Жерех — распространенная рыба наших рек, но вот добыть его под силу далеко не каждому

Все наказания и штрафы за незаконный лов рыбы в 2020 году в РФ

За нарушение закона о пользовании водными биоресурсами предусмотрены следующие наказания и штрафы:

  1. За нарушение правил вылова рыбы и иных правил об осуществлении рыболовства (КоАП ст.8.37 ч.2). Наказание: штраф, равный 2000-5000 руб. для граждан + конфискация судна и устройств для ловли.
  2. За ловлю рыбы во время нереста. Наказание: штраф – до 300 000 руб.
  3. За ловлю карпа, сазана или щуки во время нереста. Наказание: штраф в 250 руб. за каждую особь. За леща – 25 руб., за рака – 42 руб. Если пойманная особь – самка, то сумма штрафа вырастает в 2 раза. За каждую особь осетровых пород – 100% суммы штрафа дополнительно (за ловлю), за каждую особь сиговых или лососевых – 200% суммы штрафа дополнительно.
  4. За незаконный вылов рыбы посредством использования запрещенных орудий лова, с причинением ущерба в крупных размерах, во время (и в местах) нереста, в запрещенных местах для лова (ст.256 УК РФ). Наказание: штраф в 100000-300000 руб. для граждан, либо арест на 6 мес.
  5. За уничтожение/повреждение специальных знаков, которые определяют границы особо охраняемых объектов, охраняемых зон водных объектов и пр. Наказание: штраф, равный 300-500 руб. для граждан.
  6. За рыбалку без лицензии (при ее необходимости) или же с нарушением тех условий, что предусмотрены лицензией (КоАП ст.7.11). Наказание: штраф, равный 500-1000 руб. для граждан.
  7. За уничтожение редких видов рыб (из Красной книги). Наказание: штраф, равный 1000-2000 руб. для граждан + конфискация самого улова и орудий лова.
  8. За нарушение правил переселения, акклиматизации или гибридизации объектов водных биоресурсов (КоАП ст.8.36). Наказание: штраф, равный 1000-1500 руб. для граждан.
  9. За нарушение правил плавания для судов. Наказание: штраф, равный 500-1000 руб. либо лишение прав на управление судном до 1-го года.
  10. За стоянку авто у водоема. Наказание: штраф, равный 3500-4000 руб. (на заметку: от уреза воды до авто должно быть не менее 200 м).
  11. За нарушение правил водопользования при осуществлении рыболовства (КоАП ст.8.14 ч.2). Наказание: штраф, равный 1500-2000 руб. для граждан.

Описание

Жерех рыба хищная, пресноводная, происходящая из семейства карповых. Ее научное наименование — Aspius aspius, также есть ряд дополнительных старорусских названий: шереспер, конь, хват, белесть.

Фото: рыба жерех

Данный вид водится преимущественно в водах Европы и в реках европейской части России. Жерех обитает только в чистых водоемах, насыщенных кислородом.

Семейство:Карповые
Род:Жерех
Класс:Лучеперая рыба
Отряд:Карпообразных
Статус:занесен в Красную Книгу
Продолжительность жизни:7-15 лет
На что лучше ловить:мотыль, стрекоза, воблер (кренк)

Фото: жерех с головойФото: жерех

Подобный вид быстрого метаболизма заставляет жереха постоянно питаться, в качестве пищи он использует не только мелких рыб, но и насекомых.

Блюда из жереха

Полезные и деликатесные свойства шереспера обуславливаются наличием в его мясе различных витаминов (прежде всего А, В1, В3, С), микроэлементов (особенно калия, кальция, магния и фосфора). При приготовлении блюд из жереха следует знать, что вначале теплого сезона он преимущественно нежирный ввиду особенностей жизненного цикла, и подойдет для низкокалорийного питания во время диеты. К осени рыба становится жирной и по большой калорийности подойдет не всем. В мясе жереха, как и всех карповых, много мелких костей, поэтому в трапезе надо быть осторожнее.

Блюда из жереха очень хороши, когда его основательно пропекают в фольге, тогда косточки великолепно отделяются от мяса. Подается запеченный жерех со сложным гарниром из разных овощей. Вяленый и копченый жерех стал популярным блюдом в местах его лова. Очень вкусная уха из жереха осеннего. Прекрасными вкусовыми качествами обладает жерех, запеченный с добавлением вина. Замечательным рецептом стал соленый жерех, таких рецептов множество в зависимости от места рыбалки или отдыха на природе.  

Кувшинки и другие подводные заросли

Заросли кувшинки

Рай для поплавочников и любителей ловли в отвес с боковым кивком. Такие заросшие места являются классическими для обитания карася и линя. Но  посещают их и другие рыбы: краснопёрка, плотва, язь, карп и даже лещ. Любят такие места также  полосатые разбойники и зубастые щуки.

Заросли кувшинок и других водных растений являются хорошим укрытием как для хищной, так и для мирной рыбы. Кроме того они дают тень, и рыбалка здесь возможна даже в летний жаркий день. На зарослях охотно селятся ручейники, личинки подёнок и другие водные насекомые.

Рыбалка в зарослях подводных джунглей порождает определённые требования к процессу ловли. Если нет естественных «окон», то имеет смысл сделать такой прогал  самостоятельно. А для  ловли щук лучше использовать приманки-незацепляйки. Также необходимо иметь достаточно мощные снасти для форсированного вываживания рыб.

Сроки запрета ловли рыб связаны с периодом нереста

Существуют ограничения, связанные с временем размножения конкретных видов. Чтобы узнать какие виды рыб запрещается ловить, прочитаем статью 107. Ознакомившись со сроками запретов, вы узнаете, с какого числа запрет на рыбалку не позволит вам заниматься любимым делом. Правила ограничивают возможности ловли наиболее ценных пород белорусской рыбы:

  • Щуки обыкновенной – 1 марта – 15 апреля (Она нерестится позже в Витебской области – 9 марта – 25 апреля);
  • Касается запрет и ловли Судака. Его запрещается ловить – 15 апреля – 30 мая;
  • Запрещена ловля Сома европейского – 31 мая – 1 июля в период нереста и 1 ноября – 31 марта, на время его спячки в зимовальных ямах. Для Брестской и Гомельской обл. ограничения на лов сома сдвинуты. Весной это 19 мая – 20 июня, зимой – 1 ноября – 31 марта;
  • Нерест Сига чудского происходит 1 ноября – 15 декабря;
  • Налима обыкновенного нельзя ловить 25 декабря – 28 февраля;

Кроме этого правилами запрещается промысловый лов на акватории зимовальных ям – 1 октября – 15 апреля.

Густера

Это малоподвижный вид рыбы с голубовато-серым окрасом. Живет густера примерно 15 лет и врастает в длину до 35 см, при весе 1,2 кг. Густера, как и лещ, растет довольно медленно. Предпочитают водоемы со стоячей водой или небыстрым течением. Весной и осенью густера собирается в многочисленные стаи (густые стаи), отсюда она и получила свое название. Питается густера мелкими насекомыми и их личинками, а также моллюсками. Нерест приходится на конец весны или начало лета, когда температура воды поднимется до отметки +15ºС-+17ºС. Длится период нереста от 1 до 1,5 месяца. Мясо густеры считается не вкусным, тем более, что в нем много костей.

Где искать жереха?

В нашей стране он не слишком распространен. Обитает только в бассейнах Черного моря и Каспийского. Предпочитает средние и крупные реки – охотиться может как в заводях, так и на течении, а вот отдыхать предпочитает в тихих местах. В отличие от щуки любит активную охоту на добычу. Зубастая хищница стоит посреди водорослей или за корягой, ожидая, пока поблизости окажется подходящая рыбка, чтобы сделать один резкий рывок и полакомиться ею. А вот жерех выбрал иную тактику. Плавая по водоему, переходя из заводей на течение, он выискивает добычу, после чего гонится до тех пор, пока не поймает. Поэтому спиннинг на жереха – лучший выбор снасти.

Он часто охотится на перекатах и порогах, впрочем, любит как основною струю, так и места возле нее. Здесь вода поднимает муть, подкидывая мелкой рыбке насекомых. Жерех любит такие места – здесь он лакомится подходящей добычей. Предпочитает теплую воду, поэтому редко уходит в омуты. Наибольшую активность проявляет в средних слоях и даже выше. Иногда любит принимать «солнечные ванны», плавая на поверхности – наблюдательный и тихий рыболов легко заметит его по спинному плавнику, высовывающемуся из воды.

Ночью не активен. Во время дождя, когда другая рыба с удовольствием хватает любую наживку, жерех также не клюет. Утром бодро плещется в реке, питаясь рыбой, которую сможет поймать. Днем наступает затишье – если жерех и плавает, только ради собственного удовольствия, приманкой его соблазнить сложно. А вот вечером выходит в ближайший плес, чтобы позабавиться – гоняет малька, часто заставляя стаи мелочи веером выпрыгивать из воды.

Узнать больше:

Лучший силикон для ловли окуня

Прайс лист

Период проведения: май-июль. Группа: от 10 человек. Стоимость тура: 17 000 руб. Продолжительность тура: 7 дней/6 ночей. Средства сплава: 3-х, 4-х местные лодки ПВХ (по 2 человека в лодке).

В стоимость тура включено:

  • трансферы Умба – Индель, Варзуга – Умба;
  • 3-х разовое питание;
  • костровое и групповое снаряжение (миски, ложки, вилки, кружки, котелки и тд.), палатки Nova Tour Эксплорер 3, Nova Tour Смарт 3, Indiana Rider 4, баня Nova Tour, теплоизоляционные коврики;
  • снаряжение для сплава: 3-х, 4-х местные лодки ПВХ, катамараны, спасательные жилеты;
  • группу сопровождают 2 человека (приготовление пищи, разбивка лагеря, и тд. тп.).

Отдельно оплачивается:

подвесной мотор для спуска по реке — аренда 10000 рублей (по желанию).

Как выглядит жерех

Эта рыба, с точки зрения биологии, самый распространённый вид из рода Жерехи. Он относится к знаменитому семейству Карповых. Делаем вывод, что один из его дальних родственников — карп.

Карповые включают в себя речных жителей, поведение которых классифицируется как мирное, но жерех стал редким исключением, приобретя образ жизни классического хищника.

Описание внешнего вида рыбы схоже с карпом, поэтому оно вас вряд ли удивит: жерех обладает затейливым окрасом, по которому эту рыбу сразу можно отличить от остальных речных представителей. У жереха примечательны: тёмная с синим отливом спинка, сероватые бока с серебристым оттенком и выделяющееся белоснежное брюшко. Чешуя сидит максимально плотно на коже жереха.

Выглядит этот окрас, как градиент на чешуе: от тёмного к светлому.

Плавники на спине и хвост выделяются пастельными сероватыми оттенками, но их кончики окрашены на тон темнее, напоминая окантовку. Другие плавники обрели багряный оттенок у своего начала, переходящий в сероватый цвет по мере приближения к концам.

Главными отличительными свойствами тела жереха также считаются: удлинённая голова и расширенная туша с внушительной спиной, несколько прижатая с боков.

Фото этого речного красавца поражают, ведь выглядит он и впрямь внушительно.

Продолжительность жизни у этой рыбы разнится в зависимости от разновидности. Стандартный возраст у этого речного представителя составляет от 8 до 10 лет, а максимальный — 12 лет.

Плоскоголовый, или же амурский жерех способен достичь возраста 9 лет, а переднеазиатский вид в среднем живёт от 6 до 7 лет.

В данное время жерехи с трудом достигают таких лет, поскольку на этот род семейства Карповых открыта охота у большинства рыболовов. Главным орудием в рыбалке на эту рыбу признан спиннинг, с ним ловить этого хищника удобнее всего!

Нерест

Места нереста жереха – дно реки на каменистых участках с отсутствием ила, в поймах водоемов, в руслах и недалеко от берега. Икра отличается клейкостью, имеет желтоватый оттенок и мутную оболочку. Ее диаметр составляет примерно 2 мм. Проходит весной, в апреле-мае. Вылупившиеся личинки сносятся течением в водоемы придаточной системы. Спустя неделю, когда рассосется желточный мешок, молодь переходит на внешнее питание. Молодь первое время питается мелкими ракообразными, личинками, насекомыми. Плодовитость жереха зависит от места обитания и составляет от 40 до 500 тысяч икринок.

Выбор места

Опытные рыболовы наблюдательны. Стоя на берегу, присмотревшись, можно по всплескам, движению воды определить, где находится жерех.

С берега часто придется выполнять дальние забросы в сторону перекатов, ям. Ловля в коряжистых местах всегда связана с риском потери приманки. Лучше использовать прочный шнур, недорогие воблеры, учитывать направление ветра. Водить долго рыбу не стоит, сильный хищник словно обретает второе дыхание в борьбе, упорно сопротивляется. Вываживать нужно быстро.

Ловля жереха с берега

Рыбалка с лодки весной и осенью предполагает при ловле на ямах, где еще задерживается жерех, частые перемещения. Летом, когда хищник охотится близко к водной поверхности, эффективен метод сплава. Особенно хорошо способ для узких протоков. Можно двигаться посередине, делать забросы в сторону двух берегов. Стоит учесть, что приманку будет сносить ниже по течению. Подплывать близко к корягам не стоит. Лучше на расстоянии 15-20 метров ниже течения делать дальние забросы. Попытки ловить выше по течению от коряг заканчиваются пустыми проводками, рыба водится ниже.

Рыбалка с лодки

Следует помнить, что места обитания жереха – акватории с активным потоком, каменистым дном с россыпью ракушек. Зоны, где струи начинаются, заканчиваются, завихряются, самые перспективные для ловли.

Описание

Сплав по маршруту Индель-Пана-Варзуга – это увлекательная рыбалка, интересные и дикие места, незабываемый отдых и впечатления. Реки Индель и Пана – небольшие, мелкие реки, текут в болотистых красивых лесистых берегах. На них много неглубоких перекатов. Пана впадает в Варзугу широким шумным и мелким перекатом.

Что взять с собой: + спальный мешок, рюкзак без станка или дорожная сумка; + удобная походная одежда, обувь: ботинки туристические или кроссовки, резиновые сапоги или вейдерс; + личные вещи: репелленты от кровососущих (клещей у нас нет, комары появляются в середине июня), солнцезащитные очки, нож, небольшой полиуретановый коврик для сидения, средства личной гигиены, индивидуальную аптечку; + документы в герметичной упаковке: паспорт, страховой медицинский полис; + подвесной мотор.

Как приготовить?

Жереха любят готовить многие хозяйки. Все потому, что он прост в приготовлении, а его мясо отличается приятным, нежным вкусом.

Как пожарить на сковороде?

Пожарить жереха на сковороде можно достаточно быстро. Готовить его таким способом можно целиком или кусочками. Во втором случае рыбу режут на кусочки, солят и добавляют специи по вкусу, а после обваливают в муке. На сковороду наливают небольшое количество растительного масла и выкладывают куски рыбы.

Как приготовить в мультиварке?

На приготовление жереха в мультиварке понадобится 45 минут.

Сначала в чаше обжаривают лук, порезанный колечками или кусочками. Далее к нему добавляют кусочки рыбы, обвалянные в муке. Параллельно готовят соус: смешивают 4 ст.л. кефира, 2 ст.л. майонеза, соль и специи по вкусу. Этим соусом покрывают кусочки жереха и заливают половиной стакана воды. После выставляют программу «Выпечка» и готовят 30 минут.

Как запечь в духовке?

Очень вкусным получается жерех, запеченный в духовке. Чтобы приготовить рыбу таким образом, ее предварительно чистят и промывают. После солят, перчат и заворачивают в фольгу. Можно выложить в фольгу лук или чеснок (так жерех напитается особым вкусом и соком).

Запекают рыбу в фольге в течение 30 минут при температуре 200 °С. Рыба, приготовленная таким способом, обладает особенно нежным вкусом.

Как закоптить?

Копченый жерех будет отличным дополнением к любому столу.

Перед тем как приступить к копчению, необходимо подготовить рыбу. Этот процесс включает 3 этапа:

  1. Очистка и разделка. Производятся стандартным способом.
  2. Засолка в рассоле. Рассол готовят из расчета 150 г соли на 1 кг рыбы. Также в рассол можно добавить специи: перец, тимьян, карри или анис. Для мелких рыб засол длится 3-4 дня, а для крупных – не менее недели.
  3. Вымачивание и просушивание. Вымачивают в воде мелкие рыбешки около двух часов, а крупные рыбины – сутки. После этого тушки, покрытые марлей для защиты от мошек, вывешивают в хорошо проветриваемом помещении на ночь.

Горячим способом

Приготовленная горячим способом рыба обладает рыхлой структурой и нежным вкусом. Готовят ее при температуре 80-100 °С в течение 40 минут.

Первым делом в коптильню засыпают опилки фруктовых деревьев. На решетку выкладывают тушки таким образом, чтобы они не соприкасались между собой. Коптильню накрывают крышкой и отправляют на огонь. 40 минут отсчитываются с момента, когда пойдет дым. После коптильню снимают с огня и оставляют в ней жереха еще на 30 минут. По истечении этого времени готовую рыбу проветривают на свежем воздухе несколько часов.

Холодным способом

Жерех холодного копчения отличается интересным золотистым оттенком. Этот цвет он приобретает в процессе приготовления.

Для готовки рыбы понадобится коптильня, которую можно сделать самостоятельно. Также допустимо использовать дымогенератор.

После всех этапов подготовки рыбу вывешивают в коптильне, соблюдая температурный режим в 25-28 °С. Минимальное время копчения составляет 8 часов. Далее следует оценить готовность и при необходимости увеличить время готовки еще на несколько часов.

Как засолить?

Чтобы засолить жереха, его сначала чистят, потрошат и промывают под проточной водой. Далее тушку делят на кусочки, а каждый кусочек разрезают еще надвое по хребту. После каждый кусок щедро обваливают в соли, после чего оставляют на 4 часа при комнатной температуре. По истечении времени каждый кусок отмывают от соли.

Параллельно чистят и нарезают лук и стерилизуют банки. После выкладывают продукты в банку послойно: слой лука, слой жереха, перец и специи, снова лук, жерех и специи. Так заполняется вся банка. В конце в банку добавляют стакан подсолнечного масла, закрывают крышкой и ставят в холодильник на 8-10 часов.

Также из жереха можно приготовить очень вкусную соленую селедку.

Как вялить?

Вялят жерех следующим образом. Вначале рыбу потрошат и промывают. После тушку нанизывают на шпагат через глаз и обваливают в соли или замачивают в рассоле. Посол должен длиться от 3 до 7 суток в зависимости от размера. Затем рыбу достают, промывают, высушивают и развешивают для вяления на открытом воздухе в тени.

Необходимо защитить рыбу от мух и мошек. Для этого ее следует обернуть марлей со всех сторон на первые 2-3 недели вяления, а после марлю можно убрать.

Ловля щуки летом на спиннинг

Не слушайте тех, кто, вместе с одним любителем на форуме, считает: «на Усе щука охоча до воблера, а на ВВ до живца». Нет такого, и быть не может. Судя по всему, более прав любитель из Новополоцка, написав: «щука, пока жара, малоактивная. Долго приходиться играть с приманками, чтобы найти «сникерс». То есть, атака на приманку непредсказуема. Хотя, конечно, можно себе представить, что щука не схватит живца или воблер в виде рыбки, которая не водится в этом водоёме. А обычно, привлекают карасик, уклейка, и особо плотвички, которые живучее других. Вообще, летом вернее ловит поплавочная с живцом, чем спиннинг с воблером. Поскольку воблеры вызывают сомнения по цвету, форме, огрузке и методам проводки, а живца насадил, и только. Правда, надо знать, как насаживать. Можно под плавник на спине, можно под губу. А размер – по вашему желанию. На крупную рыбу – больше. Леска может быть и плетёной, а поводок, напротив, чем незаметнее, тем лучше. Флюорокарбоновый – самый подходящий.

Рыбалка на жереха

Подобраться к жереху непросто — он осмотрителен и быстр, легко оценивает обстановку

Этого мощного бойца бывает сложно соблазнить красивой приманкой и выудить из воды, часто случается, что любогго неосторожного шума достаточно, чтобы свести рыбалку на нет

Лучший период клева

Опытные рыболовы считают, что есть два хороших периода для рыбалки на жереха:

  1. сразу после нереста — это период с конца апреля по начало мая;
  2. момент перед тем, как рыбы уйдут на зимовку — середина октября.

В другое время года его также можно выловить, если иметь настойчивость и большое количество свободного времени.

Где искать жереха на водоеме

В период лучшего времени для рыбалки жереха можно встретить у берегов водоемов. В другие сезоны он практически не появляется вблизи и для отлова потребуется лодка.

Летом его можно найти на перекатах, в местах впадения притоков, на мелководье. В теплое время года они обычно охотятся стаями, что увеличивает шансы на хороший улов.

Обнаружить жереха на водоеме достаточно легко по характерным резким и достаточно систематическим всплескам. Его «бой» по воде достаточно жёский и громкий, спутать его с язем или голавлем сложно.

Ловля жереха на поплавочную удочку

Ловля на поплавочную удочку — самое захватывающее и экстремальное занятие. Жерех быстр и мощен, всем своим видом он показывает силу.

Снасть должна отличаться прочностью, но применять грубую оснастку во время процесса нельзя — хищника может насторожить размер или яркость приманки, и он откажется на нее реагировать.

Леска должна иметь толщину от 0,2 до 0,3 мм. Также понадобится неяркий поплавок. В специализированных магазинах нередко можно приобрести специальную наживку для ловли этого вида рыбы.

Ловля жереха на спиннинг

Первым делом необходимо определиться с видом удилища — для рыбалки с берега подойдет модель с длиной от 2,6 до 3,7 м с тестом 5-30.

Опытные рыбаки не советуют брать спиннинг размером более трех метров — им сложно управлять. Даже профессионалы быстро устают от использования габаритных моделей, особенно при длительной рыбалке.

Вес должен быть от 5 до 25 г. Оптимальным решением будут воблеры и приманки:

  • Kastmaster (классический);
  • блесна Ятаган (Кукри);
  • шоколадная плитка Михаила Пинаева из Конаково;
  • гранки и мартыновская трехгранка;
  • ромбик Ишутина;
  • Swedish Pimple №3 Nickel Ice;
  • Pontoon21 Sinuoso;
  • Acme Trophy Spoon;
  • пилькеры;
  • TsuYoki AGENT 36-ой серии.

Ловля жереха нахлыстом

Нахлыстовый метод ловли жереха имеет особую привлекательность. Главное подобрать хорошее место и качественную приманку.

Наиболее продуктивной считается ловля нахлыстом в весеннее время года: хищники лучше клюют и ловятся в течение всего дня.

Понадобится удилище длиной от 2,5 до 3 метров, которое подходит для ловли нахлыстовым методом. Оно должно быть легким и одновременно прочным, ведь этот вид карповых обладает силой и быстрой скоростью.

Ловля жереха зимой

В зимний период жерех продолжает охотиться на поверхности воды — там, где есть непромерзающие участки. Для его поимки потребуется опыт. Больше шансов поймать хищника далеко от берега.

Поймать хищника со льда можно там, где есть вымоины. Сильное течение рядом с ямами вдоволь снабжается кислородом, подобные условия привлекают этих рыб.

Стоит помнить, что возле таких мест крайне опасный и тонкий лед. Рыбачить можно на расстоянии от 10-15 метров. Следует выбрать такое место, чтобы находиться не над течением, а сбоку от него

Такая рыбалка требует предосторожности и опыта

Нерест

Жерехи достигают половозрелости, иными словами, начинают нереститься, примерно на третьем году жизни, но сам двухнедельный процесс нереста начнётся во время самых оптимальных для него погодных условий.

Здесь описание не будет столь поражающим: они не ищут определённые места для нереста: им подходит та среда, где они привыкли проживать. Эта рыба предпочитает для обитания каменистые перекаты или песчано-галечное дно, в этих же местах она нерестится.

Каждая самка рыбы мечет икру, откладывает во время нереста от 50 до 100 тыс. икринок, после икрометания они плотно прилипают к остаткам водорослей, умерших в зимние заморозки.

Икра крепко закрепляется на мёртвых стеблях, поэтому примерно через 2 недели после периода, когда самка мечет икру, из икринок появляются на свет мальки жереха.

Если погодные условия будут некомфортными для шереспера, созревание икры может откладываться на период 7-12 дней.

Жерех — многоликий речной хищник.

“Жерех”, он же “шереспер”, “конь”, “хват”, “белесть” — вот сколько имен у одной хищной рыбы. Коня она получила за особую манеру охоты, во время которой выпрыгивая из воды, падает на выбранную цель, оглушая ее ударом корпуса или хвоста.
Она настолько высоко выбрасывается из воды, что хлопок от ее падения слышен с приличного расстояния, а от удара сразу столбенеет несколько мелких рыбешек, мгновенно оказывающихся в пасти жереха, после его резкого броска.
За такую прыть хищника прозвали хватом – словом трактующимся как “расторопный, ловки, бойкий”.

Тактику охоты, сопровождаемую прыжками, рыболовы называют “всплесками”, а самого охотника “речным корсаром”. К всплескам прибегают не только жерехи, например: судаки, щуки, лососи, но почерк у них совсем другой, не столь выразительный.

Шереспер – старорусское название жереха связанно с его особенностью во время прыжков расправлять и без того широкие плавники. Видимо, делая это, для улучшения аэродинамики тела или увеличения площади поражения при его падении на поверхность воды.

За чисто белый цвет чешуи окрестили рыбу белестью, а название жерех произошло от созвучного термина “жировать” означающего “кормиться, наедать жир”. Именно оно прочно закрепилось за этим грозным хищником, отражая его прожорливый нрав одним словом.

Жерех ( Aspius aspius) – вид рыб семейства карповых, выделяется в три подвида:

  1. Жерех обыкновенный или европейский – распространен в Европе.
  2. Красногубый Ж. – населяет реки Южного и Среднего Каспия.
  3. Аральский Ж. – встречается в р. Сырдарья и р. Амударья.

Электронная книга “Рыбалка для начинающих” ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия.
Подробнее

В поисках жереха

На Волге в поисках жереха. После дождя клюёт лучше… Где я нашёл жереха.

На воду вышел, едва занялась заря. Путь у меня длинный. От деревни Сенюшкино, что раскинулась на коренном высоком берегу зоны затопления Чебоксарского водохранилища, до Вороньего острова не менее семи километров, да еще через остров надо переволакивать «резинку» с вещами.

Вороний остров – это уже край архипелага островков и островов, что образовались на месте заливных лугов, полей, лесов, деревень, церквей, кладбищ… За Вороньим – зеркало водохранилища и фарватер. В этом месте ширина Волги не менее двенадцати километров. От коренного берега до коренного, разумеется. Но и от Вороньего в туманный день противоположный берег иногда не виден. И это создает иллюзию, что перед тобой настоящее море.

Лодка бесшумно движется по теплой воде, слегка всплескивая при гребке веслами. Неподвижная сонная поверхность широкой протоки в кругах жирующей мелочи. Изредка слышно бульканье окуневой стаи, а то и шлепнет по воде чей-то изрядный хвост. Бросаю на всплеск белый «Атом» на плетенке 0,16 мм. Советская еще простенькая блесенка неплохо работала много раз в протоках и устье Рутки наряду с воблерами. Блесна проходит по краю травы и возвращается налегке. Делаю еще пару забросов в рощицу мертвых стволов. Там глубина метра три. Блесну кто-то или что-то останавливает. Коряг там немеряно и я не питаю особых иллюзий. Нет, «зацеп» оживает, и леска быстро уходит в сторону. После подсечки вываживаю щучонку на кило. Беру ее за «шиворот». Больше не останавливаюсь. Моя цель – край земли. Увидеть море и… Умирать я не тороплюсь, как мечтатели о Париже, но жерешка неплохо бы подцепить…

Перетаскиваю лодку через остров и гребу уже в последней протоке перед открытой Волгой, минуя островок, который местные жители величают Подковой, если не ошибаюсь. Беспокойство внушает то, что с разгорающейся зарей крепчает ветер. Это видно по гнущимся верхушкам мелколесья на островах. Утренний ветерок-бриз?.. Ладно бы, но Волга – серьезная река. Иногда, действительно, словно море разгуляется. Однажды мы с приятелем едва не остались в этом «море», лавируя на моей моторке между холмами, которые речной волной называть было как-то неловко…

И Волга действительно встречает волновым накатом с пенящимися барашками. Устал я уже злиться на основной закон жизни, но и в этот раз он явно был в выигрыше: стояли недели неподвижного зноя, когда я бултыхался в лесных озерах, и так укрытых сосновыми борами, в прудах баландался, где квакали лягушки и прела теплая тина, встречал зори на малой речке-ручейке. Но едва вознамерился выйти на Большую Воду, как…

В тупом упрямстве выхожу на простор и, как натуральный «чайник», швыряю и швыряю, цежу кастмастером кипящую воду, одновременно пытаясь удержаться на крутых валах. Если какой жерешок приблудный и болтался окрест, то, наверное, при виде меня ушел куда подальше. «Крыша» съехала у рыбака, мало ли, еще фугаской угостит…

Но, все же, отвернув от волн и скрывшись за край острова, вылавливаю небольшого жерешка, как раз на границе тихой воды и бурунов. После этого – ни хватки… Только рука заныла от спиннинговых бросков да скрючило в лодке до ломоты.

Выбираюсь на остров, завтракаю, глядя на разгулявшееся «море», и решаю вернуться в ближние протоки. Там привычней и тише. А за жерешком еще схожу как-нибудь…

Едва вышел к острову, через который обычно переволакивают лодки на пути к Волге, а зимой – санки, как треснуло небо и раскатилось пушечной стрельбой по мелколесьям островов. Откуда-то быстро наволокло тучевую рвань и все стало серым. Вначале по воде зашелестела мелкая морось, а потом вдруг небо разверзлось и с него полило действительно как из ведра. В одну минуту я уже был сырее воды в водохранилище. И мне сразу стало понятно, откуда пришел ветер, отогнавший меня от Вороньего…

Вымочив меня, дождь кончился так же неожиданно, как и начался. Можно и побросать спиннингом. После дождя по сложившемуся мнению должно клевать лучше. Поставил для начала чёрную вертушку «Блю Фокс». Надо проверить новую приманку, вдруг окуньки заклюют? Но тут раздался всплеск, и леска сразу стала упругой и неподатливой. Вскоре под лодкой серебром вспыхнула чешуя… жереха.

Оказывается, он меня не на Волге ждал, а здесь, в тихой протоке.

Александр Токарев и

Советую прочитать:

За жерехом в начале осени

Жерех на кастмастер

Ловля жереха с поплавком

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий