Берш или судак волжский
Небольшая, внешне похожая на судака, рыба длиной до 45 см. Средний вес взрослой особи — 1,2—1,4 кг.
Считается, что берш — чисто русская рыба. Это обусловлено тем, что она встречается только на территории России и СНГ, в реках Каспийского и Чёрного морей. Иных достоверных доказательств нет.
Сведений об этом хищнике очень мало. В основном они черпаются из рассказов рыболовов, встречающих берша в том или ином месте. Из-за схожести с судаком, его часто принимают за молодь этой рыбы, хотя отличий довольно много.
Отличительные черты
Несмотря на внешнее сходство с судаком, эта рыба ближе к окуню. Одно время даже считалось что это помесь двух рыб. Чем берш отличается от судака:
- более коротким и широким рылом;
- большим размером глаз;
- зубами одинаковой величины, без клыков;
- покрытыми чешуёй щеками;
- более крупной чешуёй и меньшими её рядами;
- меньшим количеством поперечных полос — их 8;
- более правильной и чёткой формой полос.
Все эти отличия хорошо заметны.
В больших количествах эта рыба не встречается нигде. Чаще всего её вылавливают в Волге, но только в некоторых местах. В основном это участок реки ниже Рыбинска — выше по течению берш не поднимается.
Есть сведения, что он ловится в Белозерье, в реках Урал и Шексна, в Каспийском и Балтийском заливах. Они довольно запутанны и противоречивы. Точных мест обитания не знает никто. Это рыба вообще мало изучена, возможно, из-за схожести с судаком.
Рацион схож с рационом судака — мелкая рыба и беспозвоночные. Обладает всеми повадками хищной рыбы. Держится стаями.
Нерестится позднее судака, в одно время с лещом. Мальки плавают у берега, где легче найти пищу.
Ловля берша
В низовьях рек он клюёт весной и осенью. По свидетельствам рыбаков — осенью лучше. Берш, как уже отмечалось, держится стаями и особенно активен ранним утром и вечером.
Если наткнуться на такую стаю, то клёв будет бурным, но коротким. Этого времени хватает, чтобы улов был хорошим. Клюёт на червя или другую приманку. Рыбаки рассказывают, что в конце мая хороший клёв берша на косе между Самарой и Волгой. Правда, он недолгий — всего 2−3 дня, пока рыба идёт после нереста.
Ловится на удочку и спиннинг, на донку и жерлицу. В виде приманки используют различные снасти: силиконовые твистеры, блёсны и мормышки, а также ловят на живца, используя мелкую рыбёшку.
Зимой рыба прячется под корягами и почти не питается. Зимний лов редко бывает удачным.
https://youtube.com/watch?v=T1inXtxnUqE
Образ жизни
Берш – рыба придонная, обитает преимущественно в реках, поскольку предпочитает пресную воду, в море встречается крайне редко. Летом рыба выбирает места, где много корма, зимой – обитает около дна, на максимальной глубине (около 14 м). Если речь идет о водохранилищах, берш встречается на мелководье. В некоторых водоемах берш мигрирует на значительные расстояния.
Малек берша
Берш набирает массу достаточно медленно (в сравнении с судаком). Если сравнивать скорость роста рыбы в естественных и искусственных водоемах (водохранилищах), в первом случае она ниже, а во втором – выше. Кроме этого, в водохранилищах берш вырастает до 45 см (это больше, чем в реках).
Личинки из икринок появляются на пятый день. Их размер не превышает 0,5 см. На протяжении недели личинки развиваются, источник питания – желточный мешочек икринок. Достигнув определенного возраста и размера, берш начинает питаться самостоятельно.
Чем питается
Молодняк питается зоопланктоном. Рыба длинной 2,5см – 4 см кушает личинки стрекоз, комаров, червей. Берш длиной более 4 см (старше одного года) постепенно переходит на хищное питание, охотится на мелкую рыбку, раков. А вот рыба длинной 15 см и больше питается только рыбой.
Следует отметить, что питается берш на протяжении всего года, но интенсивность поглощения пищи отличается. Наиболее активно рыба ищет еду весной и осенью. Летом этот процесс немного замедляется, а зимой берш кушается очень редко и неохотно.
Как охотится
Берш активен на протяжении всего дня, для охоты рыба собирается в стаи, чтобы загнать добычу в удобное место.
Полезно знать! Молодые рыбки держатся в стаях с крупными судаками, вот почему их часто путают с судаками. А вот крупные берши встречаются только у середины водоема и ближе ко дну.
Нерест берша
Способность к размножению берш приобретает преимущественно после трех лет, ближе к четырем годам (длина тела 20-25 см). Лучшее место для откладывания икры – мелководье (максимальное расстояние от поверхности воды – 2 м).
Рыба выбирает неприметную корягу и обустраивает гнездо на дне (берш гнездится только в водоемах с песчаным дном). Самка откладывает икру, а самец охраняет ее и потомство вплоть до появления мальков.
Этапы нереста
Примечательно, что одно гнездо строят 4-5 взрослых самцов и только одна самка. А вот оплодотворяет и охраняет самку с икрой только один самец. Икринки самка откладывает непосредственно в песок. Таким образом, потомство оказывается в определенной опасности, чтобы сохранить популяцию, самка откладывает за один раз не менее 500 тысяч икринок.
Что касается периода нереста, он зависит от места обитания берша. Раньше всех нерестится рыба в реках Волга и Днепр – вторая половина марта, немного позднее – начало апреля – берш в реке Дон. В целом период нереста приходится на апрель-май, когда вода прогревается до +10°С -+15°С.
Скорость роста
Икра созревает на протяжении одной недели, затем появляются личинки, они некоторое время остаются в коконе и питаются тем, что осталось от оболочки. По истечении одной недели личинки переходят на следующую стадию развития – мальки. На этом этапе они питаются зоопланктоном.
Сезон нереста и его особенности
Половозрелым берш становится на 4-м году жизни, нерестится весной – в апреле-мае. Самки отличаются плодовитостью и за один нерест откладывают до 500 тыс. мелких икринок светло-желтого цвета. Икру берш откладывает в специально обустроенных гнездах на песчаном дне, обычно они находятся в пределах заброшенной коряги. После откладывания икры самка покидает гнездо, а самцы остаются его охранять до проклевывания личинок.
Примерно через неделю вылупляется икра, но небольшие икринки остаются в коконе и поедают остатки оболочки. Через 5 дней личинки превращаются в мальков, покидают гнездо и начинают питаться зоопланктоном. Маленькие берши в неограниченном количестве поедают беспозвоночных.
Рацион питания
Рацион питания всех рыб зависит от особенностей среды их обитания и от возраста, сюда можно отнести и такого обитателя водных просторов, как берш. Рыба эта, как доказали ученые, питается более чем десятью видами живности, основной пищей считается уклейка. Размер необходимой еды напрямую зависит от самого хищника. Тот, который имеет длину до четырех сантиметров, поедает личинки стрекозы и куколки хоромид. Более взрослая рыба начинает употреблять в пищу нектобентических ракообразных, речных раков и мальков рыб.
Берш длиной 30 см съедает особь длиною до восьми сантиметров, а крупный — до 10 и более сантиметров.
Ареал
В отличие от судака и окуня популяция берша весьма малочисленна. Эту рыбу нельзя встретить в Сибири и северных регионах страны. Самая большая популяция этого хищника встречается в водах рек, впадающих в Каспийское море. В реках Астраханской области берш является основным пищевым конкурентом судака и часто попадается на крючки рыболовов. Этого хищника никогда не удастся встретить в мелководных прудах и озёрах с плохим кислородным режимом.
Берша легко отличить от судака по наличию более контрастных поперечных полос на теле.
В небольшом количестве он встречается в Днепре и других реках Черноморского бассейна. Берш обычно населяет нижние и средние участки рек. В верховья он поднимается крайне редко. В последние годы численность этого хищника возросла в водохранилищах южных регионов:
- Цимлянском;
- Куйбышевском;
- Волгоградском.
Хорошая кормовая база этих водоёмов способствует быстрому росту берша. В Цимлянском водохранилище часто попадаются трофейные экземпляры, чья масса превышает двухкилограммовую отметку.
В водоёмах предпочитает занимать глубокие места, недалеко от ям и русловых бровок. Часто встречается рядом со стаями судака, однако старается держаться в стороне от своего более крупного собрата.
Ловля рыбца
Об ловли рыбца нам известно еще очень мало, хотя местами, напр. около Ковно, он составляет, чуть ли не главный объект ловли удочкой, так как ценится в свежем виде около 20 к. штука. Мы имеем только отрывочные и неясные сведения о сырти в северо-западном крае и в Смоленской губ., но до сих пор ни один из киевских рыболовов-охотников не сообщал о том, как ловят эту рыбу на нижнем Днепре.
Ловят рыбца весной и летом, реже осенью, когда он лучше берет в озерах, куда, вероятно, уходит зимовать, чем в реке. В Западной Двине (Терлецкий) он начинает брать с весны (до нереста) на песчаных местах, на донную удочку; летом — на более глубоких, становых или ходовых местах, которые надо отыскать, для чего требуется большое искусство и опытность; в таких местах устраиваются заязки, задерживающие течение и позволяющие ловить с поплавком.
В верхнем Днепре (Корде) сырть ловят больше с лодок или плотов на быстрых, но не особенно глубоких местах (около 1,4 м) на поплавок. Лучшее время дня для ужения — раннее утро и к вечеру. Удят на донную с довольно тяжелым грузилом, сообразно течению (Неман, Зап. Двина), особенно весной также (в Смоленской губ.) на легкие довольно длинные удочки с небольшим поплавком, грузилом, тонкой и притом короткой (?) леской, так, чтобы расстояние от конца удильника до поплавка не превышало 0,7 м; небольшой крючок с насадкой должен плыть на 4,5 см от дна.
В Западной Двине во время падения метлицы, что бывает в конце июля и в начале августа, сырть ходит поверху и ее ловят на метлику, вероятно, без грузила и поплавка, забрасывая удочку около заязка. Насадкой служит чаще всего червь; в Ковно обыкновенно насаживают на крючок кучу навозных червей, а также, кажется, ловят и на личинку мошкары (Phryganea) шиворотку.
Лучшей насадкой считается раковая шейка, но в верховьях Днепра ловят сырть преимущественно на муравьиные яйца, насаживаемые по 3-4 на крючок (вероятно, не крупнее 10 №). В Германии (Rdilich) рыбцы хорошо берут также на печень, нарезанную в виде червяков в 8 сантиметров длиной, но эта насадка вряд ли прочно сидит на крючке, особенно на быстрине; для прикормки же печенка весьма целесообразна, особенно за неимением червей.
На хлебные насадки рыба эта вовсе не клюет, хотя на Днепре (Корде) обязательно употребление прикормки из конопляных выжимок, которые кладутся в редкий мешок или частую сетку и с бечевкой опускаются на шесте в воду (с плота или лодки) так, чтобы мешок не доходил до дна на 4,5 см. Вероятно, рыбец привлекается здесь главным образом запахом прикормки. На удочке сырть ходит несравненно бойчее леща одинакового веса (и сильнее даже подуста) и не так скоро утол4ляется, но вне воды снет скорее последнего.
Из сказанного можно заключить, что ужение рыбца имеет довольно много общего с ужением подустов, а потому следовало бы попробовать ловить его «в проводку» и «на пробочку» (см. «Язь») или — еще лучше — нотингэмским способом (см. «Усач»). Несомненно, также, что гораздо удобнее будет ловить эту рыбу на мотыля, который встречается чуть не во всех реках и прудах, хотя не везде его знают и умеют добывать (вымывать из ила), а для прикормки употреблять глину с замешанными в ней мотылями или же муравьиными яйцами.
По вкусу мяса сырть принадлежит к лучшим и наиболее ценным карповым рыбам. Мясо ее очень бело, нежно, сочно и, прокопченное, мало уступает в достоинстве и цене шемае. В Днепре она обыкновенно ценится почти наравне с вырезубом. Во время нереста производится главная ловля сыртей — частью неводами, частью плавными сетями. В остальное время, когда они крайне осторожны и редко попадают в сети (исключительно плавные), и то только в озерах и устьях рек, куда они возвращаются, выметав икру, притом почти всегда по ночам.
В Днепре, также у Таврического берега, для рыбца очень часто устраивают искусственные нерестилища, т. н. гребли, т. е. искусственные каменные гряды. Кучи камней в виде небольшого мыса, выдающегося на 2,1 или 3,2 м в глубь реки, наваливаются у крутого берега, где глубина достигает 6,3 м и куда прибивает течение. Самый значительный лов сырти производится в Азовском море и устьях Кубани, откуда под названием рыбца развозят ее в вяленом или копченом виде (причем иногда распластывают пополам) во всей южной России. Очень может быть, что и самое название сырть, сыреть произошло от того, что мясо этой рыбы очень сочно — сыро. Поделиться новостью:
Способы ловли
Спиннинг
По открытой воде среди способов наиболее распространен спиннинг. Так как берш – донная рыба, приоритет отдается джиговым снастям. При целевой ловле берша нужно учитывать, что размер приманок должен быть небольшим. Применяются виброхвосты, твистеры и слаги длиной до 3, максимум 3,5, дюймов.
Чаще используются яркие «кислотные» цвета, хорошо заметные на глубинах. Хорошо себя показывает «съедобная» резина. В качестве рабочей приманки можно рекомендовать также мандулу небольшого размера или поролонки различных цветов. При ловле этими приманками нужно четко придерживаться дна.
На агрессивную или высокую ступеньку берш реагирует гораздо хуже. Он вообще редко гоняется за добычей, предпочитая ослабленную «жертву».
Ввиду того, что берш чаще соседствует с судаком, чем со щукой, применение металлических поводков нецелесообразно. Можно рекомендовать флюркарбоновые поводки толщиной до 0,4 мм.
Они спасают не столько от зубов рыбы, сколько от обрезов и трения шнура об ракушечник и донные коряги.
Ловля в отвес
В принципе, летом с лодки можно ловить берша и всеми, традиционно зимними, способами – отвесным блеснением, балансирами, крупными мормышками или использовать мертвую рыбку на снасточке. В этом случае можно сплавляться на лодке вдоль русловой бровки и облавливать интересные места.
При отсутствии поклевок, нужно сменить глубины, на которых ведется ловля – с русла переместиться на прирусловой свал или наоборот.
Донные снасти
Успешная рыбалка может быть и донными снастями. В этом случае лучше использовать фидер, который позволяет доставить приманку к руслу реки. Один или два поводка оснащаются одинарными или двойными крючками с насадкой из резаной рыбы или мелкой целиком. Рекомендуется периодически делать короткую подмотку, чтобы несколько анимировать насадку.
Зимние блесны и балансиры
Со льда берша успешно ловят характерными «судачьими» снастями – балансирами, узкими блеснами. Хороший эффект дает подсадка на крючок блесны или балансира кусочка рыбы.
Зимой бершовые стаи часто задерживаются на одном месте, поэтому можно рассчитывать на хорошую рыбалку в течение нескольких дней.
Пассивные снасти
После опускания снасти, выбирается слабина лески так, чтобы кивок был слегка нагружен, после этого удочка устанавливается возле лунки и можно ждать поклевку.
Что характерно, зимой берш хорошо клюет на пассивные снасти. Некоторые рыболовы выставляют на льду целые «батареи» удочек с насаженной тюлькой. Для контроля за снастями используются длинные жесткие кивки с ярко окрашенными кончиками. Поклевка берша часто, особенно в глухозимье, бывает очень деликатной.
Для зимних снастей на берша используется монофильная леска диаметром 0,2-0,3 мм.
Берш рыба: фото, википедия, описание
Берш — рыба таинственная, постоянно маскируется под судака, вследствие чего и получила свое второе наименование — Волжский судак. Кличка прижилась, так как отличить берша от «клыкастого», так кличут рыболовы зубастого судака, очень трудно.
Мнение эксперта
Королев Константин Георгиевич
Рыбак с 5 летним стажем. Специализация — зимняя рыбалка.
Даже опытные рыбаки частенько их путают, поэтому внезапная ловля берша становится приятной неожиданностью. Однако берш занесен в Красную книгу Российской Федерации и ловля берша запрещена законом.
Ловля на тюльку зимой берша
Берш во многом похож на судака не только внешне, но и поведением. Поэтому целенаправленно берша практически не ловят – не только места обитания часто пересекаются с судачьими, но и приманки во многом похожи.
Главное отличие берша от судака заключается в размере – предельная масса берша 1,5-2 кг, но чаще ловятся особи в 500-800 грамм весом.
За основу ловли берша на тюльку можно взять принцип ловли судака, лишь с некоторыми отличиями.
Снасти
Снасти можно взять те же, что и для ловли судака. Это поможет избежать обрывов, если вместо берша клюнет его более крупный собрат.
Если же целенаправленно отправляться за бершем, то подойдет более тонкая оснастка с менее мощной удочкой. Диаметр лески – 0,2 мм.
Приманки
Мормышки можно использовать средние и крупные, овальной или круглой формы. Учитывая, что берша ловят в основном на среднем и сильном течении, лучше, если они будет выполнены из вольфрама, имеющего больший удельный вес, чем олово или свинец.
Блесны и балансиры подбирают небольшие, исходя из размеров берша. Оптимальны приманки длиной до 7 см, в среднем – 3-5 см. Размер крючка – 8-10.
Тактика ловли
Тактику ловли берша зимой на тюльку можно использовать такую же, как и при ловле судака. Одним из отличий является подход рыбы к приманке. В отличие от судака берш берет наживку очень аккуратно, как бы пробуя. Он может откусить кусочек тюльки, не затронув крючок, и слишком поспешная подсечка оставит рыболова без добычи. При шевелении кивка нужно немного подождать, давая хищнику возможность основательно заглотнуть крючок. В зависимости от величины берша насаживать тюльку можно как целиком, так и небольшими кусочками по 2-3 см, особенно при использовании маленьких блесен.
Во время игры приманкой помимо обычных подъемов-спусков часто применяют протяжку, отпуская снасть в свободное плавание по течению и неспешно подтягивая обратно.
Выбор места
Чтобы поклевки судака при ловле берша свести к минимуму, следует тщательно выбирать места ловли. В отличие от судака, берш предпочитает реки и протоки с сильным течением. Особенно хорошо, если на дне будет большое количество коряг и камней. Грунт предпочитает песчаный и каменистый. В глухозимье уходит в глубокие закоряженные ямы. При солнечной погоде часто поднимается на песчаные отмели с корягами.
Рыба берш: описание
Эта рыба относится к семейству окуневых. Вырастает берш в длину до 0,5 метра, при весе до 1,7 кг. Берш как и окунь считается пресноводной рыбой.
Описание внешнего вида
Берш имеет такую же окраску, как и судак, только полосы у него более выразительные и симметричные. Отличается тупой мордой и отсутствием клыков на нижней челюсти. Глаза более выпуклые, чем у судака, а плавники, как спинные, так и боковые имеют большие размеры. Длинное тело отличается вытянутой формой. Оно покрыто крупной чешуей, причем даже у рта можно обнаружить более мелкую чешую.
Где берш обитает
В основном, рыба берш встречается в таких реках, как:
- Река Волга и бассейн реки Волги.
- Река Дон.
- Река Донец.
- Река Днепр.
Кроме этого, эту рыбу реально встретить и в Каспийском море, а также в его бассейне.
Чем берш питается
Берш питается мелкой рыбкой, не превышающей в длину 7 см, как и судак. Наиболее предпочтительной рыбкой считается пескарь, хотя в его рацион входят мальки и других видов рыб.
Предпочитает глубокие места, где дно твердое и песчаное. Не встречается в озерах, даже заливных.
Когда берш нерестится
Берш готов к размножению по достижению 4-х летнего возраста. К этому моменту вырастает в длину до 25 см. Метает икру берш на мелководных участках. При этом, он строит специальное гнездо на песчаном дне, в пределах какого-нибудь коряжника. Самец охраняет гнездо, где отложена икра, до появления мальков.
Как правило, он нерестится в апреле или мае месяце, когда вода прогреется до +10 градусов. Икра отличается достаточно малыми размерами и отличается желтым цветом. Берш – это достаточно плодовитая рыба, поскольку самка за один раз может отложить до полумиллиона икринок, в зависимости от среды обитания.
Созревает икра на протяжении одной недели. В результате появляются личинки, которые несколько дней находятся в коконе и питаются остатками оболочки. Их длина (личинок) составляет несколько миллиметров. После 5-ти дней личинки превращаются в мальков рыбы, которые питаются зоопланктоном, а после взросления переходят на питание мальками других рыб.
Поведение берша: особенности
Берш, в отличие от того же судака, охотится за своей добычей на протяжении всего дня. Судак, кстати, выходят на охоту ночью. Берш, как и окунь, охотится стаями, предпочитая загонять добычу в определенное место.
Более молодые особи держатся рядом с крупными судаками. Поэтому, рядом с судаком берша отличить очень трудно. Крупные экземпляры берша предпочитают держаться ближе к середине реки, а более мелкие – ближе к берегу. При этом, они находятся у самого дна.
Отличие рыбы берш от судака
Несмотря на то, что некоторые особенности его поведения практически схожи с поведением судака, имеются некоторые различия. Например:
- Берш не вырастает до таких размеров, как судак.
- На жабрах берша можно увидеть чешую, а у судака ее нет.
- Берш отличается большими глазами, более короткой, но и более широкой мордой.
- У берша более крупная чешуя.
- Полосы на теле берша отличаются более правильной геометрией.
- Судак водится в озерах и водохранилищах, а берш предпочитает исключительно реки, как большие, так и малые.
Места обитания берша
Места обитания берша в бассейнах рек, в соленые воды морей не выходит. Во время миграции идет на нерест, но протяженность этого пути небольшая.
Ареал обитания данного вида рыбы распространяется на бассейны рек Черного и Каспийского морей, на среднее течение Урала и Самары (чуть ниже восточной границы). Также рыбу замечали в реках Илексий и Сакмар, рядом с поселками Иртек и Рассыпной в Оренбургской области, и в Ташлинском районе.
Больше всего Берш распространен на Урале, здесь же отмечаются самые большие экземпляры рыбы, достигающие порядка 30 – 35 см.
В последние несколько лет наблюдается сокращение численности. Причины просты до безобразия: ловля берша сетями, когда она идет на нерест; сбросы токсичных стоков в бассейны рек.
Как бы парадоксально это ни звучало, именно на Урале требуется защита данного вида рыбы и увеличение популяции. А вот Волга река радует всю страну промысловой ловлей берша.
Порядка 5-7% добычи приходится на Волжский бассейн. Правда особей, которые там обитают, крупными назвать язык не повернется – мелочь, не достигающая 20 см.
Питание берша
Эта рыба, относящаяся к роду судаков, является стайным хищником. В летние месяцы такие водные существа не знают недостатка в разнообразном питании. В их рацион входит более десяти видов живых организмов.
Подрастающие особи, длина которых не превышает нескольких сантиметров, предпочитают куколок хоромид, стрекоз и личинки. По мере роста берш начинает потреблять мальков и ракообразных.
А зрелые особи охотятся за рыбой, длина которой достигает не менее 10 см. Но основной их пищей является уклейка – представитель семейства карповых, обладающая размерами около 20 см.
Учитывая вкусовые пристрастия берша, рыболовы в теплое время используют обычно в качестве насадки личинок, мотыля и червей. Приманкой для этих обжор может стать, как обыкновенный кусочек сала, так и естественные типы корма: лягушонок, живец, малёк.
Зимний берш не нуждается в питании, а в холода залегает под корягами и в глубоких ямах, именно поэтому рыбалка в данный период не бывает особенно удачной.
На тюльку берш реагирует прекрасно, так как эта маленькая рыбка, величиной около 10 см, необыкновенно привлекает его внимание, что даёт замечательную возможность использовать её в качестве приманки, которая имеет эффект, обладая жиром, издающим замечательный аромат. Ловля берша на тюльку – довольно азартное занятие, и главное здесь для рыболова не упустить нужный момент
Именно тогда, когда хищные рыбы подплывают к вожделенному лакомству и начинают его обкусывать, для любителей рыбной ловли настаёт минута, чтобы вовремя подсечь добычу
Ловля берша на тюльку – довольно азартное занятие, и главное здесь для рыболова не упустить нужный момент. Именно тогда, когда хищные рыбы подплывают к вожделенному лакомству и начинают его обкусывать, для любителей рыбной ловли настаёт минута, чтобы вовремя подсечь добычу.
Чем отличается берш от судака?
Больше ценится в продовольствии судак, а берш – рыба, которая любителями рыбной ловли игнорируется и редко берется во внимание. По вкусовым качествам она уступает судаку и окуню, но рыбаки считают ее ценным и удачным трофеем
Для того чтобы можно было разобраться во всех отличиях, нужно знать некоторые признаки обоих видов.
Какое имеет рыба берш отличие от судака? Столько описаний есть на данную тему, но везде до настоящего времени затрагивается этот вопрос, и на страницах печатных изданий, и в интернете. Пора бы и выучить разницу, некоторые рыбаки и сейчас с гордостью показывают свой улов, называя судаков бершами. Многие думают, что берш и судак — это одна и та же рыба.
Это совсем не так, они совершенно разные, хоть и имеют много общего. Самым простым способом отличить их друг от друга считается проверка наличия клыков. Судак признано называть клыкастым, потому что у него имеются четко различимые клыки, у берша их нет.
Есть еще некоторые отличительные черты: у берша короче и шире рыльце, чем у судака, крупнее чешуя, не голые щеки и чуть больше глаза. По цвету эти рыбы почти одинаковые. Размер судака более крупный.
