Рыба «Барракуда европейская» фото и описание

Хищные виды рыб, обитающие в морях и в океанах

Основу рациона питания морских хищников составляют пищевые объекты животного происхождения, вроде других животных, птиц, рыбы, а также других обитателей морских и океанических глубин. Встречаются хищники, как небольших размеров, так и достаточно крупные. Как правило, у всех хищников достаточно острые зубы.

Большая часть видов встречается в теплых водах, что характерно для тропиков и субтропиков.

Некоторые хищные рыбы представляют большую опасность даже для человека, не говоря уже о живых морских обитателях. К ним относятся:

1. Акулы, представляющие самых крупных водных хищников. Некоторые разновидности, вроде белой акулы, довольно опасные для человека, при этом китовая акула наиболее безопасная. У этого хищника прекрасное зрение, при этом она за сотни метров улавливает малейшие колебания, передаваемые в толще воды. Акулы встречаются практически везде, в том числе в Черном и в Каспийском морях, при этом здесь обитают безопасные для человека акулы, вроде акулы катран. В Белом и в Баренцево море встречаются холоднолюбивые разновидности, но для человека они также не опасные.
2. Мурены также встречаются в морях и в океанах, предпочитая находиться в укрытиях, вроде пещер, зарослей водной растительности и рифов. По некоторой информации, представляет опасность для человека, но только в том случае, если мурену спровоцировать.
3. Барракуды. По внешнему виду можно сказать, что это огромная щука, длиной в 3 метра. Зубы у барракуды настолько острые и настолько мощная хватка ее челюстей, что ее назвали морским тигром. Употребляет в пищу всевозможные пищевые компоненты, в том числе и ядовитые, поэтому мясо барракуды считается ядовитым.
4. Меч-рыбы. У нее торпедообразная форма тела с отростком в виде своеобразного меча, длиной до полутора метров. Рыба достаточно стремительная, с силой удара до 4-х тонн. Запросто может справиться даже с акулой.
5. Морского черта, который предпочитает придерживаться дна водоема. Приманивает других рыб с помощью специального отростка, выступающего в роли удилища. Иногда поднимается ближе к поверхности, чтобы ловить водоплавающих птиц.

Как правило, большинство хищных видов рыб относится к категории безопасных для человека. Тунец – это хищная рыба, которая предпочитает охотиться группами за другими видами рыб, за ракообразными и другими пищевыми объектами.

К хищным видам рыб относятся:

• Пеламида.
• Камбала.
• Луфарь.
• Зубатка.
• Горбуша.
• Треска.
• Горбыль.
• Лаврак.
• Каменный окунь.
• Морской ерш.

Несмотря на то, что эти рыбы хищные, они не менее ценные.

Рыбы Черного моря.

Watch this video on YouTube

Промысловая ценность

В наши дни барракуда активно вылавливается в спортивных и промышленных целях. Эта рыба практически не имеет врагов в естественной среде обитания, кроме человека. Она ценится за вкусное мясо, которое содержит все необходимые для организма аминокислоты. Самая ценная из них — таурин. Он регулирует уровень сахара в крови, стимулирует выделение инсулина, предотвращает развитие гипертонии.

Ловля барракуды — обыденное явление для коренных жителей субтропиков и тропиков. Они используют в пищу мясо только молодых особей, так как плоть старших рыб ядовита.

Не всякая морская щука съедобна, т. к. может вызвать тяжелое и неизлечимое отравление. Болезнь сопровождается многими симптомами и не каждый врач может верно установить диагноз. Часто такое отравление заканчивается смертью больного. Ядовиты не все виды этих рыб.

Размножение и продолжительность жизни

В двухлетнем возрасте барракуды могут продолжить род. В качестве нерестилищ выбираются неглубокие акватории, отмели. Сезон нереста разный для разных популяций. Наступление периода размножения связано с изменениями температуры воды в районе обитания рыб.

Рыбы на короткий период собираются в группы. Самки откладывают икру в воду, не прибегая к ухищрениям и не заботясь о ее сохранности. Самцы, выпуская молоки, оплодотворяют икру. На этом родительская забота о будущих барракудах заканчивается.

Икра активно поедается другими морскими обитателями. Не исключено, что родители сами участвуют в этом процессе. Процент выживания икринок и вылупившегося из них молодняка очень небольшой. Но достаточный для уверенного поддержания численности сфирен. Молодая самка может произвести на свет 50 тысяч, более взрослая особь — 200 тысяч икринок.

У популяций, живущих рядом с мангровыми лесами метание икры происходит не в открытой воде, а в заводях. Под защитой мангры появляются на свет мальки. В стаях молодняк достигает подросткового возраста и только потом начинает вести самостоятельную жизнь.

Продолжительность жизни у сфирен достаточно большая от 12 до 20 лет, в зависимости от вида. Несмотря на активный вылов рыбы, исчезновение барракуде не грозит. Ихтиологи отмечают уменьшение на несколько процентов средней длины средиземноморских барракуд. Это может свидетельствовать о деградации вида.

Места обитания

Там, где обитает барракуда, всегда тепло. Ее можно встретить во всех субтропических и тропических морях Атлантического, Индийского и восточных районов Тихого океанов. В Красном море живет восемь видов рыб, в том числе и большая барракуда. В Средиземном море их вдвое меньше, всего четыре, причем два из них попали на новое место жительство из Красного моря по Суэцкому каналу.

В южной части Японского моря и возле тихоокеанских берегов Японии попадаются три вида барракуд. Они небольшие, вырастают до 40 см. Немного южнее возле островов Рюкю, Малаки и в Индийском океане (до берегов восточной Африки) обитает полосатая барракуда, способная вырастать до полутора метров в длину.

Они любят коралловые рифы, подводные скалы и чистую воду. Некоторые виды способны жить в мутной воде. Взрослые особи держатся у дна в шельфовых водах. Молодняк предпочитает неглубокое побережье с песчаным дном.

Мурена

Мурена обитает в морях по всему свету там, где температуры воды им подходит. Невероятно, но максимальная зафиксированная длина тела мурены составила почти 4 метра.

Мурена

Хотя у этих рыб не самое острое зрение, они всегда находят добычу. Их обоняние в четыре раз превосходят собачье. Размер мурены отличается в зависимости от вида, к которым они принадлежат, некоторые мурены размером с человеческую ладонь, другие достигают 3-х метров в длину. Хотя кожа этой рыбы не защищена чешуёй, ей не грозит опасность, поранится об острые края подводных камней, все ее тело покрыто толстым слоем слизи, и это защищает рыбу от внешних повреждений.

Почему мурена постоянно открывает пасть?

Несмотря на более скромный размер этих хищников, их манера постоянно открывать и закрывать пасть, выглядит довольно страшно. Хотя в действительности эта привычка связана не с устрашением, а с дыханием мурены, открывая рот, она прогоняет сквозь жабры, богатую кислородом воду. Однако если рот остается открытым, нужно быть осторожным, мурена легко переходит в нападение, мгновенно захлопывая пасть. Наблюдая за муреной, можно обнаружить какие у нее мощные и кривые зубы. Укус этой рыбы очень опасен, ее зубы не только чрезвычайно острые, но и еще очень грязные, поэтому укус мурены может вызывать сильное воспаление, кроме того, они еще и зазубрены, один укус и жертве уже не вырваться. Гибкое, мускулистое тело мурены может втиснуться в самую узкую расщелину.

Интересно:

Осетр: описание, виды, ареал, питание, размножение, враги, фото и видео

Мурены предпочитают скрываться в пещерах и расщелинах среди коралловых рифов, и обычно покидают свои убежища только ночью, чтобы поохотиться. Днем можно видеть только торчащую из укрытия голову этой рыбы, как правило, она всю свою жизнь пользуется одной и той же пещерой. У более крупных мурен может быть несколько таких укрытий, иногда на расстояние 200 метров друг от друга. Часто в компании с муренами живут рыбы-чистильщики, мурена открывает рот, и чистильщик удаляет остатки пищи, застрявшие между ее зубами, это взаимовыгодный союз, и мурена не поедает их. Эта рыба предпочитает принимать пищу по ночам и пользуется покровом темноты, чтобы схватить спящую добычу. Но иногда и днем она слишком голодна, чтобы игнорировать все эти кишащие вокруг деликатесы.

Мурены довольно близоруки, но нюх у них такой, что лучше с ними не связываться. Большая площадь внутренней поверхности носа делает их исключительно чувствительными к запахам. Во время ночной охоты обостренное обоняние восполняет недостатки зрения, так что для безопасности, другим рыбам лучше держаться подальше от коралловых рифов.

Питание

Основной пищей барракуды являются рыбы, которые питаются травой и живут среди рифов. То, что хищница предпочитает этих рыб через некоторое время делает ее ядовитой.

Дело в том, что все они накапливают в себе тигуатоксин, являющийся ядовитым веществом, который отрицательно влияет на нервную систему живого существа, а иногда его попадание в организм может закончиться еще более плачевно – летальным исходом.

Чувствительность барракуд к этому опасному веществу слишком высока. Поэтому проходит некоторое время и хищницы тоже становятся ядовитыми. Кроме этого барракуда любит креветок и кальмаров.

Промысловая ценность

На сегодняшний день барракуда достаточно активно вылавливается не только в спортивных, но и промышленных целях. Взрослые и крупные барракуды – бесстрашные водные хищники, поэтому практически не имеют природных врагов в естественной среде обитания, за исключением, человека.

Мясо хищной рыбы обрабатывается всеми известными в настоящее время способами. Барракуду можно жарить, тушить, а также отваривать и запекать в духовом шкафу или на мангале.

Готовятся блюда и из филе, которое предварительно полностью лишается костей и шкуры. Однако, истинные гурманы и ценители морепродуктов считают, что именно кожа способна придавать рыбным блюдам неповторимый и очень оригинальный аромат, вкус и жирность. Особой популярностью пользуется обжаренное в кляре филе, которое подаётся с салатами или свежими овощами.

Вернуться к содержанию

В популярной культуре

Барракуда заметно появилась в анимационном фильме Disney / Pixar 2003 года «В поисках Немо» , в начале фильма, когда она нападает на двух рыб-клоунов Марлина ( Альберт Брукс ), Коралла ( Элизабет Перкинс ), Немо ( Александр Гулд ) и их яйца, которые живут. в актинии по офф падения в Большом Барьерном рифе в Austraila . Перед главными названиями в фильме и в выпуске версии в 2012 году барракуда смыкается зубами и в фильме показана нижняя губа .

Барракуда также появилась как пасхальное яйцо в анимационном фильме Disney / Pixar 2019 года ` ` История игрушек 4 ” . Он был наполнен и выставлен на обозрение в антикварном магазине «Второй шанс .

” Barracuda” – так называется хит 1977 года американской рок- группы Heart .

Покемон Arrokuda и его эволюция Barraskewda (оба введены привилегии в Pokémon Щит и меч ) основаны на барракуд.

Plymouth Barracuda является двухдверный автомобиль пони , который был изготовлен Плимуте с 1964 по 1974 год.

Можно ли есть рыбу барракуду?

Барракуда – съедобная и вкусная рыба. Ее мясо имеет нежный и приятный вкус. Готовят рыбу разными способами: вялят, коптят, жарят, варят, запекают, тушат.

Хищницу непросто поймать из-за ее крупных размеров и осторожности. Ловят барракуду как в промышленных масштабах, так и из спортивного интереса

Во время ловли используют как живую, так и искусственную наживки.

Автор фото: SEFSC Pascagoula Laboratory; Collection of Brandi Noble, NOAA/NMFS/SEFSC. Public domain

И все же крупные особи некоторых видов, выловленные в районе коралловых рифов, часто вызывают отравление. Особенно опасны икра, молоки и печень рыбы. В них накапливаются яды сигуатоксины, попавшие в организм рыбы от съеденных барракудой иглобрюхов. Иглобрюхи, в свою очередь, становятся ядовитыми, поедая растения, на которых находится яд, вырабатываемый протистами динофлагеллятами вида Gambierdiscus toxicus.

Если съесть ядовитое мясо барракуды, спустя 1-6 часов после еды может развиться заболевание под названием сигуатера (чигуатера). Симптомы данного заболевания прежде всего связаны с поражением желудочно-кишечного тракта: тошнота, боли в желудке и кишечнике, рвота. Дополнительно могут присутствовать неврологические проявления:

• онемение губ и языка;
• светобоязнь;
• зуд;
• смена ощущений тепла и холода на противоположные;
• металлический привкус во рту.

Реже токсины поражают дыхательную и сердечно-сосудистую системы и могут привести к смерти.

Противоядия сигуатоксину пока не найдено. Первая помощь при отравлении выражается в детоксикации организма человека при помощи жидкостей и механическим способом. Нужно вызвать рвоту, очистить кишечник, больше пить тёплого чая и воды.

Автор фото: Etrusko25, CC BY-SA 3.0

Описание[править | править код]

Тело удлинённое, сжатое с боков, довольно высокое, покрыто ктеноидной чешуёй. Рыло заострённое, без чешуи. Верхняя челюсть выдвижная. На обеих челюстях несколько рядов мелких конических зубов. В передней части нижней челюсти 2-3 пары клыков. На сошнике зубы всегда есть, расположены пучком или в продольный ряд, на нёбе зубов нет. В жаберной перепонке шесть лучей. На первой жаберной дуге 28—34 жаберных тычинок.

Один длинный и высокий спинной плавник с 10—12 жёсткими колючими и 10—11 мягкими лучами. В анальном плавнике 3 колючих и 8—10 мягких лучей. Грудные плавники длиннее брюшных. Брюшные плавники с 1 колючим и 5 мягкими лучами, в основании имеется хорошо выраженная чешуйчатая лопастинка. Хвостовой плавник выемчатый. В боковой линии 70—77 чешуй. Позвонков 23—25

Самец в нерестовый период

Спина голубовато-серая или фиолетовая, бока серебристые. Спинной плавник голубовато-серый. Брюшные плавники беловато-серые. На теле в области окончаний грудных плавников тёмное пятно четырёхугольной формы. В нерестовый период появляется брачный наряд: у самцов спина и бока становятся зеленовато-бурыми, на боках и голове появляются голубые пятна и линии, спинной плавник становится тёмно-синим, на перепонках между лучами появляются синие пятна. Анальный плавник оранжевый или жёлтый с синими пятнами; грудные – жёлто-оранжевые; брюшные – жёлтые с синей полосой на колючем луче. У самок окраска спины меняется на оливково-бурую, все плавники становятся розовато-оранжевыми, синие пятна на теле и плавниках не появляются.

Максимальная длина тела самцов 25 см, а самок — 21 см, обычно до 14 см.

Стайка мэнол

Можно ли есть рыбу барракуду?

Барракуда – съедобная и вкусная рыба. Ее мясо имеет нежный и приятный вкус. Готовят рыбу разными способами: вялят, коптят, жарят, варят, запекают, тушат.

Хищницу непросто поймать из-за ее крупных размеров и осторожности. Ловят барракуду как в промышленных масштабах, так и из спортивного интереса. Во время ловли используют как живую, так и искусственную наживки

Во время ловли используют как живую, так и искусственную наживки.

Автор фото: SEFSC Pascagoula Laboratory; Collection of Brandi Noble, NOAA/NMFS/SEFSC. Public domain

И все же крупные особи некоторых видов, выловленные в районе коралловых рифов, часто вызывают отравление. Особенно опасны икра, молоки и печень рыбы. В них накапливаются яды сигуатоксины, попавшие в организм рыбы от съеденных барракудой иглобрюхов. Иглобрюхи, в свою очередь, становятся ядовитыми, поедая растения, на которых находится яд, вырабатываемый протистами динофлагеллятами вида Gambierdiscus toxicus.

Если съесть ядовитое мясо барракуды, спустя 1-6 часов после еды может развиться заболевание под названием сигуатера (чигуатера). Симптомы данного заболевания прежде всего связаны с поражением желудочно-кишечного тракта: тошнота, боли в желудке и кишечнике, рвота. Дополнительно могут присутствовать неврологические проявления:

• онемение губ и языка;
• светобоязнь;
• зуд;
• смена ощущений тепла и холода на противоположные;
• металлический привкус во рту.

Реже токсины поражают дыхательную и сердечно-сосудистую системы и могут привести к смерти.

Противоядия сигуатоксину пока не найдено. Первая помощь при отравлении выражается в детоксикации организма человека при помощи жидкостей и механическим способом. Нужно вызвать рвоту, очистить кишечник, больше пить тёплого чая и воды.

Автор фото: Etrusko25, CC BY-SA 3.0

Опасность для человека

Чаще всего их можно видеть большими стаями, где они чувствуют себя чрезвычайно уверенно и на появившихся перед ними аквалангистов не обращают никакого внимания. Следует помнить, что все нападения на людей случались в мутной или тёмной воде, где движущиеся руки или ноги пловца принимались барракудой за плывущих рыб. На Кубе причиной нападения на человека были блестящие предметы, такие как часы, украшения, ножи. Острые зубы барракуды могут повредить артерии и вены конечностей; в этом случае кровотечение надо немедленно остановить, так как потеря крови может быть значительной.

Не рекомендуются к употреблению в пищу из-за ядовитой печени, икры и молок.

Описание и особенности рыбы барракуды

Хищные рыбы, напоминающие более устрашающую версию щуки (их и называют «морская щука»), имеют удлиненную голову и вытянутую морду с выпирающей сильной челюстью и рядами зубов, каждый из которых напоминает клыки. Район жабр у рыб без шипов и покрыт мелкой серебристой чешуей.

На теле от головы до хвоста четко видна темно-серая полоса — боковая линия. Все тело барракуды покрыто мелкой чешуей. Спинные плавники расположены далеко друг от друга. Первый плавник имеет пять твердых шипов, задний – один твердый шип и девять мягких. Задний спинной плавник очень похож на хвостовой, а брюшные плавники расположены низко под брюхом практически симметрично верхним плавникам. Грудные плавники тонкие и острые, а хвостовой – в глубоких зазубринах.

По цвету барракуды бывают серебристого, темно серого или почти коричневого цвета с белым брюшком. Темные пятна у рыб идут по нижней части тела. Также у них отсутствуют признаки полового диморфизма.

Рот на длинной морде барракуды большой, и зубы расположены в два ряда. Передние зубы небольшие, похожие на клыки, во втором ряду – более крупные для пережевывания пищи. Из-за того, что зубы кривые и разной длины, они напоминают челюсть пираньи.

Разные виды барракуд имеют различную длину от 30 см до 3м. Самая большая из известных особей весила 40кг.

Внешний вид

Итак, начнем наш разговор о подкаменщике обыкновенном с описания строения тела. Эта небольшая рыбка дорастает максимум до 10-12 сантиметров в длину. Существо имеет массивную голову с широкой челюстью. Глаза у подкаменщика выпуклые, крупные. Тело не имеет чешуи. Однако отдельные участки голой кожи покрыты шипами, что обеспечивают пассивную защиту от хищников. Подкаменщик обыкновенный, фото которого можно увидеть в статье, имеет длинные грудные плавники. Окончания последних, как и жаберных крышек, содержат острые выросты.

https://www.youtube.com/watch?v=cdeepersonarru

Тело рыбки имеет желто-серый оттенок с коричневыми пятнами. Брюшко белое. В окраске также имеются зеленоватые участки. Благодаря сочетанию таких оттенков образуется прекрасный камуфляж, который делает подкаменщика обыкновенного малозаметным для хищника.

Внешне это небольшая рыбка, которая имеет около 10-15 см в длину. Ее голова довольно широкая, а туловище небольшое и сужается к хвосту. Это одна из основных особенностей строения обыкновенного подкаменщика (cottus gobio).

Голова, широкая и длинная, приплюснутая снизу и выпуклая сверху. На самой ее вершине расположены красные глаза, смотрящие в разные стороны.

С каждой стороны головы рыба имеет по большому крючкообразному шипу. В случае опасности это придает подкаменщику более грозный вид.

Виды [ править ]

В этом роде признано 28 видов:

• Sphyraena arabiansis E. M. Abdussamad, Ratheesh , Thangaraja , Bineesh & D. Prakashan, 2015 (арабская барракуда)
• Sphyraena acutipinnis F. Day , 1876 (Sharpfin barracuda).
• Sphyraena afra W. KH Peters , 1844 (гвинейская барракуда)
• Sphyraena argentea Girard , 1854 (Тихоокеанская барракуда)
• Sphyraena barracuda ( G. Edwards , 1771) (Большая барракуда)
• Sphyraena borealis DeKay , 1842 (северный сеннет)
• Sphyraena chrysotaenia Klunzinger , 1884 ( Барракуда желтополосая )
• Sphyraena ensis D. S. Jordan и CH Gilbert , 1882 (мексиканская барракуда)
• Sphyraena flavicauda Rüppell , 1838 (Желтохвостая барракуда)
• Sphyraena forsteri G. Cuvier , 1829 (Большеглазая барракуда)
• Sphyraena guachancho G. Cuvier , 1829 (Guachanche barracuda).
• Sphyraena helleri О. Т. Дженкинс , 1901 (барракуда Хеллера)
• Sphyraena iburiensis Doiuchi & Nakabo , 2005 г.
• Sphyraena idiastes Heller & Snodgrass , 1903 (Пеликан барракуда)
• Sphyraena intermedia Pastore , 2009
• Sphyraena japonica Bloch & JG Schneider , 1801 (Барракуда японская)
• Sphyraena Желе Г. Кювье , 1829 (Pickhandle баррачуды)
• Sphyraena lucasana Т. Н. Гилл , 1863 (Lucas barracuda)
• Sphyraena novaehollandiae Günther , 1860 (Австралийская барракуда)
• Sphyraena obtusata G. Cuvier , 1829 (Тупая барракуда)
• Sphyraena picudilla Poey , 1860 (Южный сеннет)
• Sphyraena pinguis Günther , 1874 (Красная барракуда)
• Sphyraena putnamae D. S. Jordan & Seale , 1905 (Пилообразная барракуда)
• Сфираена кени Клунзингер , 1870 (Blackfin barracuda)
• Sphyraena sphyraena ( Linnaeus , 1758 ) (барракуда европейская)
• Сфираена фолиант Фаулер , 1903 г.
• Sphyraena viridensis G. Cuvier , 1829 (Желтостая барракуда)
• Sphyraena waitii В. Огилби , 1908 г.

Кулинарное использование

Мясо рыбы барракуды содержит ряд полезных веществ:

• аминокислоты: метионин, лизин, триптофан, таурин;
• витамины: А, D, F, E;
• селен;
• йод.

В пищу употребляют мясо исключительно молодых рыб, не превышающих в длину 60 см и весом до 1,5 кг. Более крупные особи накапливают в своем организме токсичные вещества. Они не теряют своих опасных свойств ни при замораживании, ни при тепловой обработке.

В Японии мясо рыбы высоко ценится за его вкусовые качества. Австралийская кухня славится деликатесами из барракуды, где она считается национальным блюдом. Обычно ее подают с рисом и соусом, но мясо рыбы едят и в сыром виде. Барракуду можно жарить, варить, тушить, запекать. Одно из самых популярных блюд – обжаренное в кляре филе, которое подают со свежими овощами. В основном используют чистое филе без кожи и костей. Но настоящие ценители рыбы утверждают, что именно кожа придает блюду неповторимый аромат, жирность и вкус.

Чем питается рыба барракуда?

Фото: Рыба барракуда

Меню этого хищника состоит из:

• других рыб размером поменьше, как тунец или сардина;
• кальмаров;
• рачков;
• мотыля;
• икры.

Это очень прожорливая рыба, и каждый день ей необходимо по несколько килограмм пищи, в результате чего она почти постоянно занята охотой. Барракуда может охотиться в одиночку, поджидая добычу в засаде, затаившись в камнях или зарослях, либо группой. Во втором случае они нападают на косяки и, атакуя со всех сторон, создают панику, в которой какая-то рыбёшка да попадётся в зубы охотников. Стаями охотятся рыбы поменьше, самые крупные же предпочитают одиночную охоту. Способны преследовать жертву длительное время.

Не избегают внимания барракуд и их соплеменники меньших размеров – в первую очередь только подрастающие. Хищник вполне способен ловить и поедать их тоже, если они потеряют бдительность, а потому одинокой охотящейся барракуде часто стоит следить и за тем, чтобы на неё саму не напала другая. Да и в стае опасность есть: если барракуда получит ранение во время охоты и ослабнет, соплеменники также могут растерзать и съесть её. По кровожадности и беспощадности они вполне сравнимы с акулами, и не имеют столь же грозной репутации только из-за меньших размеров.

Способны даже нападать даже на рыбу больших размеров, чем они сами – в таком случае атакуют стаей и жестоко кусают живую добычу до тех пор, пока она не погибнет. Чаще всего таким нападениям подвергается уже имеющая ранение и ослабленная им массивная рыба.

Рацион и питание барракуды

Основной рацион барракуды представлен не слишком крупными морскими обитателями, среди которых значительную часть составляют:

• ставрида;
• кальмары;
• анчоусы;
• рачки;
• креветки.

Достаточно часто взрослые и половозрелые, крупные барракуды нападают на довольно крупных обитателей морей, особенно если такая рыба ранена или ослаблена болезнью. Хищник прячется среди камней или рифов, где способен часами выслеживать свою добычу. Затем барракуда наносит своей жертве мощный удар всем мускулистым телом, после чего активно рвет оглушенную и сбитую с толку жертву многочисленными острыми зубами.

Морской хищник невероятно прожорлив, поэтому вполне может использовать в пищевых целях многих ядовитых морских обитателей, что становится причиной накапливания в мясе опасных и токсических веществ.

Описание морской щуки

Рыба обладает длинным и мускулистым телом, ее голова похожа на вытянутый овал, слегка заостренная. Она имеет сильные зубы и передние клыки, чем тоже напоминает голову щуки. Нижняя челюсть выступает за верхнюю ее часть. На спине 2 плавника и один на хвосте. Первый спинной плавник имеет 5 острых и колючих лучевидных отростков.

Длина тела взрослой особи может достигать 2 м, средний вес — 5−8 кг, но есть зарегистрированные данные с пойманной рыбиной весом в 46,7 кг. Барракуда может развивать скорость до 43 км/ч. Средняя продолжительность жизни составляет 12 лет. Со своими сородичами у морских щук очень сложные отношения. Даже мелкая рана на теле увеличивает риск быть съеденной своими же собратьями.

Окраска чешуи барракуды зависит от ее вида. Она может быть серебристого, зелёного или серо-синего оттенка. Брюхо гораздо светлее спины.

Виды барракуды и места обитания

Всего насчитывается 20−26 разновидностей, для всех характерны довольно крупные размеры тела.

Наиболее известны следующие:

• большая барракуда;
• гуачанчо;
• серебристая;
• японская;
• желтохвостая;
• полосатая;
• тупорылая;
• красная;
• австралийская и другие.

Все виды живут в морях Тихого, Атлантического и Индийского океанов. Субтропический климат для них — идеальное условие существования.

Большая барракуда обитает у берегов Центральной Америки. Иногда ее принимают за акулу. Особь довольно большая, но из-за своей ядовитости она не интересует рыбаков. У берегов Восточной Африки и Японии водится другой вид (полосатая рыба). Она небольшая (до 60 см в длину), но очень вкусная и высоко ценится японцами.

Около Южной Калифорнии и Мексики обитает много представителей серебристой барракуды. Она является основой рыболовного промысла в городах Америки. В Красном море обитает 8 видов морских хищниц. Из Средиземного моря, в котором водится 4 вида, в Черное иногда заходят особи мелкочешуйной барракуды. Они живут на небольших глубинах, поджидают свою жертву среди камней или в зарослях. Могут маленькими стаями напасть на анчоусов и им подобных и длительное время их преследовать. Но в то же время очень редко собираются в большие стаи. Даже в местах, где их много, барракуду редко добывают тралом, обычно с помощью крючков.

Рацион питания

Основной рацион морской щуки представлен морскими жителями, среди которых большую часть составляют:

• ставрида;
• рачки;
• кальмары;
• креветки;
• анчоусы.

Очень часто большие особи нападают на крупных морских обитателей, особенно если рыба ранена или слаба. Хищник прячется среди рифов и камней, где может часами выслеживать свою жертву. После чего наносит добыче сильный удар всем телом и рвет ее острыми зубами. Благодаря своей окраске, неподвижная охотница остается долго не замеченной. В день взрослой особи необходимо не меньше 2-х кг рыбы. Она обладает большим аппетитом и в поиске добычи может случайно съесть ядовитое существо. А это иногда приводит к смерти хищницы.

Большая барракуда питается мясом иглобрюхов, которые живут среди кораллов. В своих плавниках рыба накапливает ядовитые вещества, поэтому она и становится ядовитой для употребления в пищу.

Если морская щука отведала человеческую плоть, то это отразится тяжелым отравлением на здоровье. Она часто нападает на человека, нанося множество ран, которые вызывают сильнейшую боль и долго не заживают. Около половины пострадавших после нападения погибают от потери крови или нехватки сил, чтобы выплыть на мелководье.

Барракуда предпочитает охотиться на рыб с блестящей чешуей, окрашенной в золотые или серебряные оттенки. Множество несчастных случаев вызвано блестящими предметами на костюмах ныряльщиков или же их резкими движениями

Рыба обращает на это внимание и атакует, т. к. принимает это за свою добычу

принимает это за свою добычу.

Размножение и потомство

Морская хищница может активно размножаться на протяжении всего года. Самцы достигают половой зрелости в возрасте 2−3 лет, самки в 3−4 года. Если на охоту морские щуки могут отправиться в одиночку, то в период размножения рыбы собираются в большие стаи.

Икрометание происходит в поверхностных водах. Продуктивность взрослой и половозрелой особи достигает 250 тысяч икринок.

Комфортные и теплые условия способствуют быстрому появлению мальков. Почти сразу после появления они выходят на охоту, но иногда сами превращаются в жертв своих родителей и других обитателей. По мере взросления детеныши меняют свое место обитания на водоемы с большей глубиной.

Рацион и питание барракуды

Основной рацион барракуды представлен не слишком крупными морскими обитателями, среди которых значительную часть составляют:

• ставрида;
• кальмары;
• анчоусы;
• рачки;
• креветки.

Достаточно часто взрослые и половозрелые, крупные барракуды нападают на довольно крупных обитателей морей, особенно если такая рыба ранена или ослаблена болезнью. Хищник прячется среди камней или рифов, где способен часами выслеживать свою добычу. Затем барракуда наносит своей жертве мощный удар всем мускулистым телом, после чего активно рвет оглушенную и сбитую с толку жертву многочисленными острыми зубами.

Морской хищник невероятно прожорлив, поэтому вполне может использовать в пищевых целях многих ядовитых морских обитателей, что становится причиной накапливания в мясе опасных и токсических веществ.

Вернуться к содержанию