Описание и фото рыбы уклейка

Вкусовые качества

Мясо рыбы обладает превосходными вкусовыми качествами. Умеренная жирность придает блюдам нежный вкус. Особенно вкусно уклейка получается в вяленом виде. Самой вкусной считается уклейка, которую поймали в августе или сентябре. В некоторых странах Европы (в Черногории, например), жареная уклея – это деликатес, который подается в ресторанах.

Польза и калорийность мяса

Рыба отличается высоким содержанием минералов и веществ, которые благоприятно воздействуют на организм. Самые важные из них: магний, цинк, калий, молибден, фтор.

Уклейка полезна тем, кто следит за своей фигурой. Употребление ее в пищу рекомендуется диетологами, поскольку жирность составляет всего до 12 %, а калорийность в жареном и вареном виде – 145 и 95 ккал соответственно.

Мясо уклейки диетическое

Рыбалка на уклея

В настоящее время ловля уклейки не носит промысловый характер, считается сорной рыбой из-за маленького размера, удят уклейку на уровне любительского иногда и спортивного рыболовства.

Уклейка не имеет охранного статуса, популяция и вылов уклейки государством не контролируется и не охраняется. Ранее, до 40-х годов прошлого столетия в некоторых регионах уклея добывали в промышленных масштабах, из чешуи рыбы изготавливали искусственный жемчуг.

На вопрос где же все-таки ловят уклейку, можно сказать, что, учитывая высокую распространенность рыбы, ловить ее можно везде, где есть естественный или искусственный водоем (в реках заливах, озерах, бухтах, водохранилищах и др.). Опытные рыбаки советуют забрасывать удочку на уклейку с обрывистых берегов, мостов, плотов или с лодки.

Летом для рыбалки лучше выбирать глубинные места с небольшим течением, при этом насадка должна быть недалеко от поверхности воды.

Уклейка клюет в соответствии со своим весом и характером, наживку может дергать часто, но не сильно. Поэтому для хорошего улова уклейки необходим опыт и определенная сноровка. Для ловли уклейки достаточно иметь обычную поплавочную удочку с маленьким крючком.

Зимой рыба находится на глубине, и чтобы ее поднять со дна и поймать, необходима прикормка

И для удачной ловли важно угадать места зимовок, так как уклейка от этого места далеко уплывать не будет

Поплавочная удочка

Учитывая небольшой размер и вес уклейки, поплавочная снасть должна быть максимально легкой и эластичной. Выбирая удилище, следует отдать предпочтение моделям с быстрым строем. Материал бланка может быть любым, но для большего удобства лучше использовать углепластиковые удилища.

Длину удилища подбирают в зависимости от условий ловли и времени года. Весной и летом, когда рыба предпочитает держаться у берега, подойдет удилище 2,5-3,5 м. Осенью лучшим вариантом будет бланк длиной от 4 м.

Для ловли уклейки используют глухую оснастку, поэтому катушка для поплавочной удочки особой роли не играет, и может быть какой угодно, лишь бы справлялась с задачей наматывания лески.

Для основной лески используют мононить сечением 0,08-0,1 мм, для поводка – 0,06-0,08 мм. Длина поводка должна составлять 15-30 см.

Поплавок для уклейки не должен быть большим и тяжелым. Иногда даже рыболовы применяют поплавки для зимней удочки с огрузкой около 0,1 г. Для дальней ловли можно использовать более тяжелые модели, с грузоподъемностью до 1 г. Что касается формы указателя клева, то наибольшую популярность обрели «иголки» и модели каплевидной формы.

Груз выбирается под поплавок, и при погружении должен оставлять над водой только его антеннку. Лучше использовать наборную огрузку – это поможет снасти медленнее опускаться ко дну и даст больше времени уклейке на то, чтобы схватить приманку.

Размер крючка на уклейку будет зависеть от вида и размера насадки:

• мелкий опарыш – № 24-№ 22 (с длинным цевьем белого цвета);
• муха – № 20-№22 (с длинным цевьем синего или черного цвета);
• хлеб, тесто, манка – № 20-№ 17 (с коротким цевьем белого или желтого цвета);
• яблочный, ореховый или мучной червь – № 20-№ 18 (с длинным цевьем желтого цвета);
• небольшой червь – № 18-№ 17 (черного цвета);

При ловле уклейки на поплавочную удочку используют как растительные, так и животные приманки. С учетом того, что эта рыба может изменять свои кулинарные предпочтения, лучше иметь с собой несколько видов наживок разных видов.

Наиболее популярными приманками для ловли уклейки на поплавочную снасть являются:

• опарыш;
• мотыль;
• различные черви (небольшие);
• манка;
• тесто;
• хлеб (белый);
• насекомые (мухи, мошки);

Техника ловли уклейки поплавочной удочкой не предусматривает каких-то специальных приемов и заключается в забросе снасти, наблюдении за поведением поплавка, и подсекании рыбы при поклевке.

Перед началом ловли рекомендуется прикормить место

Важно чтобы прикормка начинала растворяться сразу же при попадании в воду. Лучше, конечно, использовать покупные смеси, рассчитанные именно на уклейку, как например, Traper Explosive

Эти прикормки создают густое облако из мельчайших частиц смеси, а кроме того содержат муку из личинок шелкопряда, вкус которого сводит уклейку с ума. Если такой прикормки найти не удалось, можно воспользоваться смесями для плотвы, или приготовить ее своими руками.

Простейшая прикормка для уклейки может состоять всего из двух компонентов: панировочных сухарей, которые являются основой для большинства смесей, и ржаных отрубей. Все это перемалывается на кофемолке до порошкообразного состояния. Замешивается прикормка уже на месте ловли с использованием воды из водоема, где осуществляется рыбалка. Также следует подумать об ароматизаторах. Уклейка обожает запахи ванили, меда и клубники, а также прекрасно реагирует на фабричный ароматизатор «тутти-фрутти». Их добавляют в уже готовую размоченную смесь. Можно приготовить и более сложные прикормки из следующих ингредиентов:

• панировочные сухари – 3 части;
• молоко сухое – 2 части;
• манная крупа – 1 часть;
• толченная до порошкообразного состояния яичная скорлупа – 1 часть;
• сушеная поденка – 0,5 части;
• семена льна молотые – 1 часть;
• живой мелкий опарыш – 1 часть;

Или такой вариант:

• панировочные сухари – 1 часть;
• толокно – 2 части;
• мелкий опарыш – 1 часть;
• мелкий мотыль – 3 части;
• жмых подсолнечника – 1 часть;
• масло подсолнечное – 0,2 части;
• молоко сухое – 0,2 части;
• мелкий опарыш – 2 части;

Готовая замешанная смесь формируется в небольшие шарики и доставляется в предполагаемое место ловли ручным забросом перед началом рыбалки, а также периодически подбрасывается в ее процессе.

Разведение уклейки

Если уклейка содержится круглогодично и есть желание получить малька, поступают так. Весной, примерно 1/5 часть дна возвышают до глубины 10-20 см и укладывают плоские камни с песком, устраивая таким образом, нерестилище. В нерестовой зоне высаживают не более 1-3 растения, предпочтительно остролистных.

Если рыба успешно отнерестится, этот участок выгораживают. Так как взрослые родители могут выесть собственную икру и малька.

Икра уклейки на вид желтоватая и клейкая, нерест порционный, обычно с апреля по мая. Личинки в диаметре — до 5 мм. Питается малек планктоном и водорослями.

Во время нереста поддерживают температуру не менее 15 градусов, оптимальный диапазон — 15-17. Рекомендуемая жесткость воды 3—15, кислотность 6—7,5.

Рыба уклейка: общее описание с фото, альтернативные «прозвища» малявки

Уклейка – распространенная рыбка, принадлежащая семейству Карповых. Обладает блестящей, выраженной пелагической окраской: брюшная часть и бока светлые, серебристые, а спинка темноватая, серая, отливающая зеленоватым оттенком.

Полупрозрачные плавники пепельного, сероватого или желтоватого тона. Чешуйки металлического цвета. Окраска изменяется в зависимости от прозрачности водоема. Невысокое вытянутое тело характеризуется стройностью, сжатостью с боков. Средняя длина уклеи составляет 12-15 см, но в исключительных случаях может достигать 25-30 см.

Масса тела в среднем варьирует от 40 до 60 грамм., наиболее крупные экземпляры могут весить 80-100 граммов. Живет приблизительно 5-6 лет, но иногда доживает до 10 лет. Если водоем изобилует хищниками, продолжительность жизни уклеек сокращается до 3-4 лет. Особенность рыбки в том, что ее чешуя легко отделяется от тела при соприкосновении с твердой поверхностью, поэтому она быстро и просто чистится.

Синонимов-названий очень много. В России рыба имеет более 20 наименований. Большая река или регион дает собственное название уклее:

• В Оренбурге и в области ее прозвали сига, белоглазка и синтявка;
• В Астрахани – дергунец;
• В Самаре – чебанчик или чебак;
• В Пензенской области – калинка;
• В Саратове – баклешка;
• В Твери и Серпухове – верхоплавка и верховодка (что не совсем верно, это иная рыбка, хотя и очень похожая на уклейку);
• На реке Каме именуют шаклейка;
• На Вятке – шаклея;
• На Урале – конюх и гармак;
• На Верхней Волге – селява;
• На Оке – сикла;
• На Десне и Сейму – себель;
• На Днестре – швия.

Селявка, себель или уклейка — что, впрочем, одно и тоже

Описание видов бакля

Род Alburnus (уклейка) насчитывает до 45 видов. Общеизвестный вид – это уклейка обыкновенная (Alburnus alburnus). Ее описание дано выше. Характерным признаком, с помощью которого можно отличить один вид от другого, является количество чешуек в боковой линии. У уклеи обыкновенной оно составляет 45-55 штук. В роду Alburnus много эндемичных видов, которые обитают только в конкретном водоеме.

Уклейка обыкновенная

Достаточно известны следующие виды:

1. Уклейка дунайская или шемая каспийская (Alburnus chalcoides) – от распространенного вида отличается более крупными размерами: длина тела в среднем составляет от 15 до 30 см, а иногда – 40 см. Количество чешуй на боковой линии варьирует от 57 до 70 штук.
2. Уклейка кавказская (Alburnus Charusini) – размер тела меньше, чем у обыкновенной уклеи, и составляет не более 10 см. Внешне отличить от известного вида трудно. По боковой линии расположено 41-45 чешуек.
3. Азовско-черноморская шемая (Alburnus mento) – редкий вид, который способен вырасти до 35 см. Стандартная масса особей 200-250 грамм. От обыкновенной уклейки отличается оранжевым цветом грудных плавников, более широким телом и габаритами. На боковой линии находится 64-70 чешуй.

Крупная уклейка шемая

Отличие уклейки от смежных и похожих рыб

Взрослые особи верховок и быстрянок сильно похожи на уклеек. Некоторые рыбаки часто путают ельцов маленького размера с уклейками.

Тело быстрянки выше и короче, чем у уклейки. Рот у нее полунижний, а у уклеи – полуверхний. Количество чешуй на боковой линии у уклеек составляет 45-55, а у быстрянки – 44-52.

Туловище у верховки более узкое, чем у уклейки. Глаза у нее расположены в верхней части головы, а у уклеи – по бокам головы. Верховка обладает верхней формой рта и тупым рыльцем, а уклея – заостренным. Боковая линия у нее неполная, имеет не более 14 чешуй.

Еще одна похожая рыба на уклейку — елец, но он отличается от башклейки полунижним типом рта и слегка вырезанной формой анального плавника.

Похожие рыбки, особенно в маленьком размере

Места обитания

Обитает уклейка в реках, озёрах и водохранилищах с наличием чистой воды. Не любит места с быстрым течением, выбирая участки обитания, не превышающие глубину в 1,5 м. и держится возле прибрежной зоны. В малых водоёмах с низкой концентрацией кислорода, уклейка редкость.

Часто её можно встретить в заводи, участках обильно поросших камышом обладающих густой подводной растительностью. Привлекающими участками для стояния рыбы, являются места частично покрытые кувшинками и ряской. Кормится рыба во всех слоя воды, но чаще её можно встретить у поверхности, где в большом количестве падают насекомые с прибрежных деревьев.

Систематика

• Полное наименование: уклейка обыкновенная.
• Латинское название: Alburnus alburnus.
• Другие названия: повсеместно применяется сокращённый вариант — «уклея». На Урале и в расположенных по соседству регионах, уклейка также известна как «щеклея». В некоторых других местах её ошибочно называют верховкой, верховодкой или верхоплавкой (небольшая рыбёшка, имеющая с уклейкой некоторое сходство и похожий образ жизни, однако отличающаяся от последней ещё более миниатюрными размерами), вандышем (одно из названий речного гольяна) или белоглазкой (рыба из рода синцов, внешне напоминающая подлещика), и даже «салакой» (финское название) или «селёдкой». Прочие названия — баклея, синтявка, дергунец, чебанчик, муляшка, салага, калинка, сикла. Вогулы, населявшие в прошлом Средний Урал, называли уклейку «станки».
• Отряд → Семейство → Род: Карпообразные → Карповые → Уклейка.

• Описание
• Ареал
• Места обитания
• Образ жизни
• Питание
• Нерест
• Рыбалка
• Пищевая ценность
• Прочее использование

Рацион питания уклейки

Рыба питается преимущественно обитателями, которые встречаются в водной толще. Также она может есть насекомых, которые передвигаются близ водной поверхности. Иногда уклейка подпрыгивает над водной гладью и сбивает брызгами насекомых, чтобы съесть их. В рацион этой рыбы могут входить:

• Мушки, комары.
• Мокрицы, толкунчики.
• Толстоножки.
• Фориды, стволоедки.

При массовых налетах поденки, уклейка предпочтет есть именно этих насекомых. Этот речной представитель не прочь добавить в свой рацион растительность. Например, водоросли, которые могут доплывать до особей за счет течения. Однако растительность в рационе уклейки составляет небольшой процент. Если говорить о наживке, то эта рыбешка охотно соглашается поесть навозных червей, опарышей.

Поплавочная удочка

Учитывая небольшой размер и вес уклейки, поплавочная снасть должна быть максимально легкой и эластичной. Выбирая удилище, следует отдать предпочтение моделям с быстрым строем. Материал бланка может быть любым, но для большего удобства лучше использовать углепластиковые удилища.

Длину удилища подбирают в зависимости от условий ловли и времени года. Весной и летом, когда рыба предпочитает держаться у берега, подойдет удилище 2,5-3,5 м. Осенью лучшим вариантом будет бланк длиной от 4 м.

Для ловли уклейки используют глухую оснастку, поэтому катушка для поплавочной удочки особой роли не играет, и может быть какой угодно, лишь бы справлялась с задачей наматывания лески.

Для основной лески используют мононить сечением 0,08-0,1 мм, для поводка – 0,06-0,08 мм. Длина поводка должна составлять 15-30 см.

Поплавок для уклейки не должен быть большим и тяжелым. Иногда даже рыболовы применяют поплавки для зимней удочки с огрузкой около 0,1 г. Для дальней ловли можно использовать более тяжелые модели, с грузоподъемностью до 1 г. Что касается формы указателя клева, то наибольшую популярность обрели «иголки» и модели каплевидной формы.

Груз выбирается под поплавок, и при погружении должен оставлять над водой только его антеннку. Лучше использовать наборную огрузку – это поможет снасти медленнее опускаться ко дну и даст больше времени уклейке на то, чтобы схватить приманку.

Размер крючка на уклейку будет зависеть от вида и размера насадки:

• мелкий опарыш – № 24-№ 22 (с длинным цевьем белого цвета);
• муха – № 20-№22 (с длинным цевьем синего или черного цвета);
• хлеб, тесто, манка – № 20-№ 17 (с коротким цевьем белого или желтого цвета);
• яблочный, ореховый или мучной червь – № 20-№ 18 (с длинным цевьем желтого цвета);
• небольшой червь – № 18-№ 17 (черного цвета);

При ловле уклейки на поплавочную удочку используют как растительные, так и животные приманки. С учетом того, что эта рыба может изменять свои кулинарные предпочтения, лучше иметь с собой несколько видов наживок разных видов.

Наиболее популярными приманками для ловли уклейки на поплавочную снасть являются:

• опарыш;
• мотыль;
• различные черви (небольшие);
• манка;
• тесто;
• хлеб (белый);
• насекомые (мухи, мошки);

Техника ловли уклейки поплавочной удочкой не предусматривает каких-то специальных приемов и заключается в забросе снасти, наблюдении за поведением поплавка, и подсекании рыбы при поклевке.

Перед началом ловли рекомендуется прикормить место

Важно чтобы прикормка начинала растворяться сразу же при попадании в воду. Лучше, конечно, использовать покупные смеси, рассчитанные именно на уклейку, как например, Traper Explosive. Эти прикормки создают густое облако из мельчайших частиц смеси, а кроме того содержат муку из личинок шелкопряда, вкус которого сводит уклейку с ума

Если такой прикормки найти не удалось, можно воспользоваться смесями для плотвы, или приготовить ее своими руками

Эти прикормки создают густое облако из мельчайших частиц смеси, а кроме того содержат муку из личинок шелкопряда, вкус которого сводит уклейку с ума. Если такой прикормки найти не удалось, можно воспользоваться смесями для плотвы, или приготовить ее своими руками.

Простейшая прикормка для уклейки может состоять всего из двух компонентов: панировочных сухарей, которые являются основой для большинства смесей, и ржаных отрубей. Все это перемалывается на кофемолке до порошкообразного состояния. Замешивается прикормка уже на месте ловли с использованием воды из водоема, где осуществляется рыбалка. Также следует подумать об ароматизаторах. Уклейка обожает запахи ванили, меда и клубники, а также прекрасно реагирует на фабричный ароматизатор «тутти-фрутти». Их добавляют в уже готовую размоченную смесь. Можно приготовить и более сложные прикормки из следующих ингредиентов:

• панировочные сухари – 3 части;
• молоко сухое – 2 части;
• манная крупа – 1 часть;
• толченная до порошкообразного состояния яичная скорлупа – 1 часть;
• сушеная поденка – 0,5 части;
• семена льна молотые – 1 часть;
• живой мелкий опарыш – 1 часть;

Или такой вариант:

• панировочные сухари – 1 часть;
• толокно – 2 части;
• мелкий опарыш – 1 часть;
• мелкий мотыль – 3 части;
• жмых подсолнечника – 1 часть;
• масло подсолнечное – 0,2 части;
• молоко сухое – 0,2 части;
• мелкий опарыш – 2 части;

Готовая замешанная смесь формируется в небольшие шарики и доставляется в предполагаемое место ловли ручным забросом перед началом рыбалки, а также периодически подбрасывается в ее процессе.

Ароматизаторы летом

Летом ситуация другая — корма много, вся живность размножается, рыба начинает жировать и нагуливать жир. При ловле на заре и на закате в благоприятных условиях обычно достаточно только прикормки. В другое время ловли можно добавить ванили или аниса, они универсальны для карповых.

Неплохо добавлять в прикормку растертых сухих насекомых — мух, стрекоз, кузнечиков, или живых, но давленных, в том числе опарышей, на них же и ловить.

Кстати есть еще она отличная июньская наживка, на которую уклейка всегда клюет — это синенький жучок, живущий в «слюнях» на листьях ивняка. Его самого со «слюнями» тоже можно добавлять в прикормку и на него же и ловить. Особенно жадно берет жучка уклейка на заре, без всякого прикорма и ароматизаторов.

В августе у уклейки начинается предзимний жор, но она уже растительным насадкам более предпочитает животные. Ароматизаторы в этот период можно не использовать, разве что если очень хочется или при слабом клеве.

Рыбка с разными именами

Существует ряд некорректных речевых форм, когда уклейку называют именем другой рыбы:

• чебак – сибирская плотва (Rutilus rutilus lacustris);
• шпрот – черноморская или балтийская килька (Sprattus sprattus);
• белоглазка – сапа (Ballerus sapa);
• синявка – горчак (Rhodeus sericeus);
• быстрянка – малочисленная рыбка (Alburnoides bipunctatus), обитающая только на течении в реках с хорошо аэрируемой водой;
• верховка – овсянка (Leucaspius delineatus).

Чтобы отличить схожих между собой внешне уклей, быстрянок и верховок, достаточно знать количество чешуй в боковой линии каждого вида: 52-55, 44-50 и 12-14 соответственно. Существует также ряд размерных, поведенческих и экстерьерных отличий.

Нерест

Способность к размножению уклейка приобретает к 2 годам, готовность к нересту обусловливается температурой воды, которая должна прогреться до 14-16 градусов, таким образом нерест может гулять в сроках от мая до июля.

Сам нерест осуществляется в водоёмах с проточной водой – водохранилищах, озёрах, притоках и реках. В местах гниения густой водной растительности либо с застоем воды при минимальном содержании кислорода икрометание уклейка производить не будет.

Интересен факт, что в своей жизни, в обычное время рыба придерживается водоёмов с открытыми участками, а размножаться идёт на заросшие растительностью мелководные места. Популярными местами для икрометания хорошо прогретые и хорошо освещённые солнцем прибрежные районы.

В прибрежной, неглубокой зоне, уклейка проводит икрометание на зелёные растения. В связи с тем, что нерест поздний, участки рек в достаточной степени покрыты водной растительностью. Икра откладывается в озёрах и водохранилищах на плавуны и трясины, заросшие папоротником, где икра прикрепляется к их мочкам, но иногда можно заметить икринки на камнях или песчаном дне.

Плодовитость самок достигает 3-10 тыс. штук с диаметром до 2 мм., она отличается хорошей клейкостью и оранжево-желтоватым оттенком.

Вверх

Уклейка —Alburnus lucidus Heck

Систематика: Отряд Окунеобразные

Уклейка одна из самых обыкновенных и хорошо известных рыбок СНГ,
встречающаяся почти повсеместно. Тело уклейки удлиненное, тонкое, покрыто
сверкающей на солнце крупной стального оттенка чешуей. Спина темнее, серо-голубая с зеленоватым отливом, бока и брюхо серебристые с сильным металлическим блеском.
Верхние и нижние плавники уклейки грязно-желтоватого цвета. Чешуя
очень нежная и очень слабо сидит на теле, поэтому при малейшем прикосновении к ней
отпадает.

Живет уклейка практически во всех больших и маленьких речках, населяет также проточные пруды и озера с чистой прозрачной водой и песчаным дном.
Уклейка чрезвычайно осторожна. Большую часть года уклейка плавает стаями у поверхности воды, а на глубине она держится только зимой.
Их любимым местообитанием являются тихие, глубокие воды, и лишь изредка она попадается на мелких перекатах. Чрезвычайно живая
и очень проворная, она постоянно находится в движении и снует у поверхности взад и вперед,
высматривая добычу. Она с жадностью бросается за плывущей мимо маленькой мошкой
или червячком. В теплые летние вечера, тотчас после заката солнца, когда тучи комаров и мошек толкутся над самой водой,
уклейки приходят в сильное волнение. Держась стайками, они тогда носятся вслед за роями
комаров-толкуцов и, выпрыгивая одна за другой из воды, стараются брызгами воды сшибить самых ближайших из
насекомых, чтобы подкрепиться. А комарик, попав в воду, тотчас становится их легкой добычей.

Уклейка
взрослеет быстро и размножаться начинает уже на втором году жизни. Нерестится
уклейка обыкновенно начинает с середины мая и продолжает почти до конца июня. Свою
икру уклейка мечет на мелклводье на траву, ветки деревьев или камни, находящихся у самых берегов реки или озера. Икра очень мелкая и многочисленная,
и из нее вскоре появляется молодь.

Чешуя уклейки во Франции идет на приготовление так называемой восточной эссенции (Essence d’Orient),
использующуюся для подкраски искусственного жемчуга. Рецепт приготовления этой эссенции был
изобретен еще в позапрошлом столетии, и с тех пор все более совершенствовался.

В настоящее время проготовление восточной эссенции производится следующим образом. Соскобленную чешую
уклеи кладут в воду и мешают до тех пор, пока на ней совсем не останется серебристого пигмента, который отделяется в виде кристаллических частичек и
оседает на дно. Затем все чешуйки удаляются из емкости, а на дне сосуда остается серебристый осадок.
Эта серебристая жидкость после очистки от примесей и представляет собой
знаменитую Essence d’Orient.

Для приготовления жемчужин берут маленькие стеклянные дутые шарики и в них
осторожно, через отверстия по капле, вносят эссенцию, которая, пристав к внутренней их поверхности, и придает им вид жемчужин. Чем неправильнее форма этих шариков, тем больше они походят на настоящий жемчуг,
а от настоящих их можно отличить не иначе как по весу

На получение фунта такой эссенции нужно 4 фунта чешуи, для получения которых требуется ни больше ни меньше как 15 000 уклеек.

Цена

Уклейка — рыба, которая не представляет промыслового интереса, тем не менее в ограниченном количестве добывается и предлагается покупателю. Выступает, при этом, в разных амплуа.

Для создания солидного водоема, который мог бы заинтересовать рыболовов, мало благоустроить, например, озеро. Его нужно зарыбить. Выполняя эту работу, ихтиологи выпускают в озеро, искусственный водоем различные виды рыб. Биологический баланс будет соблюден если в их числе окажется уклейка обыкновенная.

Для целей зарыбливания уклейка продается в живом виде. Стоимость рыбы зависит от объема продажи, находится в пределах 500—750 руб за кг. Выпущенная в озеро, пруд уклейка растет и размножается быстро. Вслед за ней будет увеличиваться поголовье хищных рыб.

Но уклейку любят не только щуки и судаки, ее с удовольствием употребляют люди. Крупные и средние промысловики не отвлекаются на такой незначительный объект. Мелкие хозяйства уклейку ловят.

Самый распространенный способ поставки уклейки в торговлю — в вяленом виде. Стоит эта небольшая вяленая рыба около 500 руб. за кг. Вряд ли ее можно купить в ближайшем рыбном магазине. Но в интернете эту рыбу предлагают постоянно.

Прикормка

Прикормка должна привлекать рыбу: вкусом и запахом, из-за которого она остается на месте продолжительное время.

Есть несколько способов прикармливания уклейки. Рассмотрим их по порядку.

1. Создание всплесков воды. Вы можете просто зачерпнуть воды в руку и покидать на поплавок. Всплески и брызги привлекают уклейку.
2. Создание мути вокруг поплавка. Возьмите глину или землю на берегу и покидайте к поплавку. Уклейка любит муть, она ищет в ней наживку. Тут-то вы и предложите свой крючок с приманкой.
3. Прикармливание поверхностными твердым и рассыпчатым кормом. Об этом далее.

Рецепт рассыпчатой мелкодисперсной прикормки:

• Для прикормки потребуются отруби и сухари, лучше панировочные.
• Измельчаем их и смешиваем 1:1. Хорошо в подкормку добавить ароматизатор с легким фруктовым запахом: клубничным, грушевым, ванильным или укропное масло.
• Перед началом рыбалки в эту смесь добавляем немного воды, тщательно все перемешиваем, теперь ее легко забрасывать в точку ловли, она будет очень медленно тонуть и привлекать поверхностную уклейку.

По холодной воде в прикормку можно добавлять мотыля и ловить на него же.

В виде чисто поверхностной твердой прикормки может выступать простая корка хлеба. Главное, не кидать слишком большой кусочек, хватит кусочка с куриное яйцо. Дело в том, что рыба очень долго его объедает, а если кусок будет слишком большой – он начнет киснуть в воде, это плохо скажется на экологии.