рот у нее большой, поэтому она легко может заглотить объемистую приманку.

Нельзя применять жесткую наживку, рыба ее сразу выплюнет, приняв за камень.

Как ловить

С учетом того, что эта рыба относится к стайным, основным моментом при ее ловле, является выбор места. Надо отыскать, где она чаще всего может кормиться.

Стерлядь лучше клюет в темное время суток, поклевка довольно тихая, но надежная.

Техника и тактика ловли стерляди

При поимке одной особи следует повторно забрасывать удилище, так как рыба редко перемещается в одиночку. Для более эффективного результата рекомендовано забрасывать несколько снастей одновременно.

Наиболее оптимальным считается ранее утро или ночь, именно в это время суток рыба ведет более активный образ жизни. При выборе места ловли необходимо забросить одно удилище в начало ямы в водоеме, второе удилище ближе к центру, третье размещается на выходе из ямы.

Рекомендовано избегать наличия коряг и большого скопления водорослей. Удилище необходимо качественно закрепить на берегу.

Важно помнить! Стерлядь относится к вымирающему виду рыбы. Поэтому для осуществления процедуры ловли необходимо приобрести соответствующую лицензию, в которой указываются правила вылавливания и допустимое количество

Описание

Стерлядь иногда трудно отличить от осетра. Тело стерляди топредовидное, вытянутое, хвост сильный с длинным верхним лучом. Это помогает ей двигаться против быстрых речных течений. Окрас — серый, дымчатый, отличается в разных регионах.

Голова острая, вытянутая со слегка вздернутым рылом. Размер головы непропорционально мал по отношению к телу. Сверху она покрыта костяными наростами, которые служат защитой. Глаза желтого цвета с большими зрачками.

У основания морды находится 4 осязательных усика. Они нужны рыбе для поиска еды и передвижения в мутной воде.

Рот находится внизу головы, выглядит как щель, без твердых челюстных пластинок. Верхняя губа разделена пополам, а при захватывании еды, рот слегка выдвигается вперед. У мальков есть мелкие зубы, а вот у взрослых особей они отсутствуют.

Плавательные плавники жесткие, у основания грудного — жировые подушки, спинной смещен ближе к хвосту. На грудном плавнике есть шип, по которому определяют сколько прожила стерлядь.

Плавательный пузырь соединен с желудком и пищеводом. Сердце осетровых складывается из 5 отделов — артериального конуса, желудочка, предсердия, венозного синуса и лимфоидной железы.

Есть у стерляди особенность, которая роднит её с акулами и скатами — брызгальца. Эти трансформированные жаберные отверстия служат для втягивания воды, которая потом попадает в жабры.

В чешуе рыбы есть эмалевидное вещество, что делает ее твердой. Чешуйки на теле срастаются и образуют костные наросты. На теле 5 рядов основных костных лучей:

• 1 на спине;
• по 1 с каждого бока;
• 2 снизу на брюшке.

Лучи костяных наростов выглядят как острые зубцы, называются жучки, они выполняют защитную функцию. Эти зубцы представляют собой костные пластины ромбовидной формы из модифицированной ганоидной чешуи.

Яндекс картинка

Ловля стерляди

В последние годы популяция этой рыбы в целом стала постепенно расти, но в то же время остается еще крайне малочисленной. Данный вид занесен в Красную книгу РФ. Ловля ее возможна только при наличии соответствующего документа — квоты на вылов 10 экземпляров.

Остроносые стерляди постоянно мигрируют, у них нет излюбленных мест: в течение суток происходит постоянная смена позиции.

Самой хорошей наживкой считается червь, причем не обязательно большой. Также можно использовать малька: стерлядь реагирует на его активные движения.

Кроме того, так как стерлядь обладает большим ртом, в качестве приманки подойдут и нарезанные куски рыбы, потроха. Наживка должна крепиться плотно, так как стерлядь всасывает наживку, а не глотает.

Стерлядь начинают ловить с марта. Хотя весенняя ловля обычно нестабильна. Ловить рекомендуется после нереста и спада воды в низовьях водоемов.

Летом рыба активна круглые сутки, ночью особенно. Рыбнадзор поэтому запрещает ловить стерлядь ночью. Ловить стерлядь летом принято на донку. Чтобы поймать большое количество, рекомендуется использовать ловушку с пятью крючками.

Также эффективно ловится стерлядь на резинку. А вот фидер позволит поймать сразу несколько экземпляров, так как привлекается целая стая рыб. Эффективен для ловли и перемёт в разной модификации.

Осенью стерлядь лучше всего ловить на спиннинг. Рыба опускается ко дну, готовясь к зиме, и обитает на расстоянии 60-70 м от берега.

Леска берется 0.25 — 0.35 мм, удилища — средние или тяжелые с инерционной катушкой. Грузило подбирается опытным путём, многое зависит от течения реки.

Многие задаются вопросом: как правильно ловить стерлядь зимой. Ведь именно зимой рыба неактивна, и часто рыбалка оказывается безрезультатной.

Сначала надо задуматься о технике безопасности, ведь ловить придётся в удалении от берега. Лед должен быть не тоньше двадцати сантиметров.

Лунки стоит делать на достаточном расстоянии друг от друга. Леска должна быть прочной, но прозрачной.

Если известна зимовальная яма, то в лунку можно опустить распаренный овес и комбикорм, скатанные в небольшие шарики, для привлечения как можно большего количества рыбы. Ведь стерлядь — рыба стайная. И привлекать рыбу надо постоянно, в процессе всей рыбалки.

Популярна ловля стерляди зимой на мормышку. На крючке пучком крепят мотыль, желательно в виде капельки или бочонка

«Играть» надо тихо и осторожно почти у самого дна

Стерляди предпочитают вертикальную мормышку с двойным или тройным крючком. Можно попробовать ловить на блесну, если есть необходимые навыки.

Блесна должна быть маленькой, равномерно раскачиваться у самого дна. Ловить зимой стерлядь на спиннинг также можно, но в ещё не замёрзшем водоёме или уже оттаявшем.

Придуман новый способ ловли зимой, на «бороду». Надо взять грузило массой 30-40 г и прикрепить к концу лески (толщиной 0.13 — 0.15 мм), а сверху привязать три-четыре коротких капроновых поводка (по 10-15 см, толщиной 0.3 мм).

К поводкам крепят крючки №5-7 с шерстяной оснасткой белого цвета.

Размножение и продолжительность жизни

Рыба стерлядь живёт немало, около 30 лет. Предполагается, что существуют среди данного вида и долгожители, достигающие возраста в 80 лет. Но правдивость подобной гипотезы проверить трудно. Зрелыми для размножения представители мужской половины становятся в 5 лет, но самки полностью сформировываются в среднем двумя годами позже.

Нерест происходит обычно в местах скопления береговых камней в верховьях и начинается в то время, когда после таяния снега вода ещё высока и скрывает рыб от нежелательных свидетелей, точнее это происходит где-то в мае. Выметаемые икринки по размеру мельче осетровых, имеют клейкую структуру и желтоватый или серый оттенок, очень сходный по цвету с телом самих рыб.

Количество их за раз исчисляется тысячами, начиная от 4000 и заканчивая рекордным числом в 140000 штук. По окончании икромёта, производимого маленькими порциями и длящегося две недели, спустя ещё семидневку появляются мальки. Первое время о дальних путешествиях они и не мечтают, а живут в тех местах, где родились.

Питания им не требуется. А необходимые для существования и роста вещества они берут из собственных внутренних запасов в виде соков желчного пузыря. И лишь только слегка повзрослев, они начинают осваивать окружающую водную среду в поисках корма.